Искусство виноделия у подножия Рима - формат «Всё включено»

Гастропутешествие на 400-летнюю винодельню и ферму, где производят моцареллу
Настоящая римская жизнь протекает в стороне от центра. Там, где слепит красками итальянская природа, готовится моцарелла di bufala и растут виноградники.

Мы посетим средневековый замок, на винодельне которого 400 лет производится вино — вы узнаете его вкус и оцените местные блюда из сезонных продуктов. А затем отправимся на ферму за любимым сыром итальянцев.

Описание экскурсии

Древняя папская резиденция

В получасе езды от Рима нас будет ждать замок 13 века — бывшая резиденция знаменитых папских семей. Замок — не только свидетель древней истории, в которую мы немного углубимся, но и место, где процветает сельское хозяйство. Здесь практикуется только органическое земледелие: не используются ни пестициды, ни химические удобрения. Поэтому вкус местных вин настолько изыскан.

Вино и паста

Дегустация пройдёт в средневековом винном погребе, расположенном внутри туфового холма. Виноградники, из которых делают местное вино, растут на холмах римского побережья, где средиземноморский мягкий климат и плодородная земля взращивают грозди красного винограда (Cesabese, Sangiovese, Montepulcianо, Merlo и Syrah) и белого (Fiano, Chardonnay, Vermentino, Trebbiano и Malvasia).

  • В сопровождении профессионального сомелье вы осмотрите коллекцию местных вин
  • Послушаете о римской культуре виноделия и научитесь понимать основные принципы сочетания сортов вина и еды.
  • Продегустируете лучшие вина из коллекции — два сорта красного и два сорта белого
  • Внутри замка посетите гастрономическое заведение, где подают блюда, приготовленные из сезонных продуктов здешних фермерских хозяйств. Пообедаете потрясающей местной пастой (или другим традиционным блюдом), выпьете кофе со сладостями.

Моцарелла di bufala

На обратном пути в Рим мы посетим ферму по производству настоящей моцареллы di bufala.

  • Вы увидите племенных буйволиц, из молока которых делают любимый итальянцами сыр и йогурт, потрясающий вкус которого очень далёк от магазинного.
  • Узнаете, за какие достоинства столь почитаема в Италии моцарелла и почему именно в этом месте было открыто её производство.
  • При желании сможете купить органические продукты в магазинчике на ферме.

Организационные детали

  • В стоимость всё включено: трансфер на комфортабельном автомобиле Peugeot 5008 и услуги гида, посещение замка и фермы, дегустация, закуски к вину и обед.
  • Можно провести экскурсию для большего числа участников (до 7 человек) — доплата за каждого €100
  • Тайминг: поездка от Рима займёт 30-40 минут, 2-2,5 часа мы проведём на винодельне и около 20 мин. на ферме

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: У вашего места проживания
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 2 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 29% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Наталия
Наталия — ваш гид в Риме
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2021 года
Обычно отвечает за менее 20 минут
Провела экскурсии для 704 туристов
Я Наталия, историк искусств и магистр римского университета Ла Сапьенца. Влюбляю в Рим! Легко и просто рассказываю об истории и римской жизни во время нашей прогулки, окрашенной лёгким юмором и непринуждённой атмосферой. Жду вас на моих экскурсиях и до скорой встречи в Риме!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 25 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
25
4
–
3
–
2
–
1
–
Денис
Отличная нестандартная экскурсия, провели несколько часов с Натальей за интересной беседой, дегустируя вино и еду Узнал много тонкостей употребления вина, итальянской кухни и этикета. Спасибо большое!
Отличная нестандартная экскурсия, провели несколько часов с Натальей за интересной беседой, дегустируя вино и еду Узнал
Отличная нестандартная экскурсия, провели несколько часов с Натальей за интересной беседой, дегустируя вино и еду Узнал
Отличная нестандартная экскурсия, провели несколько часов с Натальей за интересной беседой, дегустируя вино и еду Узнал
Вам был полезен этот отзыв?
Р
Спасибо большое Натали за эту потрясающую экскурсию, полное погружение в атмосферу Италии и настоящую жизнь! Время пролетело незаметно, осталось море впечатлений и эмоций, инсайтов и вдохновения! Комфортно и быстро добрались,
читать дальше

взяли вкуснейшую моцареллу, изумились от масштаба винодельни, прекрасно пообедали, прикоснулись к истории, узнали столько всего интересного о вине и винной культуре, а главное - все продегустировали под чутким руководством Кристиана в прекрасной компании! Это было незабываемо, красиво, вкусно и супер тепло! Очень советуем ощутить это и прожить такой опыт всем, оно того стоит! Спасибо, Натали, мы обязательно вернемся!

