Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи»

Узнайте секреты калачепечения и купеческого чаепития в уютном трактире. Сами испеките калачи и насладитесь их вкусом с иван-чаем из самовара
В трактире Костромы возрождается древний промысел - калачный. Участники мастер-класса познакомятся с историей калачепечения и купеческого чаепития.

Под руководством артистов-ведущих, вы испечете свои калачи, которые потом попробуете с чаем из самовара. Мероприятие подходит для взрослых и детей от 5 лет. Оно длится около полутора часов и оставит массу положительных эмоций

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍞 Испеките собственные калачи
  • 🫖 Узнайте секреты купеческого чаепития
  • 🎭 Весёлые артисты-ведущие
  • 🏺 Иван-чай из самовара
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Подходит для всей семьи

Что можно увидеть

  • Трактир

Описание мастер-класса

Весёлые артисты-ведущие, рассыпая муку да старинные пословицы, расскажут:

  • Что такое калач и с чем его едят
  • В чём особенность суворовского калача
  • Как пить чай по-купечески

Из пышного теста вы сделаете аппетитные калачи. Пока они расстаиваются да выпекаются, мы угостим вас чаем из самовара и уже готовыми горячими калачиками с маслом и домашним вареньем. А там уж и ваши калачи подоспеют!

Организационные детали

  • Мастер-класс будет интересен взрослым и детям от 5 лет
  • Мероприятие длится от 1 ч 20 мин до 1 ч 30 мин
  • Мастер-класс проведут члены нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На улице Красные Ряды
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Елена
Елена — ваша команда гидов в Костроме
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2025 года
Обычно отвечает за менее часа
Провели экскурсии для 948 туристов
Добро пожаловать в нашу калачную! Уникальные интерьеры исторического центра, изысканное меню, купеческий размах и русская душа к вашим услугам!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на последних 30 из 47 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
47
4
–
3
–
2
–
1
–
Д
Мы душевно поработали с тестом, послушали рассказы о калачах, исторических персонажах, повлиявших на качество пекарского искусства и ремесла в России, далее нас потчевали чаем из самовара и сладкими угощениями, а там и наши калачи из печи подоспели… Спасибо Константину!
Мы душевно поработали с тестом, послушали рассказы о калачах, исторических персонажах, повлиявших на качество пекарского искусства
Мы душевно поработали с тестом, послушали рассказы о калачах, исторических персонажах, повлиявших на качество пекарского искусства
Мы душевно поработали с тестом, послушали рассказы о калачах, исторических персонажах, повлиявших на качество пекарского искусства
Вам был полезен этот отзыв?
А
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими знаниями по истории изготовления калачей на Руси, а так же по обширному материалу поставок
читать дальше

чая и чаепития, изготовления сахара и конфет, производства самоваров. Втянул нас в беседу и мы даже хотели его подловить на самоварах, но как-то не получилось. Грамотно руководил нами при приготовлении калачей. И мы, взрослые и наш внук до этого не готовили калачи, но в целом, справились с этой работой. Вкусное чаепитие по завершении работы помогло подождать пока запекутся изготовленные нами калачи. Спасибо за этот мастер-класс, он стал прямо таки вишенкой на торте за время нашего пребывания в Костроме. Ещё раз спасибо…

уменьшить
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими
25 июня 2026 года мы были на мастер-классе "Румяные калачи" в трактире-калачной. Ведущий мастер-класса обладает большими
Вам был полезен этот отзыв?
Коротаева
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли душевной беседой. Пекарь Константин - огонь! Очень много узнали о давно известных поговорках и присказках! Нас напоили ароматным чаем, горячими пышными калачами. Особенно детям понравились конфеты Дунькина радость. С МК мы уходили воодушевленные, вдохновленные, со сделанными своими руками калачами!
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли+2
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Побывали на МК по изготовлению калачей 14.06.2026. Дети в полном восторге. Нас радушно встретили, рассадили, увлекли
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Отличный мастер класс - много интересной и полезной информации, все рассказывается просто, в игровой форме, за чашкой чая. Все было заранее приготовлено мастер классу. Чистые фартук и колпаки. Рекомендую!
Отличный мастер класс - много интересной и полезной информации, все рассказывается просто, в игровой форме, за
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Один из лучших мастер-классов в моём большом опыте. Потрясающий душевный ведущий, очень интересно и приятно слушать. Продумано всё: полное погружение в атмосферу. Калачи невероятно вкусные получились! Спасибо ведущему! Выше всяких похвал!
Один из лучших мастер-классов в моём большом опыте. Потрясающий душевный ведущий, очень интересно и приятно слушать.
Один из лучших мастер-классов в моём большом опыте. Потрясающий душевный ведущий, очень интересно и приятно слушать.
Один из лучших мастер-классов в моём большом опыте. Потрясающий душевный ведущий, очень интересно и приятно слушать.
Один из лучших мастер-классов в моём большом опыте. Потрясающий душевный ведущий, очень интересно и приятно слушать.
Вам был полезен этот отзыв?
Диана
отличная программа, подойдёт и детям и взрослым. Рассказ интересный, живой, много нового узнали. И конечно же слепить куличи было интересно, познавательно. Заказывайте экскурсию не задумываясь, ребенок и я были в восторге. Спасибо большое нашему гиду
отличная программа, подойдёт и детям и взрослым. Рассказ интересный, живой, много нового узнали. И конечно же
отличная программа, подойдёт и детям и взрослым. Рассказ интересный, живой, много нового узнали. И конечно же
отличная программа, подойдёт и детям и взрослым. Рассказ интересный, живой, много нового узнали. И конечно же
отличная программа, подойдёт и детям и взрослым. Рассказ интересный, живой, много нового узнали. И конечно же
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Костромы

Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи»»

Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи». Групповая экскурсия
В помещении
1.5 часа
18 отзывов
Мастер-класс
до 20 чел.
В тренде
Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи». Групповая экскурсия
Сходите в трактир, приготовьте калачи, узнайте о суворовском калаче и устройте купеческое чаепитие с самоваром
Начало: На улице Красные Ряды
Чем похожи: Групповой вариант той же программы с калачами, самоваром и театрализованной подачей. Текущая экскурсия проходит индивидуально
Завтра в 11:00
20 окт в 17:00
1400 ₽ за человека
Мастер-класс «Печем румяные калачи»
1 час
14 отзывов
Мастер-класс
до 4 чел.
Мастер-класс «Печем румяные калачи»
Загляните в Трактир-Калачную и купеческую лавку, узнайте истории калача, попробуйте свежую выпечку с чаем из самовара
Начало: Кострома, улица Красные Ряды, 1
Чем похожи: Та же тема и индивидуальный формат, но без акцента на самостоятельном приготовлении. Здесь больше внимания Трактиру-Калачной и купеческой лавке
19 окт
20 окт
6000 ₽ за группу 1–4 чел.
Мастер-класс «Печем румяные калачи», наборная группа
1 час
5 отзывов
Мастер-класс
до 20 чел.
В тренде
Мастер-класс «Печем румяные калачи», наборная группа
Разгадайте секреты калачного промысла в ресторане русской кухни, поучаствуйте в мастер-классе и послушайте старинные пословицы
Начало: Кострома, улица Красные Ряды, 1
Чем похожи: Групповая версия мастер-класса с калачами и театрализованными ведущими. Текущее предложение рассчитано на индивидуальное посещение
Завтра в 11:00
20 окт в 17:00
1400 ₽ за человека
Интерактивная программа «Чаепитие с Купчихой или Купцом»
1 час
1 отзыв
Индивидуальная
до 4 чел.
Лучший выбор
Интерактивная программа «Чаепитие с Купчихой или Купцом»
Посетите интерактивное чаепитие с Купчихой или Купцом, попробуйте горячие калачи и послушайте рассказы о старинном промысле
Начало: Кострома, улица Красные Ряды, 1
Чем похожи: Та же калачная атмосфера и индивидуальный формат, но здесь главное - театрализованное чаепитие и дегустация, а не приготовление калачей
Завтра
19 окт
9000 ₽ за группу 1–4 чел.

С этим берут ещё

Заглянуть за наличник - разглядеть Кострому
Пешком
2 часа
69 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Заглянуть за наличник - разглядеть Кострому
Загляните в центр Костромы, рассмотрите деревянные дома и резные наличники, а затем разгадайте символику узоров
Начало: На Советской улице
Чем дополнит: Калачи раскрывают вкус и быт Костромы, а наличники добавят прогулке архитектурные детали и визуальные впечатления от города
19 окт
20 окт
от 5000 ₽ за группу 1–5 чел.
Улица Горная: творение города
Пешком
2 часа
7 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Улица Горная: творение города
Исследуйте улицу Горную, Каткину гору и Николаевский мост, загляните в уютные дворики и узнайте судьбы местных писателей
Начало: У ресторана «Белое солнце»
Чем дополнит: После купеческого чаепития интерес к истории Костромы получит городской масштаб через архитектуру, мост, планетарий и литературные сюжеты
Завтра
19 окт
от 2700 ₽ за группу 1–5 чел.
У нас ещё много экскурсий в Костроме. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Костроме
от 6000 ₽ за экскурсию