Приглашаем вас расширить свои гастрономические горизонты, приняв участие в уникальном мастер-классе по приготовлению узбекских блюд в самом сердце Самарканда.
Вас встретит радушная хозяйка, которая поделится секретами создания идеальных мантов, самсы и
Вас встретит радушная хозяйка, которая поделится секретами создания идеальных мантов, самсы и
7 причин купить этот мастер-класс
- 🍽️ Уникальный опыт узбекской кухни
- 👩🍳 Личный мастер-класс с местной хозяйкой
- 🌿 Использование свежих ингредиентов
- 🍲 Приготовление традиционных блюд
- 🫖 Узбекское гостеприимство и традиции
- 🗣️ Интересные рассказы гида
- 🎉 Уютная атмосфера
/https://cdn.tripster.ru/photos/8eb0ce6e-40d5-41d3-a01d-89f66cfa5b65.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/44a642aa-171a-465d-ac73-8cfb354d9f11.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/67334daa-96d9-4173-9b34-2308e9d65aa2.jpg)
Что можно увидеть
- Уютный дом Самарканда
Описание мастер-класса
Обычаи узбекского гостеприимства
Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить.
Манты, самса и бичак: готовим и едим!
Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу и ароматные бичаки — узбекские пирожки:
- для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан;
- для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями;
- а затем отправим в духовку и бичаки: весной и летом готовим травяные пирожки, а в холодное время — тыквенные.
А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов!
Организационные детали
- Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
- Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
- В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка
Выберите удобную дату из расписания
Стоимость мастер-класса
| Тип билета | Стоимость |
|---|---|
| Стандартный билет | $44 |
Для бронирования достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Азамат — ваша команда гидов в Самарканде
Провели экскурсии для 2592 туристов
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!
Отзывы и рейтинг
5
Основано на последних 30 из 33 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecef8aa0-b516-4753-be73-bdc20518e1de.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/573fe0f4-7a84-4d9b-8f2e-6d4a40c5e257.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc98a210-e2dd-449c-9b0b-abaeb7fba1ee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e92a5ec0-1db1-478e-8775-7b8d18d6b7a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5279b40-c041-4c91-b4ed-090b94430873.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/912aacdd-9f27-4e74-b8ba-50d861d9db81.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2f452785-50b8-46f3-a87e-1e7eeb767cf9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d5d86247-f3c0-497a-b717-7ced90524db8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cc1e220a-bf7f-4270-8376-cc7a10a459f5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/14af4765-c4f1-4aef-9bb1-713695644d38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3be108f2-3c53-473d-8645-440af9e1e6db.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3651acb3-c693-47ed-a2ec-69bc80121b80.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c200462-b103-4f06-bce2-79219f27d1f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1234799c-6488-4a16-b6d1-13508a0951d3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bffe72a4-5c5f-47a9-8bbd-f6d2bed9d8a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5e68c8a7-a399-48a4-8b66-7fc828e68de4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e116abeb-1e90-4179-91fe-624552e4bfc0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f4c30d9-e06a-4f9d-a062-54155dba4a06.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa0199e7-d20c-4dce-83e5-2c0c62cf195b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b0132f2-c76a-41bf-bfb8-918f4840dcdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d2aac794-3909-4c1f-b15e-f72af1399f1f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23ee603f-a9cb-4dc9-8346-fce89ed75dba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c668b5d2-ba7a-4721-8115-0028859ec80d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d054ea38-7587-4849-8d16-6dc4a3ed2833.