На экскурсии вы познакомитесь с кухней Рязанской губернии, продегустируете локальные блюда в статусном заведении на улице Почтовой.
Вместе мы исследуем историю развития рязанской кухни и пройдёмся по главным гастрономическим местам города.
Вместе мы исследуем историю развития рязанской кухни и пройдёмся по главным гастрономическим местам города.
Описание экскурсии
«В Рязани грибы с глазами»Блюда вбирают в себя характер и традиции коренных жителей, поэтому знакомство с городом будет поистине завершенным только при ознакомлении с традиционными угощениями. Начнём мы нашу экскурсию с улицы Почтовой — места, где ещё с конца XVIII века располагаются одни из лучших заведений города. Вы узнаете, чем отличается трактир от харчевни, какие требования к внешнему виду посетителей предъявлялись со стороны трактиров. Мы разберёмся в смысле местной присказки «В Рязани грибы с глазами» и найдём её отражение в рязанских блюдах. На Хлебной площади перед нами предстанут торговые ряды Рязани — главное торговое место Рязани, здесь же поговорим о пищевых топонимах города: улицы Мясницкая, Калачная, Молочный рынок и многие другие.
В уютном ресторане
Вторую часть экскурсии мы проведём в модном гастробаре, где во время дегустации рязанских блюд вы узнаете историю создания Рязанского леденца в виде петушка и его рецепт, о том как «белый генерал» М. Д. Скобелев ввёл в рацион солдат оригинальные котлеты, как и где пекут блины — каравайцы, почему сыроегу не выпекают, вкус и рецепт рязанского десерта — калинника и советы академика Павлова для здоровой жизни. Объединяющий элемент всей дегустации — авторский травяной чай, который я собираю сам, его аромат оставит вас неравнодушными и запомнится надолго. В завершении экскурсии я удивлю вас рассказом о современных пищевых рязанских производствах и помогу спланировать новые путешествия — поведаю о событийном гастрономическом туризме в регионе. Важная информация:
- Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
- Заказ блюд индивидуален, стоимость по меню.
- Экскурсию проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды.
каждый день с 11:00 до 22:00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Что можно увидеть на экскурсии?
- Памятник Евпатию Коловрату
- Памятник Косопузу
- Купеческая застройка улицы Почтовой
- Первый городской кинотеатр
- Улица Мюнстерская
- Хлебная площадь
- Торговые ряды
- Памятник Ленину
- Старая мостовая
- Улица Соборная
Что включено
- Услуги гида
Что не входит в цену
- Блюда оплачиваются по меню
Где начинаем и завершаем?
Начало: Новослободский сквер, памятник Рязанскому косопузу
Завершение: Ул. Почтовая 62, Рязань
Когда и сколько длится?
Когда: каждый день с 11:00 до 22:00
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 15 чел.
Важная информация
- Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь
- Заказ блюд индивидуален, стоимость по меню
- Экскурсию проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 5 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеВ
1 сентября 2026 года втроем с подругами побывали на "Кухне Рязанского края", которую прекрасно провел Дмитрий. Увлеченный историей рязанского края и гастрономической темой готовки Дмитрий провел на высоком профессиональном уровне нашу экскурсию. Прогулка нам очень понравилась, получили положительные эмоции и секреты кухни Рязанского края. Рекомендуем к посещению!
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Очень интересное начало знакомства с городом! Первый раз приехали с начали именно с этой экскурсии и не пожалели! Очень интересно, информативно и весело. Начали с истории города и основных важных
Вам был полезен этот отзыв?
И
Большое спасибо спасибо Дмитрию. За интересный и вкусный рассказ. И за чай. Так не навязчиво, но с теплотой влюбить в свой город- надо уметь. Ещё раз спасибо!!!
Вам был полезен этот отзыв?
S
Мы просто в восторге, Дмитрию отдельное спасибо за Экскурсию, а блюда просто шикарные, очень рекомендую.
Вам был полезен этот отзыв?
Н
Спасибо за интересную экскурсию. Муж в восторге.
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Рязани
Похожие экскурсии на «Гастрономическая экскурсия «Кухня Рязанского края»»
/https://cdn.tripster.ru/photos/81d50650-6957-4a72-ab3b-60cbb792b8b4.jpg)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка
Загляните к Рязанскому Косопузу, на улицу Почтовую и Хлебную площадь, обсудите трактиры и пищевые топонимы, а затем продегустируйте местные блюда в ресторане
Начало: В Новослободском сквере
Чем похожи: Та же пешая гастрономическая прогулка с трактирной историей, Хлебной площадью и дегустацией. Маршрут дополнен Калачной улицей и Молочным рынком, без части городских памятников текущей экскурсии
Сегодня
Завтра
от 8500 ₽ за всё до 10 чел.
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Древняя Рязань и ее вкусная кухня
Пройдите по бывшей Ильинской площади, Лыбедскому бульвару и улицам Ленина и Почтовой, узнайте об изменениях города и сфотографируйтесь у его символов
Начало: Соборная пл. триумфальная арка при входе в парк
Чем похожи: Как и текущая экскурсия, знакомит с Рязанью через историю улиц и городские образы. Здесь акцент на планировке, Лыбеди и архитектуре, а гастрономическая тема остаётся дополнительной
5200 ₽ за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8359650e-5be4-4268-8026-c84e9b9e6e0b.png)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 6 чел.
Рязань древняя, вкусная, гостеприимная
Исследуйте первую электростанцию, памятники Евпатию Коловрату и Косопузу, бывшее русло реки Лебедь и Хлебную площадь, а завершите прогулку дегустацией блюд
Начало: На площади Соборная
Чем похожи: Общие тема рязанской кухни, Хлебная площадь, Евпатий Коловрат и Косопуз. Здесь больше исторических объектов и рассказов о городе, а гастрономическая часть короче и встроена в обзорный маршрут
13 сен
21 сен
от 5200 ₽ за всё до 6 чел.
Пешая
2.5 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Древняя, но юная Рязань
Начало: Семинарская улица, 20
Расписание: Ежедневно, по договоренности
Сегодня
Завтра
6500 ₽ за всё до 10 чел.
С этим берут ещё
/https://cdn.tripster.ru/photos/33b8ed20-df05-4591-bb3e-631c2c47a587.jpg)
В помещении
1 час
Групповая
до 25 чел.
Знаменитости театра и кино в рязанской музейной галерее (билеты включены)
Посетите музейную галерею, рассмотрите личные вещи актёров, афиши и фотографии, узнайте о рязанских знаменитостях и сделайте снимки в театральных фотозонах
Начало: На Соборной площади
Чем дополнит: Гастрономическая экскурсия уже знакомит с городскими историями и памятниками. Галерея добавит к образу Рязани судьбы актёров, режиссёров и телеведущих в камерном музейном формате
Расписание: в субботу в 11:00
12 сен в 11:00
19 сен в 11:00
900 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/05922b43-ed0d-454f-bff0-14db4f4a6ec6.jpg)
7 часов
Индивидуальная
до 10 чел.
Городище Старая Рязань и село Исады (на вашем автомобиле)
Отправьтесь к городищу Старая Рязань, осмотрите руины оборонительных сооружений, полюбуйтесь Окой и побывайте в селе Исады
Начало: На Соборной площади
Чем дополнит: Интерес к местным традициям и истории Рязани здесь продолжится масштабным путешествием по древней Рязанщине. Впечатление будет природным и археологическим, с поездкой на автомобиле
16 сен
19 сен
от 10 500 ₽ за всё до 10 чел.