Мои заказы

Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша

Попробовать свежий хлеб и почувствовать, что значит быть частью настоящей армянской традиции
Это не просто мастер-класс по выпечке лаваша — а возможность прикоснуться к живой душе Армении.

У старинной глиняной печи вы узнаете о кулинарных секретах армянских женщин, попробуете себя в роли мастера и почувствуете, как под пальцами оживает простое тесто, превращаясь в символ гостеприимства и семейного уюта.
5
1 отзыв
Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша
Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша
Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша

Описание мастер-класса

Вас ждёт путешествие в уютное горное село, где гостей встречает хозяйка — хранительница старинных рецептов и обычаев. Именно здесь вы увидите, как рождается армянский лаваш — хлеб, внесённый в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Вы узнаете:

  • почему лаваш занимает особое место на армянском столе
  • как он сопровождает важнейшие события жизни — от свадеб до праздников
  • какие обряды связаны с его выпечкой и подачей

После короткой беседы начнётся самое интересное — мастер-класс! Вы замесите тесто, раскатаете тонкий пласт и научитесь ловко приклеивать его к раскалённой стенке тонира. Всего несколько минут — и из печи достанут румяный, ароматный лаваш, хрустящий по краям и мягкий внутри. В финале — уютная дегустация: свежий лаваш с домашним сыром и пучком душистой зелени.

Организационные детали

  • Мастер-класс проходит в селе Гарни, в традиционном доме местной хозяйки с настоящим тониром (глиняной печью)
  • В стоимость входит:
    — трансфер из Еревана
    — все ингредиенты и материалы для выпечки
    — дегустация свежего лаваша с традиционным сыром и зеленью
  • С вами поеду я или другой гид из нашей команды

в четверг, субботу и воскресенье в 10:00

Стоимость мастер-класса

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет€49
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В центре Еревана
Когда и сколько длится?
Когда: в четверг, субботу и воскресенье в 10:00
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 20 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Вардан
Вардан — ваша команда гидов в Ереване
Провели экскурсии для 590 туристов
Я — коренной ереванец и профессиональный сертифицированный гид, влюблённый в свою страну. Мы с командой таких же увлечённых друзей уже много лет открываем самые красивые и скрытые уголки Армении. Приглашаю вас
читать дальше

отправиться в путешествие, где вы увидите её настоящей — тёплой, гостеприимной, с богатой историей и душой, которую чувствуют только местные. Пусть ваше армянское приключение начнётся с радости и оставит самые яркие воспоминания. До встречи на древних улицах прекрасного Еревана!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
1
4
3
2
1
Наталья
Наталья
2 янв 2026
Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру, как приятно рассказывает, мы могли задавать ему вопросы в течение всей дороги и во
читать дальше

время мастер-класса - очень ценно и интересно! Мы очень благодарны ему за особое внимание к детям, как он аккуратно вел машину, чтобы их не укачивало.
Коммуникация до и во время поездки на высшем уровне.
Неожиданно было, что мастер-класс длился всего 20-30 минут и проходил на улице (хорошо, что у нас была с собой дополнительная теплая одежда), в целом это скорее демонстрация выпечки лаваша, чем мастер-класс, наш вклад заключался в основном в том, чтобы его съесть:)
В целом, нам очень понравилось, спасибо большое!

Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру,Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру,Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру,Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру,Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру,

Входит в следующие категории Еревана

Похожие экскурсии на «Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша»

Сердце и душа Армении: Ереван и Эчмиадзин
На машине
5 часов
83 отзыва
Индивидуальная
до 3 чел.
Сердце и душа Армении: Ереван и Эчмиадзин
Познакомиться с символами города, окунуться в мир духовный жизни и прогуляться по Красному мосту
Начало: У вашего отеля
Сегодня в 13:00
Завтра в 09:00
€180 за всё до 3 чел.
Армения от А до Я
На машине
6 часов
34 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Армения от А до Я
Природа, алфавит, храмы Сагмосаванк и Кармравор - прикоснуться к национальному наследию и колориту
Начало: Мы с водителем заберем вас из отеля
13 мар в 15:00
14 мар в 15:00
€165 за всё до 4 чел.
Мастер-класс по десертам армянской кухни - пахлава, гата и назуки своими руками
3 часа
228 отзывов
Индивидуальная
до 2 чел.
Мастер-класс по десертам армянской кухни - пахлава, гата и назуки своими руками
Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома, и будто бы мама учит тебя готовить армянскую гату
Начало: В районе улицы Шинарарнери
21 мар в 12:00
22 мар в 12:00
€35 за всё до 2 чел.
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
На машине
7 часов
5 отзывов
Индивидуальная
до 3 чел.
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
Погрузитесь в атмосферу Армении через её кухню. Вас ждёт посещение рынка, древнего храма и мастер-классы по приготовлению национальных блюд
Начало: У центрального рынка
Завтра в 09:00
15 мар в 09:00
от €200 за всё до 3 чел.
У нас ещё много экскурсий в Ереване. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ереване