Приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению легендарного бухарского плова в традиционном частном дворике.
Вы окажетесь в уютном «внутреннем городе», увидите процесс приготовления плова в казане на дровах, познакомитесь с ароматами восточных специй и узнаете секреты настоящего ошпаза.
Завершится программа обедом в национальной гостиной, где вы почувствуете атмосферу узбекского гостеприимства и домашнего уюта
Вы окажетесь в уютном «внутреннем городе», увидите процесс приготовления плова в казане на дровах, познакомитесь с ароматами восточных специй и узнаете секреты настоящего ошпаза.
Завершится программа обедом в национальной гостиной, где вы почувствуете атмосферу узбекского гостеприимства и домашнего уюта
Описание мастер-класса
Гастрономический мастер-класс в Бухаре Вы когда-нибудь задумывались, почему плов в Бухаре называют «лекарством для души»? Приглашаем вас в настоящий бухарский дом, где время словно замедляется, а ароматы зиры и жареного мяса создают магию. Это не просто кулинарный мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу бухарского дома. Вы переступите порог закрытого от посторонних глаз дворика, где жизнь течёт так же, как и сто лет назад: айван в тени винограда, глиняные стены, топчаны и аромат дровяной печи. Традиции с ароматом специй В зоне «ошхона» вы увидите священный для каждой узбекской семьи казан и узнаете, почему бухарский плов отличается от других региональных вариантов. Хозяин-ошпаз поделится секретами выбора риса, мяса и масла, расскажет о тонкостях температуры огня и покажет, как правильно закладывать ингредиенты. Особое внимание — специям: вы попробуете настоящую зиру, и узнаете, как они раскрывают вкус блюда. Завершится встреча обедом в мехмонхоне — нарядной гостиной, оформленной в национальном стиле. Это редкая возможность увидеть быт изнутри, почувствовать искреннее узбекское гостеприимство и понять, что плов здесь — не просто еда, а часть культуры и семейной традиции. Важная информация:- Мастер-класс проходит в частном доме или гостевом дворе в центре Бухары. Продолжительность — около 2-3 часов. Формат камерный, рассчитан на небольшие группы. Мероприятие подходит для семей, пар и индивидуальных путешественников.
- Пожалуйста, сообщите заранее о пищевых ограничениях или аллергиях.
- В традиционных домах алкоголь не подается, но если вы хотите принести что-то с собой, пожалуйста, предупредите нас заранее.
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Что можно увидеть на экскурсии?
- Традиционный Бухарский дом с двориком
- Зона «Ошхона» (кухня под открытым небом)
Что включено
- Мастер-класс по приготовлению плова
- Все продукты премиум-качества
- Полноценный семейный обед
Что не входит в цену
- Алкогольные и газированные напитки
Место начала и завершения?
Бухара
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Важная информация
- Мастер-класс проходит в частном доме или гостевом дворе в центре Бухары. Продолжительность - около 2-3 часов. Формат камерный, рассчитан на небольшие группы. Мероприятие подходит для семей, пар и индивидуальных путешественников
- Пожалуйста, сообщите заранее о пищевых ограничениях или аллергиях
- В традиционных домах алкоголь не подается, но если вы хотите принести что-то с собой, пожалуйста, предупредите нас заранее
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы можете вообще ничего не оплачивать при бронировании, а оплатить напрямую организатору при встрече или онлайн.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Входит в следующие категории Бухары
Похожие экскурсии на «Мастер-класс «Секреты легендарного бухарского плова»»
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a18ecbc-40ab-4761-85fc-72988213200a.jpg)
На машине
4 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Бухара и окрестности: когда главное уже посмотрели
Медресе Чор-Минор, знаковая суфийская святыня и летняя резиденция бухарских эмиров
Начало: В районе старого города
Сегодня в 13:00
16 мар в 08:00
от $148 за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2d35a07d-e466-47d8-add3-81c252d9c216.png)
На машине
6 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Экоцентр «Джейран» и дворец эмира Бухарского
Лёгкое и необычное путешествие, в котором сочетается дикая природа и культурная программа
Сегодня в 14:00
Завтра в 09:00
$150 за всё до 4 чел.

4 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Бухарские улочки: история, искусство, душа
Путешествие по старинным улочкам Бухары подарит вам уникальные впечатления и возможность прикоснуться к многовековой истории города
Начало: Торговый купол Токи Саррофон
Расписание: По договоренности
Сегодня в 15:00
Завтра в 09:00
$105 за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0e8dc1f-2859-4643-b18d-b78d07b10254.jpg)
На машине
6 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Бухара - город ремесленников
Погрузитесь в мир бухарских ремесел, узнайте секреты гиждуванской керамики и насладитесь традиционным узбекским пловом
Начало: В вашем отеле
Завтра в 09:00
15 мар в 09:00
$200 за всё до 4 чел.