Мастер-класс в Буэнос-Айресе: учимся готовить мате как аргентинцы

Познакомиться с историей напитка и сделать свой первый мате
Мате — это не только напиток, но и часть аргентинской культуры.

На мастер-классе вы разберётесь в йербе, калебасах и бомбильях, освоите основные приёмы заваривания и сможете задать сомелье любые вопросы.

Описание мастер-класса

Музей мате

Пройдём по экспозиции и разберёмся, какое место мате занимает в культуре Аргентины. Поговорим о выращивании и производстве йербы.

Дегустация йербы

Вы попробуете несколько вариантов йербы и сравните их вкус. Программу можно адаптировать под ваш интерес: уделить больше времени истории, дегустации или практике.

Приготовление мате

Выберете йербу и посуду, заполните калебас, сформируете «горку», установите бомбилью и подберёте температуру воды. Каждый участник самостоятельно приготовит и попробует мате, а также научится поддерживать вкус при последующих проливах.

Рекомендации для дома

В конце вы получите персональные рекомендации по выбору йербы и первого набора для мате.

Организационные детали

  • В стоимость включены посещение музея и материалы для мастер-класса
  • Дополнительно по желанию оплачиваются сладкие закуски к мате — 3500 аргентинских песо (около $2) за чел.

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: У исторического Café Tortoni
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 3 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Николай
Николай — ваш гид в Буэнос-Айресе
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Я сертифицированный гид-натуралист по дикой природе Аргентины и сомелье мате.

Приглашаю вас на орнитологические экскурсии в Буэнос-Айресе, туры по наблюдению за животными в национальных парках и на дегустации самого аргентинского напитка — мате.

Входит в следующие категории Буэнос-Айреса

Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Буэнос-Айресе: учимся готовить мате как аргентинцы»

Мате с сомелье: мастер-класс в Буэнос-Айресе
В помещении
2.5 часа
Мастер-класс
до 10 чел.
Мате с сомелье: мастер-класс в Буэнос-Айресе
Изучите в Музее мате историю напитка и приспособления разных эпох, разберётесь в сортах йербы, а затем сами приготовите мате и узнаете, как выбрать посуду для дома
Начало: У Café Tortoni
Чем похожи: Здесь тоже есть Музей мате и практика приготовления. Акцент сделан на истории матепития, сортах йербы и выборе посуды, а отдельная дегустация нескольких видов не заявлена
7 ноя
8 ноя
$80 за человека
Мате - больше чем напиток
1.5 часа
Индивидуальная
Мате - больше чем напиток
Расположитесь в одном из парков Буэнос-Айреса и попробуйте мате на церемонии. Обсудите, как привычки и характер аргентинцев проявляются в том, как они пьют этот напиток
Начало: По договорённости с организатором
Чем похожи: Здесь, как и в текущем предложении, мате раскрывают через культуру и дегустацию. Но занятие проходит в парке и больше посвящено повседневным привычкам, без музейной экспозиции и подробной практики приготовления
Завтра
31 окт
от $78 за человека
Мясная библия Буэнос-Айреса: готовим асадо в компании местных
4 часа
Мастер-класс
Мясная библия Буэнос-Айреса: готовим асадо в компании местных
Подготовьте дровяной огонь и мясо для асадо, разберитесь в аргентинских отрубах и приготовьте чимичурри, а затем попробуйте всё за общим столом
Чем похожи: Обе экскурсии дают практическое знакомство с аргентинскими традициями и включают приготовление своими руками. Здесь вместо мате - асадо, огонь, мясо и соус чимичурри
Сегодня
Завтра
от $340 за человека
Винный Буэнос-Айрес: пробуем Аргентину на вкус (18+)
3 часа
Мастер-класс
Винный Буэнос-Айрес: пробуем Аргентину на вкус (18+)
Мастер-класс по дегустации культовых сортов - от торронтес до высокогорного мальбека
Завтра
31 окт
от $385 за человека

С этим берут ещё

Настоящая, живая Ла-Бока. Футбол и Танго
Пешком
1.5 часа
-
50%
Индивидуальная
Настоящая, живая Ла-Бока. Футбол и Танго
Исследуйте Ла-Боку: увидите яркие дома Каминито и стадион «Бока Хуниорс», заглянете в мастерскую декоративной росписи и познакомитесь с уличным танго
Начало: Ав. Дон Педро де Мендоза 1929, С1169 Сьюдад. Автон...
Чем дополнит: Интерес к мате - это интерес к живым аргентинским традициям. В Ла-Боке к нему добавятся танго, футбольная история района и характерные для Буэнос-Айреса уличные сцены
Сегодня
Завтра
$50$100 за человека
Экскурсия по ночному Буэнос-Айресу
На автомобиле
3.5 часа
4 отзыва
Индивидуальная
до 3 чел.
Экскурсия по ночному Буэнос-Айресу
Посмотрите на вечерний Буэнос-Айрес в огнях: проспекты Мая и 9 июля, театр Колон и планетарий. По пути услышите городские истории о белых платках и памятнике Бельграно
Начало: У вашего отеля
Чем дополнит: Мастер-класс знакомит с аргентинской культурой через напиток, а вечерняя экскурсия - через городские символы и истории. Так интерес к стране дополнится впечатлением от её столицы
Сегодня
Завтра
от $325 за группу 1–3 чел.
У нас ещё много экскурсий в Буэнос-Айресе. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Буэнос-Айресе
от $300 за экскурсию