В гости к Давиду на грузинский мастер-класс

Давид забрал нас от квартиры на своей Тойоте и с комфортом доставил на высоту птичьего полета, где находится его дом. Из-за ливня видимость была нулевая, но я представляю какой вид, особенно на закате. Нас радушно встретили жена и мама Давида (по русски увы как смогли) но радушно накрыли стол и начали процесс производства хинкали и хачапури с начала своими руками потом уже и мы подключились. За столом по мимо наших произведений,были салаты и закуски приготовленные хозяйкой. Давид угощал свей чачей и белым вином под взаимные тосты за здоровье и процветание Грузии, Аджарии и России. Из-за ливня не получилось посмотреть апельсины, лимоны и хурму растущие в саду. Жена Давида благополучно доставила нас обратно до квартиры в установленное время. Отлично провели время. Много интересного узнали об Аджарии. Всем рекомендую.

та самая аутентичность: мы в его доме, с семьей, лепили хачапури и хинкали, а затем пировали с собственным вином и чачей под душевные тосты. А его сад! Мандарины и хурма, сорванные с ветки, – это гастрономическое откровение. Вся поездка – от сбора каштанов до созерцания заката – была пронизана теплотой, радушием и подлинным весельем. Высочайший уровень гостеприимства и незабываемые эмоции. Браво

мероприятия.
Мастер-класс проходил в уютной семейной обстановке, где мы готовили хинкали и хачапури по-аджарски. Процесс обучения был интересным и познавательным: мы узнали секреты приготовления идеального теста, сочной начинки и красивых складок.
В конце мастер-класса мы наслаждались своими блюдами за столом, запивая их свежим соком и домашним вином, так же попробовали вкуснейшую домашнюю чачу. Это был незабываемый опыт, который помог мне лучше понять грузинскую кухню и традиции.

ботанический сад. А после - в гостях у Давида мы в полной мере ощутили грузинское гостеприимство - нас ждал шикарный стол с вкуснейшими грузинскими блюдами и домашним вином и чачей. Наши дети с удовольствием попробовали фрукты, сорванные прямо при нас с деревьев, и были в восторге от возможности самим покормить курочек. А взрослые получили огромное удовольствие от интересного общения и вкуснейших блюд.
Большое спасибо Давиду и его жене за замечательный день!