Грузинский мастер-класс в Батуми: Готовим аджарский хачапури и хинкали

Вам откроются секреты грузинской кухни по оригинальным рецептам и возможность увидеть быт гостеприимного народа изнутри. В программе: Аджарский хачапури «Лодочка» – это национальное грузинское кушанье, представляющее собой выпечку в форме лодочки с вкусной начинкой из молодого сыра. Так как тесто для хачапури это долгий процесс минимум на 5 часов, то хозяйки дома подготовят его заранее, но вам расскажут как его готовить. Хинкали – это визитная карточка грузинской народной кухни. Вы приготовите вкуснейшую начинку и научитесь работать с тестом. После мастер-класса мы соберем на стол закуски, напитки, приготовленные вами блюдами, и глава семьи скажет множество тостов, споет песни. Ваша поездка сложится максимально душевно и полезно. Важно знать:

• При желании можно будет набрать мандаринов с собой, сорвав их с хозяйского огорода.
• Мастер-класс пройдет в грузинской деревне, в доме на горе с живописными видами.