Name: Гастропоездка по Самарканду: плов, самса, тандыр гушт + дегустация вин
Start: 2025-10-13T09:00:00
End: 2025-10-13T13:00:00
Location: Самарканд

Погрузитесь в мир узбекской кухни на гастропоездке по Самарканду.

Здесь вас ждут знаменитые блюда, такие как слоёный плов, сочная самса и тандыр гушт, приготовленный в традиционной глиняной печи.

Завершите день дегустацией местных вин и коньяков на винзаводе, где сможете оценить разнообразие вкусов и ароматов.

Это уникальная возможность познакомиться с кулинарными традициями Узбекистана и насладиться гастрономическими изысками региона

3.5

4 отзыва

5 причин купить эту экскурсию

🍽️ Уникальные блюда узбекской кухни
🍷 Дегустация местных вин и коньяков
🥘 Плов по-самаркандски в лучших заведениях
🥟 Разнообразие начинок в самсе
🔥 Настоящий тандыр гушт на горном перевале

Лучшее время для посещения

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Лучшее время для гастропоездки в Самарканд - с апреля по июнь и с сентября по октябрь. В это время погода наиболее комфортная для путешествий и дегустаций на свежем воздухе. Летом, в июле и августе, может быть жарко, но это не помешает насладиться блюдами в прохладных залах ресторанов. Зимой, с ноября по март, поездка также возможна, хотя и будет прохладнее, но это не помешает насладиться теплом узбекской кухни.

Сейчас октябрь — это идеальное время.

АзаматПредставитель команды в Самарканде

Написать вопросОбычно отвечает за 1 час 29 минут

Индивидуальная экскурсия
Оценка и отзывы	4 отзыва
Язык проведения	🇷🇺 русский
Длительность	4 часа
Размер группы	1-4 человека
На чём проводится	На автомобиле
Можно с детьми	Да

$70 за экскурсию

Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников

Заказать

Не беспокойтесь! При нажатии этой кнопки ничего оплачивать не нужно, можно просто задать вопрос организатору

Удобный возврат
Вы можете отменить заказ и вернуть 100% предоплаты, внесенную через наш сайт, если до начала мероприятия осталось более 48 часов.

А при отмене организатором, сроки не важны, мы вернём всю предоплату внесённую через наш сайт.
Безопасная оплата
Оплата происходит с использованием защищенных платежных систем и в соответствии с 54-ФЗ
Более 40 000 экскурсий
от 8000 гидов и экскурсионных агентств размещённых на нашем сайте

Гастропоездка по Самарканду: плов, самса, тандыр гушт + дегустация вин

Ближайшие даты:

13
окт 14
окт 15
окт 16
окт 17
окт 18
окт 19
окт

Время начала: 09:00, 09:30, 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00

Что можно увидеть

Винзавод Самарканда

Описание экскурсии

Два хита узбекской кухни

Сколько узоров способен разглядеть человек на узбекском ковре, столько же видов плова можно насчитать в узбекской кухне. Мы предложим вам плов по-самаркандски. Его подают не перемешанным, а выложенным слоями: сначала рис, затем зирвак (поджарка) и сверху мясо. Второе блюдо узбекской кухни, имеющее уйму поклонников — самса. Небольшие пирожки из слоёного теста, могут иметь самые разнообразные начинки — от классической баранины до нежной индейки и даже тыквы.

Правильный тандыр гушт

Тандыр гушт («мясо в тандыре») — гвоздь нашей программы. За ним мы отправимся на горный перевал. Готовят тандыр гушт в традиционной глиняной печи с огромной теплоёмкостью, за счёт чего блюдо буквально тает во рту. Для приготовления обычно берут мясо барашка и маринуют в пахучих специях: можжевельнике, паприке, зире, соли, чёрном и красном перце. Этим блюдом угощают гостей во всём Узбекистане — а теперь настоящий тандыр гушт попробуете и вы!

Вино, коньяк и самаркандский бальзам

После сытной дегустации мы отправимся на винзавод Самарканда для дегустации узбекских вин и коньяков. Вы познакомитесь с деталями винного производства и оцените местные вина: столовые, крепкие и десертные марочные и ординарные (в том числе вермут, портвейн, ликёр, кагор), а также коньяки и коньячные напитки. Изюминкой станет знаменитый самаркандский бальзам, в составе которого 40 компонентов из трав, винограда и мёда.

Организационные детали

В стоимость входит трансфер из отеля, транспортное обслуживание и услуги гида
Дегустация блюд и вин оплачивается дополнительно — от $30 и выше, в зависимости от вашего аппетита
Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

В вашем отеле

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 4 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Азамат — ваша команда гидов в Самарканде

Провели экскурсии для 2195 туристов

Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

3.5

Основано на 4 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Марина

15 июн 2025

Не первый раз в Самарканде.
Спасибо большое за гостеприимство.
Все очень вкусно, что хочется опять вернуться 🤪👍👍👍

Лина

5 мая 2024

Добрый день!
Гастропоездка по Самарканду: плов, самса, тандыр гушт + дегустация вин
Из всего что было заявлено, нас отвезли только тандыр гушт,, вино сказали, что там не интересно и дорого берут за

дегустацию, и отвезли в магазин где продают вино.
Самса и плов даже не были предложены нам, хотя мы говорили об этом.
И главное, «экскурсовод» даже не рассказал нам ничего, он просто с нами говорил про жизнь и отвечал на наши вопросы, и в конце просто сел с нами за стол и кушал нашу еду, даже не спросив разрешение на это!
Это было не экскурсия!

Азамат

Ответ организатора:

Лина, добрый день!

Нам очень жаль, что вам экскурсия не понравилась. С данным гидом мы больше не работаем.

Большое спасибо за отзыв!

Алла

1 мая 2024

Нашим гидом-водителем был Максут. Мы начинали экскурсию в 12 часов, сначала нам сообщили,что плова не будет,а дегустация на винзаводе слишком дорогая. Поэтому было предложено поехать загород поесть мясо из тандыра.

В результате нашего давления, плов мы всё-таки поели,а вино и коньяк местного производства купили в магазине. Поездка в горы прошла замечательно: были и ослики, и маки, и прекрасные виды. Мяко из тандыра супервкусное.
Нужно учитывать, что это не экскурсия, а просто трансфер в кафе, где вас чудно накормят.

Наталья

26 дек 2023

Доброго дня))
Нам эту экскурсию провел Зокир. Были приятно удивлены кулинарным разнообразием)))
Самое невероятное гастрономическое впечатление - это баранина запеченная в тандыре с легким ароматом можжевельника, поданная на хрустящей лепешке!!! И все это можно кушать с видом на горы и долину!!!
Очень советую))

С уважением, Наталья (Казахстан)