В Узбекистане без плова не обходится ни одно событие. Это главное и самое любимое блюдо местной кухни. Вы найдете для него правильные продукты на восточном рынке и узнаете, кто такой ошпаз.
Посетите национальный дом местной семьи и под чутким руководством сделаете настоящий бухарский традиционный плов.
Посетите национальный дом местной семьи и под чутким руководством сделаете настоящий бухарский традиционный плов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/621ffeee-91bc-4905-96ac-eb0ca404354c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eeebca35-c01b-4eb6-bba1-fee591a9bdbd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/538d3829-ccc1-4d50-94d4-20472faea436.jpg)
Описание мастер-класса
Мастер-класс и душевное застолье
Мы пройдем по лавкам колоритного восточного базара. Выберем подходящий рис, поторгуемся, купим свежайшую говядину, определимся с комбинацией специй и захватим традиционные лепешки из тандыра. А затем отправимся в центр Старого города, где в местном доме нас будет ждать горячий чай. Там же, на тапчане в уютном дворике, мы приготовим под чутким руководством ароматный плов. В завершение насладимся результатом в аутентичной атмосфере древней Бухары.
Организационные детали
- В стоимость включены: покупка ингредиентов для плова, чаепитие, кулинарный мастер-класс, памятный сертификат
- Такси от рынка до места проведения мастер-класса оплачивается дополнительно (около 1,5$)
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 8 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/65733f4e-4146-4284-b2a3-ff02e3e0c834.jpg)
Равшан — ваш гид в Бухаре
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2019 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Провёл экскурсии для 2004 туристов
Добрый день, дорогие путешественники! Меня зовут Равшан, я работаю гидом с 2013 года. Будучи внуком знаменитого археолога Средней Азии — Мусы Саиджанова, я преподнесу вам колорит, историю и жизнь Бухары в ее истинном, неповторимом многообразии. С радостью поделюсь с вами знаниями и тайнами, переданными мне из первых уст от людей, стоявших у истоков восстановления древнего города.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 6 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеА
Великолепный мастер-класс! Закупили с Равшаном продукты на местном рынке, отдельное восхищение торговцу специями - колдун и волшебник! Сам процесс приготовления плова прошел быстро и незаметно благодаря интересным рассказам и нашему
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0435f50-3baa-4480-aebf-2838d22d6875.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
/https://cdn.tripster.ru/avatars/eb7bdb55-bd6b-40df-a897-20550a832bc1.jpg)
Highly recommended! Познакомиться со страной, ее культурой и бытом можно не только посещая достопримечательности, но и выбрав кулинарный мастер-класс. Равшан - замечательный рассказчик, с ним легко и комфортно. Диля, хозяйка чайханы, вместе с Равшанам максимально гостеприимны. Плов получился очень вкусным. Выбор продуктов на рынке, приготовление - очень интересно 😊
/https://cdn.tripster.ru/photos/6db041c0-8650-4fb0-b1bb-04ca6cc9bf4c.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5856ac2c-acf8-44a8-8abc-2d0db9c331ef.jpg)
Это хорошая истороия после экскурсий по городу, Медресе и тд. Представьте, что вы готовите плов в центре города в кафешке рядом с мечетью. Необыкновенно вкусно Только один watch out - если захотите выпить в процессе приготовления плова или во время его поглощения - это место без алкоголя. Рецепт с собой забрала - планируем сделать по нему плов и пригласить гостей
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Заказала этот тур в подарок друзьям, приехавшим в Бухару, и получилось просто супер! Семья (папа, мама и годовалый малыш) были рады приключению, теперь полны знаний и энтузиазма готовить плов дома. От общения с Равшаном у меня остались прекрасные впечаатления - была в полной уверенности, что все порйдет хорошо. Большое спасибо!
Вам был полезен этот отзыв?
М
Спасибо за замечательный мастер класс Диле! Вечер прошел в непринужденной обстановке, было ощущение, что пришел в гости к очень хорошим знакомым и готовишь с ними, параллельно Диля много рассказывала про традиции и обычаи страны, всем было оч интересно.
Накормили нас от души!
Накормили нас от души!
Вам был полезен этот отзыв?
/https://cdn.tripster.ru/avatars/028471da-5d2c-44e7-af3c-20355f6f3732.jpg)
Спасибо Равшан!
Получилось очень зажигательно и интересно!
Получилось очень зажигательно и интересно!
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Бухары
Похожие экскурсии на «Кулинарный мастер-класс «Готовим бухарский плов!»»
2 часа
Мастер-класс
до 4 чел.
Мастер-класс «Секреты легендарного бухарского плова»
Загляните в традиционный бухарский дом с двориком и зону «ошхона», узнайте особенности местного плова и приготовьте его с хозяином-ошпазом
Начало: Бухара
Чем похожи: Тот же бухарский плов и домашний мастер-класс, но без восточного базара и подбора продуктов. Занятие проходит в традиционном доме с двориком
Сегодня
Завтра
$100 за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0e8dc1f-2859-4643-b18d-b78d07b10254.jpg)
На машине
На автобусе
На микроавтобусе
6 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Бухара - город ремесленников
Посетите Гиждуван, гончарную, кукольную и ковровую мастерские, национальный дом и Старый город, чтобы увидеть работу бухарских ремесленников
Начало: В вашем отеле
Чем похожи: Обе экскурсии знакомят с Бухарой и местными традициями, но здесь главный сюжет - ремёсла. В маршрут входят Гиждуван и мастерские, а не плов и базар
Сегодня
Завтра
от $200 за экскурсию до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc1cc5ce-c727-4c70-974b-858c1b3a347e.jpg)
Пешая
2 часа
Мастер-класс
до 10 чел.
Кулинарный мастер-класс в Бухаре: плов Авиценны и домашние бичаки
Приготовьте в бухарском доме плов «оши софи» и горячие бичаки, а затем попробуйте угощения за дастарханом с чаем и компотом
Начало: В жилом районе Старой Бухары
Чем похожи: Общая тема - домашняя бухарская кухня и приготовление плова. Здесь добавлены бичаки и дастархан, но нет прогулки по базару и выбора специй
Расписание: ежедневно в 12:00 и 17:00
Завтра в 12:00
27 сен в 12:00
$35 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/1f8dc853-9aef-4d11-9ef6-3192aa61081d.png)
На машине
На автобусе
На микроавтобусе
3 часа
Индивидуальная
Бухара от и до: архитектура, ремёсла и обед по-узбекски (всё включено)
Отправьтесь к минарету Калян, медресе Мири Араб, цитадели Арк и базарам, узнайте о ремёслах и попробуйте блюда бухарской кухни
Начало: По любому удобному вам адресу в Бухаре
Чем похожи: Бухарская кухня и базары объединяют маршруты, но здесь акцент на архитектуре и ремёслах. Экскурсия проходит на автомобиле или микроавтобусе
Сегодня
Завтра
от $86 за человека