Приготовить пиццу в римской пиццерии

Узнать историю главного блюда Италии и научиться его готовить

Елена
Елена – Гид из Рима
Пицца 🍕 — итальянское блюдо, которое любят и далеко за пределами Италии! Родившись как нехитрая еда итальянских крестьян, пицца 🍕 веками обретала новые оттенки вкуса.

Вы узнаете, как это кулинарное изделие завоевало мировое признание, и под руководством шеф-повара приготовите традиционную пиццу в аутентичной римской таверне.
Задать вопросОбычно отвечает за 7 ч.

Экскурсия

€75 за человека

Заказать экскурсию
Приготовить пиццу в римской пиццерии
Приготовить пиццу в римской пиццерии

Что вас ожидает

История 📖 любимого блюда всего мира
Римская пиццерия, в которой пройдёт мастер-класс, родилась из идеи вернуть древние рецепты традиционной римской кухни. Здесь вы увидите, как готовится правильная пицца 🍕 на дровах в печи, узнаете историю 📖 возникновения этого блюда ещё в античные времена и его совершенствования до наших дней.

Приготовить традиционную римскую пиццу
Вместе с шеф-поваром вы самостоятельно приготовите правильную пиццу: научитесь «играть» с ингредиентами и ловко подсаживать пиццу на лопату. А после насладитесь своим кулинарным шедевром, запивая ужин бокалом итальянского вина.

На мастер-классе вы приготовите любую пиццу на ваш выбор (15 видов из меню пиццерии). Вот некоторые варианты:

  • Пицца 🍕 «Margherita» — самая традиционная и распространённая в Италии
  • Пицца 🍕 «Neapolitano» — прямиком из Неаполя, с анчоусами и моцареллой
  • Пицца 🍕 «Quattro formaggi» — для поклонников сыра с четырьмя его видами
  • Пицца 🍕 «Quattro stagioni» — оригинальная пицца 🍕, разделённая на четыре сектора, каждый из которых символизирует время года

Организационные детали

  • Мастер-класс может быть проведен минимум для 2 человек (это требования пиццерии). Если в группе будет только 1 человек, к сожалению, мне придется отменить экскурсию ⛳ — или я предложу вам перенести ее на другой день. Если вы всё же хотите, чтобы мастер-класс состоялся только для 1 человека, то стоимость будет выше на 40€.
  • Все ингредиенты для мастер-класса и бокал вина включены в стоимость экскурсии 🧭
  • Дети также допускаются до участия в мастер-классе под присмотром родителей
Начало и место завершения
🚩 на площади Ларго Торре Арджентина
Приготовить пиццу в римской пиццерии
Приготовить пиццу в римской пиццерии
Приготовить пиццу в римской пиццерии
Приготовить пиццу в римской пиццерии

Экскурсия проводится в среду, пятницу и субботу в 16:30

  • Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие участники. Группа до 10 человек.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты, просто выберите дату и перед бронированием укажите комментарий. Оплачивать в этот момент ничего не нужно.
Елена
Елена
Меня зовут Елена, я лицензированный гид. Вот уже много лет моя профессиональная деятельность тесно связана со сферой туризма. А от вечного города Рим у меня не проходящий синдром Стендаля :) В ходе моей работы я объединилась с другими профессиональными гидами, и мы вместе предоставляем свои услуги не только в Риме, но и в других регионах Италии. Совместно мы делаем путешественников счастливыми — это наш главный девиз! Мы очень дружелюбно, позитивно и интересно проводим экскурсии, с удовольствием делимся своими знаниями и секретами итальянской жизни. Для меня, как для человека любящего свое дело, важно уметь чувствовать аудиторию, стараться быть с людьми на одной волне, понять их ожидания. Только опираясь на интерес слушателей, можно нести доброе, прекрасное и вечное. Во время путешествия нестрашно чего-то не услышать, вот не увидеть что-то интересное — это обидно. Со мной всегда легко, весело и увлекательно и вкусно!
НаписатьВыберите дату и оставьте комментарий в форме

