Аутентичная винодельня: знакомство с винами Вальполичелла и Амароне

Описание экскурсии

Когда речь заходит о вине, возникает вопрос, который вдохновляет многих: любите ли вы его так, как люблю я? Вино — это один из самых древних напитков, чья история насчитывает тысячелетия, начиная с эпохи неолита.

Не будем забывать о римлянах, которые переняли искусство виноделия у греков, внесли множество усовершенствований и распространили это искусство по всем территориям Римской империи, где климат и почва были подходящими для виноградарства.

Вальполичелла Классико

Вальполичелла Классико (Valpolicella Classico) — это холмистая винодельческая зона в регионе Венето, расположенная между Лессинскими горами на севере и рекой Адидже на юге. Среди множества производителей вина в этом районе я хотел бы выделить семью V., которая занимается виноделием с 1893 года.

Уникальная экскурсия

У нас есть замечательная возможность посетить винодельню, находящуюся на вилле, построенной в начале XVIII века. Гостеприимная семья V. поделится с нами историей своей винодельни, расскажет о процессе создания вина и проведет нас по винным погребам и производственным помещениям.

Мы даже сможем прогуляться по туннелям, прокопанным под виноградниками, где созданы идеальные условия для созревания вина. Вы также сможете увидеть раритеты, относящиеся к первой и второй мировым войнам, и почувствовать атмосферу тех времен.

Дегустация вин

Во время дегустации вам расскажут о технологии производства различных вин:

• VALPOLICELLA CLASSICO DOC
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC
• VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
• RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

Покупка вин приветствуется и может стать отличным завершением вашей экскурсии.

Важно знать

В стоимость экскурсии уже включены услуги гида-переводчика. Туристы оплачивают самостоятельно:

• трансфер
• дегустация — € 40/человека

Надеемся увидеть вас среди любителей вина, готовых окунуться в эту увлекательную историю!