Name: Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве
Start: 2026-09-01T08:00:00
End: 2026-09-01T11:00:00
Location: Хива

Хорезмская кухня — это не просто еда, а часть древней культуры региона.

Мы приглашаем вас в дом местного жителя, чтобы в уютной домашней обстановке освоить рецепты, которые передаются из поколения в поколение.

Вы узнаете, чем хивинский плов отличается от других, научитесь лепить знаменитые «вареники» и проведёте время за душевной беседой о традициях и быте хивинцев.

Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве

Описание мастер-класса

Погружение в быт и гастрономию

Мы заберём вас из отеля и отвезём в аутентичный дом хивинской семьи. Вы увидите, как устроено местное хозяйство, и познакомитесь с традициями гостеприимства. Это отличная возможность задать вопросы о жизни в Узбекистане и почувствовать себя не туристом, а гостем.

Мастер-класс на выбор

Вместе с хозяевами вы приготовите одно из знаковых блюд региона:

хорезмский плов — более диетичный и нежный, чем в Ташкенте или Самарканде
шивит оши — ярко-зелёная лапша, замешанная на укропе
тухум барак — необычное блюдо с яичной начинкой внутри тонкого теста

Все блюда подаются с сузьмой и традиционными добавками.

Совместная трапеза

Главный момент встречи — дегустация того, что вы создали своими руками. За общим столом мы поговорим о семейных и праздничных обычаях Хорезма, секретах специй и тонкостях узбекского застолья.

Организационные детали

В стоимость включено: трансфер от отеля и обратно, продукты, обучение и полноценный обед/ужин
С вами будет представитель нашей команды

ежедневно в 08:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Участник	$39

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

У вашего отеля

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 08:00

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Достонбек — ваша команда гидов в Хиве

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Обычно отвечает за

Провели экскурсии для 363 туристов

Гид — это в первую очередь друг. Мы знаем, что нужно гостю при посещении новой страны. С радостью расскажем о нашем прекрасном древнем городе Хива и других знаковых местах Узбекистана. С нетерпением ждём встречи с вами!

Входит в следующие категории Хивы

Похожие экскурсии на «Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве»

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

13%

3 отзыва

Индивидуальный трансфер

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

Загляните в частный дом Хивы, приготовьте плов или другое блюдо под руководством хозяйки, а затем попробуйте результат с чаем, фруктами и сладостями

Начало: В удобном месте в Хиве

Та же домашняя атмосфера, трансфер и кулинарный мастер-класс, но формат частный, а выбор блюд и детали программы отличаются

Сегодня в 11:30

Завтра в 09:00

от $39~~$45~~ за человека

8 отзывов

Индивидуальная

до 6 чел.

Древняя и вечно молодая Хива

Сходите к воротам Ата-Дарваза, Куня-Арку, Джума-мечети и минарету Калта-Минор, узнавая историю, архитектуру и традиции Хивы

Начало: Ул. Болтаева 41

Общие город Хива и интерес к традициям региона, но здесь только пешая историческая экскурсия без мастер-класса и домашней трапезы

$69~~$75~~ за всё до 6 чел.

2 отзыва

Мастер-класс

до 10 чел.

Вкус Хорезма: готовим плов вместе

Приготовьте хорезмский плов под руководством шеф-повара, узнайте о его традициях и попробуйте блюдо с чаем, вареньем и свежей лепёшкой

Начало: У западных ворот Ичан-Калы

Общая тема - приготовление и дегустация блюда Хорезма, но здесь мастер-класс посвящён плову и проходит в помещении с шеф-поваром

Расписание: ежедневно в 17:00

Сегодня в 17:00

Завтра в 17:00

$55 за человека

Мастер-класс

до 15 чел.

Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Исследуйте Ичан-Калы, крепостные стены и главные памятники Хивы, затем приготовьте шивит оши - зелёную лапшу с соусом

Начало: У ворот Ота-Дарвоза

Та же связь кухни Хорезма с Хивой, но маршрут включает прогулку по Ичан-Кале, а мастер-класс посвящён шивит оши и проходит пешком

Расписание: ежедневно в 11:00 и 17:00

Сегодня в 17:00

Завтра в 11:00

$36 за человека

У нас ещё много экскурсий в Хиве. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Хиве

$39 за человека