Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури

Добро пожаловать в мир грузинской кухни! На мастер-классе вы научитесь готовить хинкали и хачапури, а затем насладитесь своими блюдами за бокалом вина или сока
Добро пожаловать в волшебный мир грузинской кухни, где изысканные вкусы и ароматы станут вашими надёжными спутниками в путешествии по кулинарным традициям! Вы узнаете секреты идеального теста и изящной лепки, попробуете приготовить хинкали и хачапури, а после за бокалом сока или вина насладитесь блюдами, созданными своими руками.
4.73
11 отзывов

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🌟 Уникальный опыт приготовления грузинских блюд
  • 🍷 Дегустация вина или сока
  • 🥟 Уютная атмосфера семейной винодельни
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Подходит для всей семьи
  • 🍴 Все ингредиенты включены в стоимость
  • Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
    Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
    Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
    Ближайшие даты:
    Время начала: 14:00

    Что можно увидеть

  • Семейная винодельня
  • Описание мастер-класса

    На мастер-классе вы пройдёте все этапы — от приготовления и раскатки теста до работы со специями и лепки. Обратите внимание: тесто для хачапури будет приготовлено заранее (ему нужно 2-3 часа, чтобы оно поднялось), но мы подробно расскажем, как его приготовить.

    Итак, в программе:

    • Выезжаем из вашего отеля и приезжаем в уютную семейную винодельню с рестораном, где и пройдёт наш мастер-класс.
    • Начнём с хинкали: вы научитесь готовить идеальное тесто, сочную и ароматную начинку, а также плести красивые складки и правильно отрывать хвостики.
    • Затем перейдём к главной гастрономической гордости Аджарии — хачапури по-аджарски. Вы откроете секреты идеального теста, узнаете, какой сыр необходимо использовать для лучшего вкуса и попробуете самостоятельно сделать лепёшки-лодочки.
    • По завершению мастер-класса сядем за стол и насладимся своими блюдами за бокалом свежего сока или вина с местной винодельни.

    Организационные детали

    • Вас встретит водитель, который отвезёт на мастер-класс и обратно
    • В стоимость включены все необходимые ингредиенты для приготовления хинкали и хачапури, а также кувшин компота
    • Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы сможете приобрести вино на винодельне
    • Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

    Особенности формата

    • Программа подходит для взрослых и детей от 12 лет
    • Мастер-класс проводится минимум для 2 человек
    • Каждый участник сможет самостоятельно слепить 1 хачапури и 5-7 хинкали

    ежедневно в 14:00

    Выбрать дату

    Стоимость мастер-класса

    Тип билетаСтоимость
    Стандартный билет€46
    Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

    Ответы на вопросы

    Место начала и завершения?
    У вашего отеля
    Когда и сколько длится?
    Когда: ежедневно в 14:00
    Экскурсия длится около 3.5 часов
    Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
    Кто ещё будет вместе со мной?
    Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.
    Нужно оплачивать всё сразу?
    Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
    Можно задать вопрос до бронирования?
    Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
    Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

    Отзывы и рейтинг

    4.8
    Основано на 11 отзывах
    Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
    5
    10
    4
    3
    2
    1
    1
    Людмила
    11 окт 2024
    Очень понравилась экскурсия! Начиная от трансфера все рассказали когда и как добраться. Организатор был на связи.
    На мастер классе очень классная атмосфера. Еды получилось много) всех хватило и еще осталось.
    Очень понравилась экскурсия! Начиная от трансфера все рассказали когда и как добраться. Организатор был на связи.
    Ю
    2 авг 2024
    Когда мы приехали на место, кроме нас никого не было, мы в очень уютной атмосфере провели мастер-класс. Мы смогли заснять весь мастер-класс для себя, уточнить многие нюансы приготовления грузинских блюд. В целом отличное впечатление
    Н
    29 июл 2024
    Добрый день! Все мои оценки относятся только к организатору данного мероприятия, а ни в коем случае ни к тем прекрасным людям, которые провели для нас замечательный мастер класс! Сказать, что
    читать дальше

    мы в восторге-это ничего не сказать!!! Мне не очень понятна роль организатора..
    Мы заплатили за экскурсию по 48 евро с человека, а на месте проведения, в меню заявлена стоимость 40 лари.
    Никакого гида или организатора мы не видели в глаза, вся его роль заключалась в том, что он вызвал нам такси туда и обратно и поэтому, очень хотелось бы узнать, как формируется цена?
    Очень надеюсь получить ответ на своей вопрос?