уменьшить
Спасибо большое Натали за эту потрясающую экскурсию, полное погружение в атмосферу Италии и настоящую жизнь! Время
Спасибо большое Натали за эту потрясающую экскурсию, полное погружение в атмосферу Италии и настоящую жизнь! Время
Вам был полезен этот отзыв?
Виктория
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие было находиться в таком обществе На все про все ушло даже больше заявленного времени:
читать дальше

из отеля забрали в 11, вернулись почти в 16) Посетили и ферму с буйволами, и фруктовую лавку, и, конечно, прекрасную винодельню🍇 По пути даже заехали на фонтан Аква-Паоло!
Путешествие включает обед (что очень важно и приятно): дегустация 3-х видов вин, закуски, паста, десерт и, конечно, эспрессо Получился очень увлекательный разговор с хозяином винодельни. Он хорошо разговаривает по английский, поэтому помимо всех плюсов добавляем еще классную практику языка😁 Короче говоря, от души советую всем посетить эту прекрасную экскурсию!!

уменьшить
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳 Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие
Вам был полезен этот отзыв?
Р
Это был один из самых ярких и запоминающихся дней нашего путешествия в Риме! 🌸 Мы — четверо взрослых (две пары) — остались в полном восторге от экскурсии с Натали😍

Натали —
читать дальше

невероятно тёплый, внимательный и увлечённый своим делом гид.
С первых минут чувствовалось, что мы в надёжных руках.
Всё было организовано идеально: комфортная поездка, интересные рассказы, лёгкая подача и при этом глубокие знания истории и традиций региона.

Нас очень впечатлила древняя папская резиденция и атмосфера средневекового винного погреба. Дегустация прошла на высшем уровне — Натали, вместе с сомелье, помогла нам не просто попробовать вина, а по-настоящему понять их характер, различия сортов и тонкости сочетания с едой.
А обед с местными продуктами был просто восхитительным!

Отдельное удовольствие — посещение фермы с моцареллой di bufala. Это было очень аутентично и душевно, жаль что к нашему приезду моцареллу раскупили, но купленные там йогурты и сыр были великолепны!!!!

Натали создала атмосферу лёгкости, уюта и настоящего итальянского гостеприимства.
Мы много смеялись, задавали вопросы, обсуждали — и чувствовали себя скорее в компании старого друга, чем на экскурсии.

Огромное спасибо за этот день! С удовольствием рекомендуем Натали всем, кто хочет не просто экскурсию, а настоящее гастрономическое и культурное приключение.

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Нина
Наш гастрономический и познавательный опыт с Наталией - это настоящий подарок для сердца и памяти; возможность попробовать, узнать и увидеть новое.

Найти хорошего проводника в культуру, язык и локальную жизнь -
читать дальше

это всегда большая удача и бесценная часть воспоминаний. Благодаря нашему гиду мы побывали на семейной винодельне и ферме, узнали от профессионального сомелье секреты производства вин и то, как правильно дегустировать вино и сочетать его с разными продуктами; прекрасно пообедали, попробовав локальные (а что может быть лучше!) деликатесы и пообщались с чудесными людьми, посвящающими себя развитию семейного дела.

Именно такие места и встречи позволяют лучше узнать, прочувствовать и ощутить настоящую жизнь города и региона.
Спасибо Наталии, Вы - неотъемлемая часть наших впечатлений от Рима! 🌺❤️

уменьшить
Наш гастрономический и познавательный опыт с Наталией - это настоящий подарок для сердца и памяти; возможность попробовать, узнать и увидеть новое.
Наш гастрономический и познавательный опыт с Наталией - это настоящий подарок для сердца и памяти; возможность попробовать, узнать и увидеть новое.
Наш гастрономический и познавательный опыт с Наталией - это настоящий подарок для сердца и памяти; возможность попробовать, узнать и увидеть новое.
Наш гастрономический и познавательный опыт с Наталией - это настоящий подарок для сердца и памяти; возможность попробовать, узнать и увидеть новое.
Вам был полезен этот отзыв?
Наталья
Великолепная прогулка с Наталией за город на винодельню и ферму где производят вкуснейший сыр! Легкая беседа, Натали очень интересный рассказчик и человек с прекрасным чувством юмора! общение с владельцем винодельни
читать дальше

о производстве и дегустация местных вин. Роскошный обед в дополнение к винам и очень дружеская атмосфера, как будто тебя очень долго ждали и вот наконец-то ты приехал! Вся поездка - сплошное удовольствие!!! И это при том что я вообще-то не сильно люблю вина, но мне ОЧЕНЬ понравилось! Были с сыном в январе 2025 года, сыну 25 лет- он тоже в полном восторге. Информативно, теперь точно знаю как определить качество вина. РЕКОМЕНДУЮ всем!

