Name: ПоЕдим поедИм - тандырное мясо в горах и дегустация лучших узбекских вин
Start: 2025-08-23T09:00:00
End: 2025-08-23T13:00:00
Location: Ваш отель

Экскурсия в Самарканде предлагает уникальную возможность попробовать тандырное мясо и насладиться дегустацией лучших узбекских вин.

Посетители отправятся в дом-музей Филатова, где узнают об истории виноделия и попробуют разные сорта вин. Затем

они отправятся в горы, чтобы насладиться захватывающими пейзажами и лёгким хайкингом.

В завершение - гастрономическое шоу с приготовлением тандыр-кебаба, который готовится на хвойных ветках. Это идеальный способ погрузиться в культуру и традиции Узбекистана

4 отзыва

5 причин купить эту экскурсию

🍷 Дегустация лучших узбекских вин
🍖 Уникальный тандыр-кебаб
🏞 Эффектные горные пейзажи
📸 Фотосессия в живописных местах
🥂 Погружение в историю виноделия

SOGDIANATOURВаш гид в Самарканде

Написать вопрос

Индивидуальная экскурсия
Оценка и отзывы	4 отзыва
Язык проведения	🇷🇺 русский
Длительность	4 часа
Размер группы	1-4 человека

$60 за экскурсию

Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников

Заказать

Не беспокойтесь! При нажатии этой кнопки ничего оплачивать не нужно, можно просто задать вопрос гиду

Безопасная оплата
Оплата происходит с использованием защищенных платежных систем и в соответствии с 54-ФЗ
Более 40 000 экскурсий
от 8000 гидов и экскурсионных агентств размещённых на нашем сайте

ПоЕдим поедИм - тандырное мясо в горах и дегустация лучших узбекских вин

Ближайшие даты:

23
авг 24
авг 25
авг 26
авг 27
авг 28
авг 29
авг

Время начала: 09:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00

Что можно увидеть

Дом-музей Филатова
Горный перевал

Описание экскурсии

Мы предлагаем отправиться в идеальное место для знакомства с узбекским вином и его историей — в дом-музей Филатова при заводе Ховренко. Почему идеальное? В конце 19 века именно Филатов возродил виноделие в Узбекистане — вы увидите любопытные экспонаты и узнаете, как в советское время химик-винодел Ховренко продолжил его дело. И конечно, продегустируете разные сорта! Узбекская кухня — это синтез традиций азиатских народов. Но есть в ней одно блюдо, которое могло возникнуть только у скотоводов-кочевников, которые веками жили здесь. Это тандыр-кебаб: барашек из печи на горных хвойных ветках. Я раскрою особенности рецепта, поделюсь секретами приготовления классического варианта и научу правильно его есть.

Дегустация вин, коньяков и бальзамов

На местной винодельне мы продегустируем самые лучшие вина и коньяки Узбекистана. Наш сомелье расскажет главные факты про крепкие напитки, раскроет историю винодельни и научит правильно выбирать вино.

Лёгкий хайкинг в горах

Отъехав примерно 50 км. от Самарканда, мы словно очутимся на другой планете. Здесь, среди марсианских пейзажей, где прежде снимали советские приключенские фильмы, мы устроим эффектную фотосессию. А затем окажемся на высшей точке горного перевала, где на базаре можно купить горные чаи, травы, специи и многое другое.

Его величество тандыр

Переходим к гастрономической части программы! Наблюдая за работой местных «кассобов» (поваров-мясников), вы не заметите, как перенесётесь на несколько веков (а может — тысячелетий) назад. Процесс приготовления тандыр-кебаба настолько уникален и вместе с тем прост, что его невозможно отнести ни к одному из известных на сегодняшний день типов. Он похож на жарку, запекание, копчение, варку, тушение и приготовление на пару одновременно! Я расскажу, как рецепт связан с культурой и традициями Узбекистана, и помогу лучше понять их. Важная информация:

Экскурсию для вас проведу я или один из гидов нашей команды.
Стоимость продуктов и напитков (тандыр-кебаб — в зависимости от выбранного мяса и салата, вино и коньяк — 35$ с человека) не включена в цену экскурсии.
Дегустация вин не включена в экскурсию. Экскурсия на машине.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Что можно увидеть на экскурсии?

Дом-музей Филатова при заводе Ховренко
Лёгкий хайкинг в горах

Что включено

Услуга гида
Транспорт

Что не входит в цену

Дегустация вин
Дегустация тандырного мяса
Трансфер
Напитки

Место начала и завершения?

Ваш отель

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 4 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.

Важная информация

Экскурсию для вас проведу я или один из гидов нашей команды
Стоимость продуктов и напитков (тандыр-кебаб - в зависимости от выбранного мяса и салата, вино и коньяк - 10$ с человека) не включена в цену экскурсии
Дегустация вин не включена в экскурсию - 25$ c человека
Экскурсия на машине

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, вы можете вообще ничего не оплачивать при бронировании, а оплатить напрямую организатору при встрече или онлайн.

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

Основано на 4 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Evgeniy

17 авг 2025

Отличная экскурсия по горным местам. Купили вино (не Базизаган, но гораздо лучше) 190к, потом уехали за город - посмотрели долину демонов (она, кстати была в фильме Апачи 1973). В концерте кушали тандырное мясо барашка с горным видом на Шахрисабз. Гид нам все рассказал и про традиции и про красивые места. Рекомендуем Хуршида!

пётр

8 авг 2025

Замечательно, хороший гид, вкуснейшее мясо,вино достойно лучших похвал -все просто восхитительно. рекомендуем.

Валерий

24 окт 2024

Наш гид Закир провел экскурсию так, как будто мы ездили с хорошим другом. Очень много узнали интересного о стране, о Самарканде, о людях. Затем пошли в дом-музей Филатова при заводе

Ховренко. Сначала небольшая экскурсия, затем сама дегустация десяти вин разной крепости, коньяка, бальзама. Особая благодарность гиду Татьяне. Очень грамотно вела. Не ожидали, что вина нам понравятся. Купили две бутылки вина с собой, позднее наслаждались вкусом. Привычные сорта вин в Узбекистане оказались слаще. Затем поехали в горы. Посмотрели камень в виде сердца. Далее в ресторан Катта Таш тандыри. Закир решил за нас заказать 1,5 кг мяса, лепешку и салат. Мясо очень очень вкусное. Бараниной совсем не пахло. Конечно, мы мясо не доели. Но там принято брать с собой, мы взяли. Сами мы заказали бы меньше. Но с другой стороны, вечером, когда доедали холодную баранину, мясо по-прежнему было очень вкусное и не имело ни малейшего привкуса. Никогда такого не ели. Все было замечательно.

Анастасия

14 окт 2024