    Сергей
    Сергей
    Ответ организатора:
    Уважаемая Наталья,

    Благодарим вас за то, что уделили время и написали отзыв. Мы рады, что вам понравился мастер-класс и вы получили
    читать дальше

    удовольствие от мероприятия. Позвольте прояснить несколько моментов относительно стоимости экскурсии, чтобы развеять возникшие недоразумения.

    Прежде всего, хотелось бы отметить, что стоимость 48 евро, указанная на сайте, включает в себя множество компонентов, которые делают наш сервис безупречным. В цену входят организация мероприятия, постоянная поддержка, услуги высококвалифицированных гидов на мастер-классе, трансфер туда и обратно, а также другие дополнительные услуги, которые обеспечивают ваш комфорт и удобство с момента первого контакта и до завершения экскурсии, а также размещение на данном сайте, чтобы вы могли быть уверены в той услуге, которую покупаете, и вам не попался "кот в мешке".

    Цена в 40 лари, о которой вы упомянули, НИКАК не может быть связана с мастер-классом по хинкали и хачапури, нам непонятно откуда она взята и придумана вами.

    Мы сожалеем, что ваша недостоверная информация может нанести нам репутационный ущерб и помешать другим гостям узнать о таком замечательном опыте.
    Если резюмировать ваш отзыв, становится очевидным, что вы остались довольны всей услугой, начиная от первого сообщения и заканчивая трансфером обратно. Мы не получили никаких замечаний относительно самой экскурсии, что говорит о высоком качестве предоставляемых услуг. Однако вы указали на несуществующую цену и только из-за этого поставили не соответствующую оценку.

    В завершение хотелось бы пожелать вам, в первую очередь, наслаждаться моментом, удачи и пусть несуществующие 40 лари останутся в вашем сердечке навсегда как и воспоминания о нашей замечательной экскурсии:)

    М
    20 июл 2024
    Увлекательный и вкусный мастер-класс
    Увлекательный и вкусный мастер-классУвлекательный и вкусный мастер-классУвлекательный и вкусный мастер-класс
    Е
    12 июл 2024
    Большое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организатор обо всем предупреждал заранее и был на связи. Сам мастер-класс просто супер! Очень красивое место, посмотрели винодельню, научились готовить хинкали и хачапури, Заира очень приятная девушка 🤍 в завершение поужинали своими творениями и выпили вкуснейшего вина. Однозначно рекомендую 💯
    Большое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организаторБольшое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организатор
    Николь
    21 июн 2024
    Прекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошел суперски, девушка очень располагала к себе, очень приятная энергетика ❤️ все было очееень вкусно, особенно сильно в сердечко запали хинкали 🥹
    Слава Сакартвело 🇬🇪!
    Прекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошелПрекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошелПрекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошелПрекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошелПрекрасное заведение, все очень спокойно и красиво. Очень благодарим за шикарную организацию Сергея) мастер класс прошел
    J
    6 июн 2024
    Все было замечательно, еще там были крутые коты, которых мы потом гладили
    Д
    10 мая 2024
    Сергею, спасибо большое очень все понравилось) место инстаграмное и очень гостеприимное😍 люди душевные и еды столькоооо. . даже с собой завернули, в общем, очень понравилось 💕😇
    Anastasia
    27 апр 2024
    Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз! Которому он был крайне рад и нам обоим все очень понравилось 😍

    Мы приготовили по
    читать дальше

    итогу 18 хинкали и 2 хачапури по-аджарски, под руководством прекрасной Заиры (надеюсь правильно написала имя). Они получились нереально вкусными! 🤤 Вкуснее, чем во всех ресторанах мира грузинской кухни, где мы были. Шок 😮 Мы все были восхищены! Нас очень похвалили, было так приятно 🥹

