Name: Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Start: 2026-10-29T12:00:00
End: 2026-10-29T14:30:00
Location: Сообщим после бронирования

Вкусно, уютно, аутентично

На мастер-классе вы узнаете секреты идеального самаркандского плова и попробуете приготовить его сами.

Мы расскажем, как правильно подбирать ингредиенты, и за чашечкой чая поделимся семейными рецептами в дружеской и весёлой атмосфере.

Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

Описание мастер-класса

Мастер-класс пройдёт в традиционном узбекском доме у гостеприимной хозяйки.
Все необходимые ингредиенты будут подготовлены заранее: рис, морковь, мясо, лук и специи. Вы узнаете, как готовится зирвак, и примете участие во всех этапах приготовления плова.
После мастер-класса вы разместитесь на мягких курпачах, которыми застелен топчан, и попробуете главный шедевр самаркандской кухни — плов.
Также хозяйка угостит вас шурпой, хрустящей самсой и свежим салатом.
За чашкой ароматного чая с восточными сладостями мы поговорим об устройстве узбекского дома, гастрономических традициях, обычаях и жизни большой гостеприимной семьи.
Кроме того, во время мастер-класса вы сможете сделать фотографии и видео в национальных костюмах.

Организационные детали

В стоимость включены: все необходимые ингредиенты для плова, первое блюдо, самса и сладости.
До места проведения мастер-класса по плову вам нужно добраться самостоятельно (мы отправим вам геолокацию и поможем со всеми вопросами).

ежедневно в 12:00 и 15:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Базовый билет	$55

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?

Начало: Сообщим после бронирования

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 12:00 и 15:00

Экскурсия длится около 2.5 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Лариса — ваша команда гидов в Самарканде

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2025 года

Обычно отвечает за менее 10 минут

Я историк искусств и лицензированный гид-экскурсовод. профессионально влюбляю в Самарканд! Легко и просто, с юмором и в непринуждённой атмосфере, рассказываю об истории и самаркандской жизни. Вместе с командой мы проводим трансферы и прекрасные мастер-классы по национальным узбекским блюдам. Жду вас на моих экскурсиях и до скорой встречи в Самарканде!

Входит в следующие категории Самарканда

Похожие экскурсии на «Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова»

59 отзывов

Мастер-класс

до 4 чел.

Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Загляните в квартиру узбекской семьи, освойте зирвак под руководством профессионального повара, а затем попробуйте плов за традиционным дастарханом

Начало: В частной квартире повара

Чем похожи: Здесь тоже готовят самаркандский плов в домашней обстановке. Формат более камерный и частный, а мастер-класс ведёт профессиональный повар

Завтра

30 окт

от $160 за группу 1–4 чел.

1 отзыв

Мастер-класс

до 4 чел.

Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

Освойте приготовление плова в частном доме Самарканда под руководством хозяйки и разделите готовое блюдо с гостеприимной семьёй

Начало: В частном доме

Чем похожи: Сохраняются домашняя атмосфера и самостоятельное приготовление плова. Встреча проходит в частном доме и рассчитана на частную группу

Завтра

30 окт

$120 за группу 1–4 чел.

1 отзыв

Мастер-класс

до 10 чел.

Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

Разберитесь в различиях ташкентского, ферганского и самаркандского плова, приготовьте блюдо с ошпазом и попробуйте его с салатами и лепёшками

Чем похожи: Здесь также участвуете во всех этапах приготовления плова. Мастер-класс дополняют сравнение региональных рецептов и более обильная подача

Сегодня

Завтра

от $155 за группу 1–2 чел.

70 отзывов

Мастер-класс

Самаркандский плов своими руками

Попробуйте приготовить плов по традиционному рецепту, примерьте наряды с золотой вышивкой и послушайте узбекскую музыку и танцы

Начало: На улице Ломоносова

Чем похожи: В основе тоже самостоятельное приготовление и дегустация плова. Вместо домашнего разговора акцент сделан на национальных нарядах, музыке и танцах

Завтра в 11:00

30 окт в 11:00

€26 за человека

С этим берут ещё

10 отзывов

Индивидуальная

до 20 чел.

Самарканд сквозь века

Сходите к Гур Эмиру и Регистану, загляните в мастерские ремесленников и попробуйте хлеб, сухофрукты и специи на Сиабском базаре

Начало: Мавзолей Гур-Эмир

Чем дополнит: После знакомства с кухней узбекского дома Самарканд раскрывается через архитектуру, ремёсла и атмосферу базара с его продуктами и ароматами

Завтра

30 окт

$100 за группу 1–20 чел.

1 отзыв

Индивидуальная

до 7 чел.

Древний город Самарканд

Отправьтесь к Регистану, Биби Ханым и Шахи Зинде, а затем узнайте обсерваторию Улугбека и мавзолей Гур-Эмир

Начало: Место встречи по договорённости с гидом

Чем дополнит: Тем, кто ценит гастрономические традиции и историю семьи, эта экскурсия добавит масштабный взгляд на архитектуру и прошлое Самарканда

Завтра

30 окт

от $125 за группу 1–7 чел.

У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Самарканде

$55 за человека