Открыть секреты местной кухни и узнать, как из простых ингредиентов рождается неповторимый вкус
Вы прикоснётесь к кулинарному наследию, которое передаётся из поколения в поколение. Освоите медитативный процесс ручного вытягивания тонких нитей лапши.
Воздух наполнится дразнящими ароматами зиры, бадьяна и жареного мяса, пока в казане томится насыщенная подлива. В завершение вечера разделите плоды своего творчества за щедрым дастарханом в уютной обстановке.
Воздух наполнится дразнящими ароматами зиры, бадьяна и жареного мяса, пока в казане томится насыщенная подлива. В завершение вечера разделите плоды своего творчества за щедрым дастарханом в уютной обстановке.
Описание мастер-класса
- Мастер-класс пройдёт в традиционном гостевом доме.
- Вы узнаете секреты аутентичного узбекского рецепта от хозяйки.
- Увидите настоящее мастерство: от замеса теста до ручного вытягивания тончайшей лапши.
- Сами станете поваром и приготовите два вида лагмана — наваристый суп и жареную лапшу.
- А затем насладитесь блюдами за традиционным дастарханом.
Организационные детали
- До места встречи вы добираетесь самостоятельно. Мы отправим вам геолокацию и поможем советом.
- Программа будет интересна взрослым и детям от 6 лет.
- Обязательных допрасходов нет. По желанию вы можете привезти с собой алкогольные напитки к обеду.
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Место начала?
Начало: На улице Оби-Рахмат
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Мухаййо — ваша команда гидов в Самарканде
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2025 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Провели экскурсии для 103 туристов
Мы с командой с 2021 года проводим авторские прогулки и туры по всему Узбекистану — с душой и вниманием к деталям. Мы эксперты по древним городам Узбекистана: работаем в Ташкенте,
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеДиля - прекрасная хозяйка гостепреимного дома, которая с теплом передает свои кулинарные знания гостям. Совет: не ещьте перед МК, так как Диля с первых минут накормит вас своей наивкуснейшей самсой!!!!! Однозначно рекомендую этот МК
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Самарканда
Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Самарканде по приготовлению узбекского лагмана»
/https://cdn.tripster.ru/photos/5fcafa51-168d-4859-8c13-6e51709ecdba.jpg)
В помещении
2 часа
Мастер-класс
Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски
Смешайте тесто, вытяните тонкую лапшу и приготовьте два вида лагмана в гостевом доме. Завершите мастер-класс трапезой за дастарханом
Начало: На улице Арабшах
Чем похожи: Почти та же приватная кулинарная встреча с лагманом. Здесь добавлены дастархан и участие без возрастных ограничений, а программа немного короче
Завтра
11 окт
от $58 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/344cd600-0030-483f-805c-fbdc54315054.jpg)
В помещении
3 часа
Мастер-класс
Душа узбекской кухни: готовим маставу и манты в Самарканде
Освойте зирвак для маставы, замесите тесто и слепите манты разных форм, разбирая выбор продуктов и специй
Начало: На улице Оби-Рахмат
Чем похожи: Сохраняется приватный мастер-класс узбекской кухни, но вместо лагмана готовят маставу и манты. Программа длиннее и посвящена нескольким техникам
Завтра
12 окт
от $58 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/11e797da-f3b2-4ab9-a8fd-ba8baebb4d03.png)
В помещении
2.5 часа
Мастер-класс
Мастер-класс «Секреты узбекской кухни - от лепёшки до плова»
Разберите работу с тестом, нарезку, казан и восточные специи в кулинарной студии. В финале попробуйте блюда за общим дастарханом
Начало: В кулинарной студии
Чем похожи: Та же частная кулинарная встреча с совместной трапезой, но место - студия, а программа охватывает блюда от лепёшки до плова, а не только лагман
Завтра
11 окт
от $81 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/44a642aa-171a-465d-ac73-8cfb354d9f11.jpg)
В помещении
3 часа
Мастер-класс
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Загляните в дом Самарканда, узнайте об обычаях гостеприимства и приготовьте манты, самсу и бичак за общим дастарханом
Чем похожи: Общий формат домашнего мастер-класса и застолья, но здесь готовят три других блюда. В программу также входят чай и рассказ о специях и местных обычаях
Завтра
13 окт
от $52 за человека
С этим берут ещё
/https://cdn.tripster.ru/photos/784458c6-5e7b-44ae-a445-8e4ddbdb1178.jpg)
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Горные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба
Отправьтесь в горную заповедную зону, поднимитесь к перевалу и загляните на базар за чаями и специями. Попробуйте тандыр-кебаб среди горных пейзажей
Чем дополнит: После интереса к ручной работе с тестом здесь появляется другое гастрономическое впечатление: тандыр-кебаб, горные продукты и пейзажи вместо домашнего дастархана
Завтра
11 окт
от $193 за экскурсию до 4 чел.
На автомобиле
3.5 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Лайфстайл по-узбекски: быт, гастрономия и настоящая атмосфера Узбекистана
Посетите рынок Сиаб, посидите в местной чайхоне на топчане и загляните в самаркандские махалли, наблюдая за повседневной жизнью
Начало: По договоренности. Могу встретить у отеля/вокзала/...
Чем дополнит: Любовь к узбекской кухне дополнится знакомством с местными продуктами, торговлей и привычками жителей, а не ещё одним кулинарным занятием
Завтра
11 окт
$150 за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2857feda-cf4b-4767-9b5c-aee2bb09ec33.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c87680d1-2e43-4383-8bc6-1e6a8202816d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/483f3de8-42c9-465b-8b3b-3c62c0cb33e2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2062703e-1398-4272-8851-81d424a95b2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/102882f8-ba4a-41c7-9723-9ddd3acaef33.jpg)