Вкусы Твери: кулинарный мастер-класс

Узнайте секреты приготовления тверских блюд на мастер-классе. Готовим щи, пироги и многое другое. Дегустация и обсуждение впечатлений включены
На кулинарном мастер-классе «Вкусы Твери» участники погружаются в атмосферу древних традиций. Готовятся тверские щи, рыбный пирог чорыг, калитки с черникой и многое другое.

Шеф-повар делится секретами приготовления, а участники знакомятся с историей блюд и их культурным значением. В завершение - дегустация и обсуждение вкусовых впечатлений. Все ингредиенты и оборудование включены, мероприятие подходит для взрослых и детей от 4 лет

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍽 Уникальные рецепты
  • 👨‍🍳 Опытный шеф-повар
  • 🥣 Дегустация блюд
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Подходит для всей семьи
  • 📜 История и культура

Лучшее время для посещения

янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшее время для участия в мастер-классе - май, июнь, сентябрь и октябрь. В эти месяцы погода в Твери наиболее комфортная, что позволяет насладиться прогулками до и после мероприятия. Мастер-класс проходит в помещении, поэтому в марте и ноябре также можно с удовольствием посетить его, хотя на улице может быть прохладно. В остальные месяцы, несмотря на погодные условия, вы всё равно сможете насладиться кулинарными открытиями в уютной атмосфере.
Сейчас октябрь — это идеальное время.

Что можно увидеть

  • Тверь

Описание мастер-класса

Мастер-класс на выбор

Вариант 1: готовим знаменитые тверские щи и рыбный пирог чорыг. А к чаю печём калитки с черникой и пивной напиток с мёдом и клюквой — взвар.

Вариант 2: в меню — настоящая карельская сливочная уха, медовые блины с клюквой и тверской сбитень с травами Верхневолжья.

Вариант 3: приготовим тверскую похлёбку, накрепки — пирожки с кашей и красной рыбой, а также знаменитую пожарскую котлету с кремом из томлёного картофеля и отведаем ржаной квас.

Наш повар поделится секретами приготовления блюд. А пока вы будете внимательно следовать его указаниям, услышите историю кушаний, узнаете об их влиянии на культуру и быт народа. После мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленного и обсуждение впечатлений с другими участниками.

Организационные детали

  • Дегустация, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
  • Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
  • Мастер-класс проводит опытный шеф-повар

во вторник и среду в 12:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Взрослый4800 ₽
Детский2900 ₽
Индивидуальная экскурсия только для вашей компании32 000 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 20% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На улице Озёрной
Когда и сколько длится?
Когда: во вторник и среду в 12:00
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 18 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 20% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ольга
Ольга — Организатор в Твери
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Обычно отвечает за менее 20 минут
Провела экскурсии для 9 туристов
Наша студия кулинарных мастер-классов появилась в 2018 году. С тех пор мы организовали интересный и необычный формат досуга для нескольких тысяч жителей Твери. Сейчас мы активно развиваемся и хотим, чтобы положительные эмоции от приготовления пищи смогли испытать не только тверичане, но и гости из других городов. Формат туристического кулинарного мастер-класса позволит совсем иначе проникнуться местной атмосферой, что оставит приятное послевкусие!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 2 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
2
4
–
3
–
2
–
1
–
Дима
Мастер - класс выше всяких похвал!
Помещение было красиво оформлено. Было удобно готовить, каждый был при деле. Шеф-повор Роман все подробно объяснял.

Сливочная уха и пожарские котлеты получились ОЧЕНЬ вкусные! И очень сытные. 👌

Очень рекомендуем! 👍
Вам был полезен этот отзыв?
А
Отличный мастер -класс! Большое спасибо Ольге и Ирине за внимательность, профессионализм и очень крутую организацию мероприятия
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Твери

Похожие экскурсии на «Вкусы Твери: кулинарный мастер-класс»

Тверь кабацкая
3.5 часа
21 отзыв
Индивидуальная
Тверь кабацкая
Исследуйте три заведения Твери: ресторан "Феличита", паб "Старый чемодан" и ресторан "Пино Гриджио", где пройдут дегустации блюд и напитков
Начало: На Советской улице
Чем похожи: Общая гастрономическая тема и дегустация тверской кухни. Здесь нет готовки под руководством шеф-повара, зато маршрут проходит пешком по трём заведениям
Сегодня
Завтра
от 3890 ₽ за человека
Мещанская слобода с тверским угощением (18+)
Пешком
4 часа
1 отзыв
Индивидуальная
до 10 чел.
Мещанская слобода с тверским угощением (18+)
Сходите к набережной Степана Разина, на улицы Советскую и Трёхсвятскую, в Мещанскую слободу и к гостинице Гальяни с рассказами об истории города
Начало: На набережной Степана Разина
Чем похожи: Обе программы знакомят с Тверью и местной культурой. Здесь вместо практической кухни - пешая прогулка по историческим районам и архитектурным достопримечательностям
Завтра
18 окт
от 6800 ₽ за группу 1–10 чел.
Бойкая набойка: секреты старинного тверского ремесла
В помещении
1.5 часа
1 отзыв
Мастер-класс
до 10 чел.
Бойкая набойка: секреты старинного тверского ремесла
Мастер-класс с экскурсией в музее набойки «Тверская манера»
Начало: В Морозовском городке
Сегодня в 11:00
Завтра в 11:00
1500 ₽ за человека
Квест в мини-группе «ПораПоБарам!»
Пешком
3 часа
49 отзывов
Квест
до 10 чел.
Квест в мини-группе «ПораПоБарам!»
Разгадайте задания в маршруте по шести барам исторического центра, узнайте особенности заведений и попробуйте фирменные напитки с закусками
Начало: В баре Anyway
Чем похожи: Как и текущая программа, экскурсия связана с едой и напитками. Отличие - вечерний пеший квест по барам вместо приготовления блюд в помещении
19 окт в 19:00
20 окт в 19:00
3700 ₽ за человека

С этим берут ещё

Две Твери: от императорских площадей до рабочих слобод
На автомобиле
3 часа
37 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Две Твери: от императорских площадей до рабочих слобод
Отправьтесь по историческому центру, деревянной застройке городских слобод и архитектурному комплексу Морозовского городка на автомобиле и пешком
Начало: По согласованию с гидом
Чем дополнит: Кулинарные истории связываются с более широким взглядом на Тверь. Маршрут добавит к знакомству с местной культурой парадные площади и малоизвестные районы
18 окт
19 окт
5800 ₽ за группу 1–4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Твери. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Твери
4800 ₽ за человека