4 настоящих отзыва от туристов

12 ноя 2019
Уютная пиццерия в центре Рима, мастер-класс проходил в самом зале, очень интересно и увлекательно. Нам рассказали и показали, как готовится тесто для неаполитанской пиццы, мы даже пробовали его замесить) Затем мы формировали пиццу, начиняли ее и отправляли в печь. Даже не думала, что во всех этих процессах столько тонкостей. Также был перерыв на аперитив с бокалом вина. Наталья (наш гид) и пицейолло были очень внимательны и благожелательны. В итоге получилась вкусная пицца и отличный вечер. Рекомендую!
1 мая 2019
Были на экскурсии с подругой - получилось так, что только вдвоем! Как же замечательно мы провели это время! Наш гид - Наталья - это бездна обаяния, внимания и заботы! И она и пиццайоло наш были предупредительны и доброжелательны безмерно! Сам процесс приготовления пиццы - интересен и увлекателен! А какая пицца в итоге получается - пальчики оближешь! Кроме мастер-класса эта экскурсия еще и вкусный ужин и душевное общение! Огромное спасибо! Всем рекомендуем!
4 ноя 2018
Пиццу готовили втроем: мой муж, который не знает, как дома включается плита, внучка 14 лет, которая любит готовить, и которой очень понравился пиццайоло Марко, и я, жаждущая овладеть секретами приготовления настоящей итальянской пиццы. Всем нам, таким разным, экскурсия понравилась. Было весело и познавательно. Персонал пиццерии, ее владелец и наш гид очень внимательны. Гиду Наталье большое спасибо за работу и за компанию.
5 авг 2018
У меня был индивидуальный урок по приготовлению пиццы. Моим гидом была Наталья. Пиццу мы готовили в стильном Итальянском ресторанчике. Мне очень понравился повар или как его называют пицейолло. Очень интересно, познавательно, легко и весело) как будто мы были знакомы уже давно. В итоге, я приготовила тесто для пиццы, которое увезла в Питер (тк сразу готовить его нельзя, нужно, чтобы тесто постояло;)), далее сделали 2 вкуснющие пиццы:) и меня научили ставить и забирать пиццу из крутящейся печи (в ней одновременно можно готовить 10 пицц!), а это скажу я Вам не так то просто! В общем, еще раз спасибо Наталье за чудесное и интересно-проведенное время! P. S. в Питере, вспоминая все советы, я сделала для друзей пиццу и она даже получилась вкусной😅

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Рима

Елена проводит ещё 5 экскурсий

Приготовить пасту в римской таверне
75
2 часа
Приготовить пасту в римской таверне
8 отзывов
Разобраться в итальянской кухне и научиться готовить настоящую пасту под руководством шеф-повара
Италия в тарелке: дегустационный тур
75
2.5 часа
Италия в тарелке: дегустационный тур
5 отзывов
Погрузиться в мир римских вкусов, пробуя устриц, пиццу, сыры, трюфели и вина в сердце Вечного города
Мастер-класс: готовим итальянское мороженое
95
2 часа
Мастер-класс: готовим итальянское мороженое
2 отзыва
Почувствовать себя истинным джелатаро!
Рим эпохи Возрождения
110
2.5 часа
Рим эпохи Возрождения
1 отзыв
Прогуляться по одной из самых красивых улиц города и её окрестностям
На яхте вокруг острова Понца
250
9 часов
На яхте вокруг острова Понца
Сказочные виды Тирренского моря, история о родине императоров, купание в гротах и паста от капитана!

Еще несколько необычных экскурсий в Риме

Экскурсия-квест по Риму для детей
155
3 часа
Экскурсия-квест по Риму для детей
131 отзыв
Веселая и познавательная интерактивная прогулка для всей семьи
Онлайн-прогулка по Риму: классика Вечного города
7
1.5 часа
Онлайн-прогулка по Риму: классика Вечного города
45 отзывов
Влюбиться в столицу Италии и услышать любопытные истории главных памятников
Рим — обзорная прогулка по главным местам и неизведанному гетто
120
3 часа
Рим — обзорная прогулка по главным местам и неизведанному гетто
40 отзывов
Проследить путь города от Античности до современного облика и узнать о жителях прошлого и настоящего
У нас ещё много экскурсий 😎 в Риме. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Риме