Восточная кухня: самса, манты с мастер-классом

При мысли об узбекской кухне, на ум, конечно, приходит плов — но это не единственное, чем может вас удивить гастрономия Самарканда! Приглашаю вас чуть шире открыть дверь в кулинарный мир Востока.

Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.
Эта экскурсия сейчас не проводится 🙁
К сожалению, экскурсия на данный момент не проводится, организатор закрыл даты и не принимает заказы.
Рассмотрите похожие актуальные предложения в Самарканде:
Как приготовить самаркандский плов
В помещении
3 часа
61 отзыв
Мастер-класс
до 4 чел.
Как приготовить самаркандский плов
Приглашаем вас стать частью уникального кулинарного путешествия и научиться готовить самаркандский плов в аутентичной обстановке
Завтра
20 окт
от $99 за группу 1–4 чел.
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
В помещении
3 часа
44 отзыва
Мастер-класс
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Погрузитесь в мир восточной гастрономии, готовя традиционные узбекские блюда в атмосфере настоящего Самарканда
20 окт
21 окт
от $52 за человека
Вкусный Самарканд
Пешком
4 часа
11 отзывов
Индивидуальная
до 10 чел.
Вкусный Самарканд
Совместить знакомство с архитектурой и гастрономическое путешествие
19 окт
20 окт
от $130 за группу 1–10 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
В помещении
3 часа
1 отзыв
Мастер-класс
до 10 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Разжечь аппетит у казана и поесть от души - в сердце Самарканда
Завтра
19 окт
от $155 за группу 1–2 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Самарканде
Далее идёт описание экскурсии, но забронировать её не получится, используйте эту информацию просто для ознакомления.

Описание мастер-класса

Обычаи узбекского гостеприимства

Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить. Манты, самса и бичак:

готовим и едим

Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу. Для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан. Для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями. А затем отправим в духовку. А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов! Важная информация:
  • Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость.
  • Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло).
  • В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка.

Ответы на вопросы

Что включено
  • Услуга гида
  • Ингредиенты для мастер класса
Что не входит в цену
  • Трансфер
  • Алкоголь
Место начала и завершения?
Ул Арабшах1 быв Сакоки 1оринтир ул. Льва Тольстого
Когда и сколько длится?
Когда: По выбранному вами времени
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 4 человек.
Важная информация
  • Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
  • Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
  • В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 4 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
4
4
–
3
–
2
–
1
–
В
Обязательно берите этот мастер-класс, не пожалеете ни секунды! Хозяйка Диля настолько легко, непринужденно и интересно рассказывала помимо рецептов и о традициях страны, и о семейных традициях. Всё делали своими руками
читать дальше

под чутким руководством Дили. Замешивали тесто на манты и бичак, для самсы тесто было уже приготовлено, так как это долгий процесс. Научились формировать и защипывать правильно самсу, лепить манты и бичак. Всё очень чудесно, спасибо за приветственный стол с чаем и национальными сладостями! за мастер-класс огромное спасибо! Главное не кушайте перед мастер-классом, мы за час до него пообедали и это была наша фатальная ошибка, потому что выкатились с мастер-класса, как колобки))))

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Все прекрасно! Спасибо Диле за приятную атмосферу и очень вкусные угощения! Нам было очень комфортно, а самса и манты получились очень вкусными!
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Это было великолепно. Диля замечательная хозяйка, все подробно объяснила и показала, результат - потрясающе вкусные блюда. Мы остались в полном восторге, как будто в гостях побывали, очень радушный прием. Диля, спасибо!
Вам был полезен этот отзыв?
Т
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Самарканда

У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Самарканде