Барак - пельмени по-узбекски
Личный мастер-класс в Самарканде

Погрузитесь в мир узбекской кулинарии: научитесь готовить барак, традиционные пельмени с восточным колоритом

Приглашаем вас на захватывающий мастер-класс по приготовлению барака, традиционного узбекского блюда, которое заставит вас влюбиться в узбекскую кухню с новой стороны.

Вас ждет не просто кулинарный опыт, но и погружение в культуру приготовления блюд с древней историей.

Узнайте, какие ингредиенты делают барак особенным, и как отличить повседневный рецепт от праздничного.

Вас ожидает рука об руку с опытными поварами приготовление и дегустация барака, как в домашних условиях, так и в праздничной вариации.

Этот мастер-класс откроет вам секреты приготовления настоящего узбекского блюда и позволит прикоснуться к традициям восточной кулинарии
Барак - пельмени по-узбекски
Барак - пельмени по-узбекски
Барак - пельмени по-узбекски
Ближайшие даты:
29
апр
30
апр
1
мая
2
мая
3
мая
4
мая
5
мая
Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Мастер-класс будет проходить в местном доме. Дружелюбные хозяева заранее подготовят все продукты — свежую говядину, овощи, зелень, муку и другие ингредиенты. Вы сделаете начинку, раскатаете тесто и нарежете его на мелкие ромбики, из которых потом и будете лепить бараки.

Бараки варят в подсоленной воде или бульоне с поджаркой из лука, других овощей и зелени. Получается практически полноценный суп. А на праздники готовят ковурма барак — жареные пельмени. Готовятся точно так же, только не варятся в воде, а обжариваются в масле. Вы сделаете и отведаете оба варианта!

Организационные детали

  • Мастер-класс и все ингредиенты включены в стоимость
  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды совместно с поваром

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Похожие туры из Самарканда

Узбекский плов: готовим и едим
🚗 На машине
Групповая
4 часа
68 отзывов
Узбекский плов: кулинарный мастер-класс в Самарканде
Откройте для себя секреты узбекской кухни на мастер-классе по приготовлению плова. Путешествие в мир вкусов ждет вас
на площади Регистан
Сегодня
1 мая
2 мая
3 мая
37 за человека
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Индивидуальная
2 часа
43 отзыва
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара
Частная квартира где проживает повар
Завтра
1 мая
2 мая
3 мая
150 за всё до 4 чел.
10000 шагов по древнему Самарканду
🚶 Пешая
скидка
10%
Индивидуальная
5 часов
24 отзыва
10000 шагов по древнему Самарканду
Собрать всю палитру самаркандских красок: от памятников Средневековья до дореволюционного модерна
2 мая
3 мая
4 мая
5 мая
160144 за всё до 7 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Самарканде
All Airlines
ХорошоТам