Мои заказы

Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

Узнать, как гуляла душа русская да по кабакам и харчевням
… а ещё по трактирам, ресторанам, чайным, кружечным дворам и гербергам! Приглашаем вас в мир питейных увеселений старинного Суздаля.

Расскажем, как в городе появлялись первые заведения для гуляк и чистой публики, что стало любимым блюдом ямщиков и как обманывали официанты. А ещё угостим амарантовым чаем и цикорием, чтобы вы попробовали прошлое на вкус.
5
4 отзыва
Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)
Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)
Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

Описание экскурсии

Маршрут пройдёт по территории торгово-ремесленного посада Суздаля и кремля.

Вы узнаете:

  • чем отличался трактир от герберга
  • кто такие верные люди, ларёчные целовальники, питухи и пропойцы
  • почему именно с 1901 года в трактире Аронова перестали продавать спиртные напитки и чем всё это закончилось
  • что такое кабацкое кормление и квасня
  • какую роль играли в трактирах завсегдатаи и что такое торговля в распой
  • почему первые трактирные заведения не имели режима работы, а карточные игры и драки брали на откуп
  • почему в трактирах поощрялись различные зрелища и драки, а при ренсковых погребах были книжные лавки
  • и многое другое

А ещё вы окунётесь в чайно-кофейные истории:

  • попробуете знаменитый амарантовый чай и цикорный кофе
  • поймёте, почему именно Суздаль считается родиной такого кофе
  • выясните, почему в Суздале, да и по всей России, появляются чайные дома, а чай долгое время недоступен для простого населения

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии включены дегустация напитков и билеты в кремль
  • Программа подойдёт для взрослых и детей от 16 лет
  • Экскурсию можно организовать для группы до 10 человек. Доплата за каждого участника свыше 3 человек составит 1000 ₽
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из моей команды

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 3 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Мария
Мария — ваша команда гидов в Суздале
Провели экскурсии для 15709 туристов
Я гид со стажем, профессиональный педагог, потомственный мастер народного творчества. Прошла обучение во Владимиро-Суздальском музее-заповеднике. Работаю в Суздале, Кидекше, Владимире, Боголюбово. За несколько лет работы сформировала свою команду коллег-единомышленников. Имеем
читать дальше

большой опыт организации и проведения детских, семейных и корпоративных программ и мастер-классов. Специализируемся на интерактивных и игровых исторических программах и квестах. Каждый сценарий мы разрабатываем индивидуально с учетом пожеланий и интересов участников. Берем на себя полное сопровождение гостей во время их пребывания в Суздале и Владимире.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 4 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
4
4
3
2
1
Ольга
Ольга
11 янв 2026
Великолепная экскурсия! Высокий уровень клиентоориентированности, безупречная подача и чудесное гостеприимство.
Э
Элеонора
4 янв 2026
Здорово! Огромное спасибо Светлане Александровне за прекрасный рассказ, за открытость. Приятно, когда жизнь позволяет встречать на своем пути интересных, с великими знаниями людей. Всех благ Вам! Крепкого здоровья! Однозначно рекомендуем данную экскурсию.
Дмитрий
Дмитрий
17 дек 2025
История города через историю и традиции заведений питания. А вы знали откуда пошла фраза "шестерить" или где берут свое начало трактиры? Вообщем, кто ищет нестандадартный подход к изучерию истории и знакомству с городом - рекомендую!!!
Татьяна
Татьяна
9 ноя 2025
Экскурсия нам очень понравилась! К своему удивлению, мы узнали много того, о чем раньше даже и не догадывались - и о истории города и о истории развития гастрономических и питейных
читать дальше

заведений в России:) Нам не очень повезло с погодой - в ноябре Суздаль не очень гостеприимен, но даже это не испортило нам впечатлений от нашей экскурсии.
Отдельная благодарность нашему экскурсоводу, Светлане. Желаем ей здоровья, больше сил и продолжать развивать такую интересную и самобытную для Суздаля тему!

Входит в следующие категории Суздаля

Похожие экскурсии из Суздаля

Суздаль - город и люди
Пешая
2 часа
104 отзыва
Индивидуальная
до 8 чел.
Суздаль - город и люди
Откройте для себя уникальный мир Суздаля, где каждый уголок хранит свои тайны и истории, вдохновляющие на размышления
Начало: Около торговых рядов (Торговая площадь)
15 янв в 10:30
16 янв в 10:30
7000 ₽ за всё до 8 чел.
Обзорная экскурсия по Суздалю «Гулять так гулять»
Пешая
2 часа
298 отзывов
Индивидуальная
до 18 чел.
Обзорная экскурсия по Суздалю «Гулять так гулять»
Погрузитесь в атмосферу древнего Суздаля, где каждый уголок рассказывает свою уникальную историю. Вас ждет путешествие по времени
Начало: На Торговой площади
2 фев в 09:30
3 фев в 09:30
8000 ₽ за всё до 18 чел.
Суздаль: самый русский город
Пешая
2 часа
152 отзыва
Индивидуальная
до 7 чел.
Суздаль: самый русский город
Приглашаем вас на увлекательное путешествие по Суздалю, где каждый камень рассказывает свою историю. Откройте для себя уникальные храмы и тайны купеческого быта
Начало: На ул. Кремлевская 6
14 янв в 09:30
15 янв в 09:30
9500 ₽ за всё до 7 чел.
У нас ещё много экскурсий в Суздале. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Суздале