уменьшить
Великолепная прогулка с Наталией за город на винодельню и ферму где производят вкуснейший сыр! Легкая беседа,
Великолепная прогулка с Наталией за город на винодельню и ферму где производят вкуснейший сыр! Легкая беседа,
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Рима

Похожие экскурсии на «Искусство виноделия у подножия Рима - формат «Всё включено»»

Душевная поездка на винодельню
На автомобиле, микроавтобусе
4 часа
4 отзыва
Индивидуальная
до 6 чел.
Душевная поездка на винодельню
Сходите в семейное хозяйство, прогуляйтесь по вековым виноградникам и узнайте о производстве вин и необычном приспособлении Леонардо да Винчи
Чем похожи: Та же винная поездка среди римских пейзажей, но вместо замка, буйволиц и моцареллы - семейная история винодельни и устройство Леонардо да Винчи
Завтра
24 окт
от €590 за группу 1–6 чел.
Эногастрономическое путешествие по региону Лацио
4 часа
25 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Эногастрономическое путешествие по региону Лацио
Посетите сыроварню с рикоттой и овечьим сыром, загляните на винодельню и попробуйте мясные деликатесы в известном гастрономическом городке
Начало: Poggio Mirteto
Чем похожи: Сохраняется сочетание вина и фермерской гастрономии, но акцент смещён с моцареллы di bufala и замка на сыры, прошутто, салями и винодельню
24 окт
26 окт
от €160 за группу 1–4 чел.
Италия в тарелке: дегустационная прогулка
Пешком
2.5 часа
19 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Италия в тарелке: дегустационная прогулка
Разгадайте вкусы Рима на рынке, попробуйте устрицы или лангустов в рыбацкой лавке и познакомьтесь с итальянскими трюфелями
Начало: Campo di Fiori
Чем похожи: Обе экскурсии посвящены римской кухне и дегустациям, но здесь маршрут проходит пешком по городу и посвящён рынку, морепродуктам и трюфелям, а не ферме
27 окт
29 окт
от €150 за группу 1–4 чел.
Конная прогулка по древней дороге и дегустация вина в Риме
Конные прогулки
5 часов
Мини-группа
до 4 чел.
Конная прогулка по древней дороге и дегустация вина в Риме
Отправьтесь верхом по Аппиевой дороге среди статуй и мавзолеев, а затем познакомьтесь с семейной винодельней и виноградниками
Начало: В центре Рима по договорённости
Чем похожи: Вино и виноградники объединяют эти варианты, но здесь к дегустации добавлена конная прогулка по Аппиевой дороге вместо замка и производства моцареллы
24 окт в 11:00
26 окт в 11:00
€800 за человека

С этим берут ещё

Мой Рим: дух благородной роскоши
Пешком
4 часа
20 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Мой Рим: дух благородной роскоши
Загляните в библиотеку иезуитов, личные апартаменты аристократов и палаццо с произведениями Рафаэля и Караваджо
Чем дополнит: Любовь к римской культуре и красивым деталям найдёт продолжение в камерном знакомстве с искусством, аристократическими интерьерами и гедонистическими местами города
1 фев
2 фев
от €270 за группу 1–5 чел.
Рим без туристов. Элегантные жилые кварталы
Пешком
2 часа
-
5%
1 отзыв
Индивидуальная
до 7 чел.
Рим без туристов. Элегантные жилые кварталы
Исследуйте элегантные жилые кварталы, виллу Торлония и старинный римский университет, наблюдая повседневную жизнь горожан
Начало: На Piazza Buenos Aires
Чем дополнит: Интерес к истории и архитектуре дополнится живым взглядом на современный Рим, его районы, привычки жителей и небанальные городские места
26 окт
27 окт
от €200€210 за группу 1–7 чел.
У нас ещё много экскурсий в Риме. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Риме
от €690 за экскурсию