При мысли об узбекской кухне, на ум, конечно, приходит плов — но это не единственное, чем может вас удивить гастрономия Самарканда! Приглашаю вас чуть шире открыть дверь в кулинарный мир Востока.
Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.
Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.
Описание мастер-класса
Обычаи узбекского гостеприимства
Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить. Манты, самса и бичак:
готовим и едим
Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу. Для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан. Для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями. А затем отправим в духовку. А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов! Важная информация:
- Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость.
- Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло).
- В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка.
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Что включено
- Услуга гида
- Ингредиенты для мастер класса
Что не входит в цену
- Трансфер
- Алкоголь
Место начала и завершения?
Ул Арабшах1 быв Сакоки 1оринтир ул. Льва Тольстого
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 4 человек.
Важная информация
- Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
- Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
- В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка
Нужно оплачивать всё сразу?
В большинстве случаев вы платите только небольшую часть от всей суммы, а остальное оплачиваете в момент встречи с гидом уже на экскурсии. Но если это касается билетов, то оплата нужна полностью.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 4 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеВ
Обязательно берите этот мастер-класс, не пожалеете ни секунды! Хозяйка Диля настолько легко, непринужденно и интересно рассказывала помимо рецептов и о традициях страны, и о семейных традициях. Всё делали своими руками
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Все прекрасно! Спасибо Диле за приятную атмосферу и очень вкусные угощения! Нам было очень комфортно, а самса и манты получились очень вкусными!
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Это было великолепно. Диля замечательная хозяйка, все подробно объяснила и показала, результат - потрясающе вкусные блюда. Мы остались в полном восторге, как будто в гостях побывали, очень радушный прием. Диля, спасибо!
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Самарканда
Похожие экскурсии на «Восточная кухня: самса, манты с мастер-классом»
/https://cdn.tripster.ru/photos/784458c6-5e7b-44ae-a445-8e4ddbdb1178.jpg)
На машине
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Горные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба
Вас ждет незабываемое путешествие по вкусам Узбекистана: от изысканных вин до аутентичного тандыр-кебаба в горах Самарканда
Сегодня в 14:00
Завтра в 07:00
$193 за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/44a642aa-171a-465d-ac73-8cfb354d9f11.jpg)
3 часа
Индивидуальная
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Погрузитесь в мир восточной гастрономии, готовя традиционные узбекские блюда в атмосфере настоящего Самарканда
Сегодня в 14:00
Завтра в 11:00
$52 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/e08307c3-860d-42e1-9353-583a88f5d1ad.jpg)
На машине
5.5 часов
Индивидуальная
По Самарканду на автомобиле + дегустация самсы
Познакомиться с основными достопримечательностями и попробовать традиционную кухню
Начало: По договорённости с организатором
Завтра в 09:00
1 июн в 09:00
от $130 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/08faf145-6c7c-4b7d-b3a4-fe6aecb41163.jpg)
На машине
3.5 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Променад по гастроулице: скрытые сокровища узбекской кухни в Самарканде
Погулять по улице, которую знают только местные, и попробовать не парадную, а настоящую кухню страны
Начало: В любом удобном для вас месте
11 июн в 09:30
12 июн в 09:30
$120 за всё до 4 чел.