Name: Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Start: 2025-10-13T15:00:00
End: 2025-10-13T18:00:00
Location: Самарканд

Приглашаем вас расширить свои гастрономические горизонты, приняв участие в уникальном мастер-классе по приготовлению узбекских блюд в самом сердце Самарканда.

Вас встретит радушная хозяйка, которая поделится секретами создания идеальных мантов, самсы и

бичаков.

Вы узнаете, какие специи придают блюдам неповторимый вкус и аромат, и сможете прикоснуться к традициям узбекского гостеприимства.

После мастер-класса вы не только обогатите свои кулинарные навыки, но и насладитесь вкусом собственноручно приготовленных блюд, сидя за настоящим восточным дастарханом.

Этот опыт не только позволит вам прикоснуться к культуре Узбекистана, но и оставит теплые воспоминания о времени, проведенном в Самарканде

27 отзывов

7 причин купить этот мастер-класс

🍽️ Уникальный опыт узбекской кухни
👩‍🍳 Личный мастер-класс с местной хозяйкой
🌿 Использование свежих ингредиентов
🍲 Приготовление традиционных блюд
🫖 Узбекское гостеприимство и традиции
🗣️ Интересные рассказы гида
🎉 Уютная атмосфера

АзаматПредставитель команды в Самарканде

Написать вопросОбычно отвечает за 1 час 29 минут

Личный мастер-класс
Оценка и отзывы	27 отзывов
Язык проведения	🇷🇺 русский
Длительность	3 часа
Размер группы	1-4 человека
Можно с детьми	Да

Скидка при заказе до 8 февраля

46выгода $2

$44 за человека

Заказать

Не беспокойтесь! При нажатии этой кнопки ничего оплачивать не нужно, можно просто задать вопрос организатору

Удобный возврат
Вы можете отменить заказ и вернуть 100% предоплаты, внесенную через наш сайт, если до начала мероприятия осталось более 48 часов.

А при отмене организатором, сроки не важны, мы вернём всю предоплату внесённую через наш сайт.
Безопасная оплата
Оплата происходит с использованием защищенных платежных систем и в соответствии с 54-ФЗ
Более 40 000 экскурсий
от 8000 гидов и экскурсионных агентств размещённых на нашем сайте

Восточный дастархан: самса, манты и бичак

Ближайшие даты:

13
окт 15
окт 18
окт 19
окт 21
окт 22
окт 24
окт

Время начала: 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00

Что можно увидеть

Уютный дом Самарканда

Описание мастер-класса

Обычаи узбекского гостеприимства

Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить.

Манты, самса и бичак: готовим и едим!

Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу и ароматные бичаки — узбекские пирожки:

для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан;
для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями;
а затем отправим в духовку и бичаки: весной и летом готовим травяные пирожки, а в холодное время — тыквенные.

А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов!

Организационные детали

Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Стоимость мастер-класса

Тип билета	Стоимость
Стандартный билет	$44

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Азамат — ваша команда гидов в Самарканде

Провели экскурсии для 2195 туристов

Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

Основано на 27 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Фотографии от путешественников

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Анастасия)

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Ким)

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Ann)

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Петракова)

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Валерия)

Восточный дастархан: самса, манты и бичак (Илья)

Наталья

27 сен 2025

Потрясающий мастер-класс! Нас встретила в своем доме гостеприимная и весёлая хозяйка Диля, где подробно рассказала и обучила приготовлению национальных узбекских блюд: манты, самса и бичаки(пирожки с тыквой). После чего мы

с удовольствием отведали приготовленные под её руководством блюда и пили чай с восточными угощениями. Время пролетело весело и незаметно! Очень рекомендую данный мастер-класс к посещению!) Хорошее настроение, приятная атмосфера и вкусная еда вам тут гарантированы!!

Дата посещения: 27 сентября 2025

Анастасия

15 сен 2025

Потрясающий мастер-класс! Нас встретила гостеприимная и весёлая хозяйка, угостила восточными сладостями и чаем) После Диля нас всему научила и подробно рассказала. Получилось очень вкусно! Время пролетело не заметно! Рекомендую к посещению!)

Алла

13 сен 2025

Прекрасный мастер-класс. Спасибо огромное!

Olga

11 сен 2025

Большое спасибо Хозяйке дома! Прекрасная, добрая,гостеприимная, весёлая девушка)))
Всё было душевно и вкусно!
Рекомендуем!!!

Ким

14 авг 2025

Забыла написать отзыв 🙈

Были на мастер классе год назад, но до сих пор вспоминаю с теплотой. Радушная хозяйка, очень гостеприимная. Приготовили манты и самсу, перед этим нас напоили чаем с

вкусняшками.

