При мысли об узбекской кухне, на ум, конечно, приходит плов — но это не единственное, чем может вас удивить гастрономия Самарканда! Приглашаю вас чуть шире открыть дверь в кулинарный мир Востока.
Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.
Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.



Описание мастер-класса
Обычаи узбекского гостеприимства
Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить. Манты, самса и бичак:
готовим и едим
Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу. Для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан. Для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями. А затем отправим в духовку. А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов! Важная информация:
- Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость.
- Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло).
- В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка.
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Что включено
- Услуга гида
- Ингредиенты для мастер класса
Что не входит в цену
- Трансфер
- Алкоголь
Место начала и завершения?
Ул Арабшах1 быв Сакоки 1оринтир ул. Льва Тольстого
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 4 человек.
Важная информация
- Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
- Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
- В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы можете вообще ничего не оплачивать при бронировании, а оплатить напрямую организатору при встрече или онлайн.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 3 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеЕ
Екатерина
15 сен 2025
Все прекрасно! Спасибо Диле за приятную атмосферу и очень вкусные угощения! Нам было очень комфортно, а самса и манты получились очень вкусными!
Т
Татьяна
6 мая 2025
Т
Татьяна
25 апр 2025
Это было великолепно. Диля замечательная хозяйка, все подробно объяснила и показала, результат - потрясающе вкусные блюда. Мы остались в полном восторге, как будто в гостях побывали, очень радушный прием. Диля, спасибо!
Входит в следующие категории Самарканда
Похожие экскурсии на «Восточная кухня: самса, манты с мастер-классом»
/https://cdn.tripster.ru/photos/44a642aa-171a-465d-ac73-8cfb354d9f11.jpg)
3 часа
Индивидуальная
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Погрузитесь в мир восточной гастрономии, готовя традиционные узбекские блюда в атмосфере настоящего Самарканда
28 фев в 11:30
1 мар в 11:00
$46 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/784458c6-5e7b-44ae-a445-8e4ddbdb1178.jpg)
На машине
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Горные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба
Вас ждет незабываемое путешествие по вкусам Узбекистана: от изысканных вин до аутентичного тандыр-кебаба в горах Самарканда
Завтра в 07:00
28 фев в 07:00
$193 за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b51e5acf-09ab-428b-b435-63292c334a9d.jpg)
На машине
4 часа
Индивидуальная
до 3 чел.
Кухня и ремёсла Самарканда
Погрузитесь в мир самаркандской кухни и ремёсел. Плов, базар, шёлковая бумага и ковры ждут вас
Начало: В удобном вам месте
Завтра в 10:00
28 фев в 10:00
$130 за всё до 3 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e08307c3-860d-42e1-9353-583a88f5d1ad.jpg)
На машине
5.5 часов
Индивидуальная
до 3 чел.
По Самарканду на автомобиле + дегустация самсы
Познакомиться с основными достопримечательностями и попробовать традиционную кухню
Начало: По договорённости с организатором
Завтра в 09:00
28 фев в 09:00
$140 за человека