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da34eccd-bc91-4b45-9f78-bc8ada238894.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e191269c-0619-4da3-b03e-4128ef30bd0a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2852f461-c35d-4b2e-a7f4-45175c2d4f68.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/15e9f5f0-5998-4963-80fa-69f8e00da4b7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/46f3faa7-4a2d-4207-9c37-b8d9005bfe9b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/baf4366a-fb3d-49da-ace7-677b8a8a8532.jpg)
Н
Наталья
27 сен 2025
Потрясающий мастер-класс! Нас встретила в своем доме гостеприимная и весёлая хозяйка Диля, где подробно рассказала и обучила приготовлению национальных узбекских блюд: манты, самса и бичаки(пирожки с тыквой). После чего мы
Дата посещения: 27 сентября 2025
Н
Наталья
9 янв 2026
Обязательно берите этот мастер-класс, не пожалеете ни секунды! Хозяйка Диля настолько легко, непринужденно и интересно рассказывала помимо рецептов и о традициях страны, и о семейных традициях. Всё делали своими руками
Людмила
8 янв 2026
Благодарим прекрасную Дилю за такую душевную встречу! Диля погрузила нас в атмосферу настоящего узбекского гостеприимства у себя дома, мы почувствовали себя дорогими гостями! Диля встретила у порога, предложила чай с
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecef8aa0-b516-4753-be73-bdc20518e1de.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/573fe0f4-7a84-4d9b-8f2e-6d4a40c5e257.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc98a210-e2dd-449c-9b0b-abaeb7fba1ee.jpg)
Д
Диана
23 окт 2025
Очень приятно было побывать в доме у настоящей семьи. Увидеть как готовят традиционные блюда и самим приложить руку к их приготовлению
/https://cdn.tripster.ru/photos/e92a5ec0-1db1-478e-8775-7b8d18d6b7a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5279b40-c041-4c91-b4ed-090b94430873.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/912aacdd-9f27-4e74-b8ba-50d861d9db81.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2f452785-50b8-46f3-a87e-1e7eeb767cf9.jpg)
Ксения
17 окт 2025
Замечательный мастер-класс, который полностью погрузил в культуру народа.
Шикарная хозяйка, которая научила готовить три полноценных блюда, накрыла стол с местными фруктами.
Мы безумно вкусно поели, узнали про традиции и обычаи, вкусили весь местный калорит.
Шикарная хозяйка, которая научила готовить три полноценных блюда, накрыла стол с местными фруктами.
Мы безумно вкусно поели, узнали про традиции и обычаи, вкусили весь местный калорит.
Е
Еленa
15 окт 2025
Мы очень рады что приняли участие в мастер-классе. Мы узнали о процессе и технике приготовления самсы, мантов и бичаки. Мастер-класс проводился в семейном доме, что создает неформальную атмосферу и дает
О
Олег
9 окт 2025
Спасибо хозяйке за радушие и гостеприимство!
Анастасия
15 сен 2025
Потрясающий мастер-класс! Нас встретила гостеприимная и весёлая хозяйка, угостила восточными сладостями и чаем) После Диля нас всему научила и подробно рассказала. Получилось очень вкусно! Время пролетело не заметно! Рекомендую к посещению!)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d5d86247-f3c0-497a-b717-7ced90524db8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cc1e220a-bf7f-4270-8376-cc7a10a459f5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/14af4765-c4f1-4aef-9bb1-713695644d38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3be108f2-3c53-473d-8645-440af9e1e6db.jpg)
А
Алла
13 сен 2025
Прекрасный мастер-класс. Спасибо огромное!
O
Olga
11 сен 2025
Большое спасибо Хозяйке дома! Прекрасная, добрая,гостеприимная, весёлая девушка)))
Всё было душевно и вкусно!
Рекомендуем!!!
Всё было душевно и вкусно!
Рекомендуем!!!