Дети с удовольствием готовили, я сама все умела (я так думала), но на мастер классе узнала некоторые секреты, которыми теперь всегда пользуюсь ❤️

Перед уходом меня угостили сушенными абрикосами, точь-в-точь, как в моем детстве…

Ann

23 июн 2025

В мае посетили два кулинарных мастер-класса в Узбекистане (по приготовлению барака и по самсе/мантам). Остались очень довольны.

Нас приняли невероятно тепло и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления

– интересным. Чувствовали себя как в гостях у хороших друзей.

Особенно приятно удивил второй мастер-класс, который выпал на мой день рождения. Хозяйка Диля и ее семья поздравили меня, подарили вкусный торт и красивые кружки ручной работы с национальной росписью. Это был очень трогательный и неожиданный сюрприз, одно из самых ярких воспоминаний поездки.

Диля– замечательная хозяйка и отличный рассказчик, с ней было очень приятно и интересно общаться.

Итог: Оба мастер-класса оставили прекрасные впечатления. Очень рекомендую тем, кто хочет научиться готовить настоящие узбекские блюда в душевной атмосфере. Спасибо Диле за гостеприимство и внимание!

В мае посетили два кулинарных мастер-класса в Узбекистане (по приготовлению барака и по самсе/мантам). Остались очень довольны.

Петракова

5 мая 2025

Очень понравился мастер-класс. Диля просто чудесная 😍 с большим удовольствием провели время и научились готовить новые блюда

Валерия

4 мая 2025

Чудесная экскурсия по приготовлению невероятной вкусноты! Для нас приготовлена была уютная кухня, чай, сладости, множество историй из жизни и быта узбеков, а также очень подробные и яркие рецепты! Спасибо огромное

Азамату и его жене за такой невероятный опыт! Мы Пили чай, разговаривали, месили и катали тесто, готовили манты, бичаки, самсу, и потом обедали собственноручно приготовленными пирогами и мантами! Ещё и с собой забрали. Очень душевно провели время и научились готовить)) Спасибо огромное, всем рекомендую!!

Чудесная экскурсия по приготовлению невероятной вкусноты! Для нас приготовлена была уютная кухня, чай, сладости, множество историй

Lidia

24 апр 2025

Всё было просто отлично! Хозяйка - милая гостеприимная женщина, встретила накрытым столом с чаем и сладостями, много рассказала о быте, о жизни и кухне Узбекистана. Приготовили вкуснейшие блюда, наелись, забрали с собой. 5 баллов!

Ирина

14 апр 2025

Это наша первая поездка в Узбекистан и мы очень тщательно разрабатывали маршрут. Решили что мастер-класс по приготовлению блюд узбекской кухни то что нужно.
Мастер-класс нам очень понравился! Диля - хозяйка

дома просто умничка. Помимо готовки Диля с удовольствием отвечала на все наши возникающие вопросы и по быту и по традициям. Очень здорово провели эти 3 часа. Узнали много нового для себя! И приготовили очень вкусные блюда, которые вполне теперь можем приготовить дома (уже заказали мантоварку и длиннющую скалку:)) Диля - спасибо!
Мероприятие рекомендую! Сейчас, уже вернувшись домой, оцениваем этот мастер-класс как одно из самых ярких событий в этой поездке:)

Елена

1 янв 2025

Замечательный мастер-класс, у нас получилось приготовить очень вкусные блюда.

Илья

13 окт 2024

Приятный домашний мастер-класс, добродушная хозяйка Диля, которая показала как готовятся одни из жемчужин узбекской кухни. На летней кухне чисто и аккуратно. Все прошло очень быстро, не хватило неторопливой атмосферы.
В качестве рекомендации, после мастер-класса давать туристам распечатанные рецепты блюд, т. к. все быстро забывается, если не записывать.
Неплохо было бы предлагать местное вино в качестве изюминки. В остальном все хорошо и уютно.

Варвара

29 авг 2024

Наша самая искренняя благодарность Замечательной Хозяйке и Красивой женщине Диле!
Бесподобный гостеприимный дом и конечно же, мастер класс приготовления национальных блюд!!!!
Вообщем, три часа сплошного удовольствия от того, как правильно выстроен весь кулинарный процесс, чтобы все было понятно Гостям и захотелось повторить результат 👌уже дома! С надеждой на встречу! 💯❤️

Анна

26 авг 2024

Прекрасный мастер-класс!
Посидели в уютном дворе, Диля накормила нас домашними сладостями, а потом приступили к готовке.
Все очень понятно рассказывала и показывала, даже и не думали, что можно так тонко раскатать тесто! И получилось все невероятно вкусно: манты, бичаки и самсу!
Наелись до отвала и весь следующий день еще доедали!

Спасибо большое за уютную атмосферу и невероятно вкусную еду, будем готовить дома теперь!