Ким
14 авг 2025
Забыла написать отзыв 🙈
Были на мастер классе год назад, но до сих пор вспоминаю с теплотой. Радушная хозяйка, очень гостеприимная. Приготовили манты и самсу, перед этим нас напоили чаем с
Были на мастер классе год назад, но до сих пор вспоминаю с теплотой. Радушная хозяйка, очень гостеприимная. Приготовили манты и самсу, перед этим нас напоили чаем с
/https://cdn.tripster.ru/photos/3651acb3-c693-47ed-a2ec-69bc80121b80.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c200462-b103-4f06-bce2-79219f27d1f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1234799c-6488-4a16-b6d1-13508a0951d3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bffe72a4-5c5f-47a9-8bbd-f6d2bed9d8a4.jpg)
Ann
23 июн 2025
В мае посетили два кулинарных мастер-класса в Узбекистане (по приготовлению барака и по самсе/мантам). Остались очень довольны.
Нас приняли невероятно тепло и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления
Нас приняли невероятно тепло и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления
/https://cdn.tripster.ru/photos/5e68c8a7-a399-48a4-8b66-7fc828e68de4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e116abeb-1e90-4179-91fe-624552e4bfc0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f4c30d9-e06a-4f9d-a062-54155dba4a06.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa0199e7-d20c-4dce-83e5-2c0c62cf195b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b0132f2-c76a-41bf-bfb8-918f4840dcdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d2aac794-3909-4c1f-b15e-f72af1399f1f.jpg)
П
Петракова
5 мая 2025
Очень понравился мастер-класс. Диля просто чудесная 😍 с большим удовольствием провели время и научились готовить новые блюда
/https://cdn.tripster.ru/photos/23ee603f-a9cb-4dc9-8346-fce89ed75dba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c668b5d2-ba7a-4721-8115-0028859ec80d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d054ea38-7587-4849-8d16-6dc4a3ed2833.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da34eccd-bc91-4b45-9f78-bc8ada238894.jpg)
Валерия
4 мая 2025
Чудесная экскурсия по приготовлению невероятной вкусноты! Для нас приготовлена была уютная кухня, чай, сладости, множество историй из жизни и быта узбеков, а также очень подробные и яркие рецепты! Спасибо огромное
/https://cdn.tripster.ru/photos/e191269c-0619-4da3-b03e-4128ef30bd0a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2852f461-c35d-4b2e-a7f4-45175c2d4f68.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/15e9f5f0-5998-4963-80fa-69f8e00da4b7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/46f3faa7-4a2d-4207-9c37-b8d9005bfe9b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/baf4366a-fb3d-49da-ace7-677b8a8a8532.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f6e34a10-2e5e-4950-b2db-905148e6e98c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/af96acc3-b2be-4caf-a459-3b631ab14c0d.jpg)
L
Lidia
24 апр 2025
Всё было просто отлично! Хозяйка - милая гостеприимная женщина, встретила накрытым столом с чаем и сладостями, много рассказала о быте, о жизни и кухне Узбекистана. Приготовили вкуснейшие блюда, наелись, забрали с собой. 5 баллов!
Входит в следующие категории Самарканда
Похожие экскурсии из Самарканда
/https://cdn.tripster.ru/photos/4d578a14-7412-407b-bc52-78ddc9590cb9.jpg)
3 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Плов - легенда среднеазиатской кухни. Узнайте секреты его приготовления на мастер-классе в уютной квартире самаркандской семьи
Начало: В частной квартире повара
Завтра в 11:00
13 янв в 11:00
$170 за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9309fab-a98b-4a76-948c-043acf103541.jpg)
На машине
4 часа
Групповая
до 15 чел.
Узбекский плов: готовим и едим
Откройте для себя секреты узбекской кухни на мастер-классе по приготовлению плова. Путешествие в мир вкусов ждет вас
Начало: На площади Регистан
Расписание: ежедневно в 16:00
Сегодня в 16:00
Завтра в 16:00
$40 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/e063929a-d3e1-4b47-9e63-ccfec5130889.jpg)
3 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Аппетитный самаркандский плов своими руками
Погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства и научитесь готовить самаркандский плов под руководством опытной хозяйки. Все продукты включены
Начало: В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила
Завтра в 08:30
13 янв в 08:30
$129 за всё до 4 чел.