    Записали, также, видео с процессом. И записали рецепты, чтобы наши блюда грузинской кухни, приготовленные дома в Германии, стали еще вкуснее 🤌🏻 Нас еще угостили компотом и подарили в честь дня рождения кусочек тортика со свечкой 🎂, чтобы муж смог загадать желание. Предложили чай или кофе. И мы еще заказали грузинское вино за наш стол 🍷 Также, нам включили праздничную песню и еще спели в честь дня рождения. Какая милота! 💔

    Это было превосходно! Было очень тепло, уютно и по-домашнему. Играла прикольная и разнообразная музыка, под которую мы много ностальгировали, танцевали и подпевали. По завершению мастер-класса мы все пообнимались 🫂 Было много любви в этом пространстве❣️

    4 часа — оптимальное время, чтобы все успеть 😌 Позже приехала еще другая группа (с которой мы оказывается уже были случайно знакомы заранее), и они создали дополнительное праздничное настроение 🎉

    Правда, именно в этот день приехали какие-то незапланированные гости в ресторан, которых нужно было обслужить, в связи с этим были небольшие задержки, и еще с утра были сложности со светом в Батуми в этот день, но все получилось уладить, и мы прекрасно провели время и все успели. Максимально с комфортом, на сколько было возможно! И все получилось ровно так, как должно было быть. При этом, самым наилучшим образом для нас по итогу 🤲🏻

    Если бы мы знали, что на территории проведения мастер-класса будет так хорошо, то даже дальше никуда справлять бы не поехали, а всех позвали ли бы к нам. В это уютное, красивое и антуражное место, с неимоверно приятными людьми и кухней ☺️🙏🏻

    Рады, что обратились именно к Сергею! Благодарим за такую организацию и индивидуальный подход 🤌🏻 Обязательно вернемся снова и рады будем порекомендовать близким, знакомым, и подписчикам 😉

    На мой взгляд, идеальное времяпровождения для любого возраста и пола!

    Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!Отлично начали справление дня рождения мужа на этой программе 🥳 Благодаря организаторам, получилось сделать ему сюрприз!
    Т
    15 апр 2024
    В назначенное время нас встретили у отеля, быстро довезли до винодельне, где проходит мастер-класс
    Мы познакомились с хозяйкой, в большом зале уже стоял стол с ингредиентами, нам рассказали про блюда и
    читать дальше

    как мы будем их готовить. После мы приступили к самому приготовлению, на протяжении всего мастер класса нам показывали и рассказывали про каждый этап, так что было все понятно и интересно
    В конце нам накрыли стол с блюдами, которые мы приготовили - было вкусно))
    Весь мастер-класс прошел очень легко и позитивно, большое спасибо
    А рецепт мы записали и обязательно будем готовить дома)

    А
    5 апр 2024
    Была на чудесной экскурсии по приготовлению хинкали и хачапури
    Все было отлично, начиная от локации, заканчивая самим мастер классом
    Локация очень инстаграмная и видно, что все сделано с душой
    На самом мастер классе нам все детально рассказали и показали, а мы запоминали и повторяли, а в конце отведали свои творения)
    Время пролетело незаметно и после экскурсии осталось масса положительных эмоций!

    Входит в следующие категории Батуми

    Похожие экскурсии из Батуми

    Грузинские блюда своими руками
    На машине
    скидка
    15%
    31 отзыв
    2 часа
    Групповая
    до 15 чел.
    Мастер-класс: Грузинские блюда своими руками в Батуми
    Погрузитесь в мир грузинской кухни! Научитесь готовить хачапури и хинкали, наслаждаясь процессом и узнавая секреты от шеф-повара в Батуми
    Начало: У вашего отеля
    Сегодня в 14:00
    25 ноя в 12:00
    5547 за человека
    Увлекательное путешествие в мир виноделия из Батуми
    На машине
    скидка
    19%
    57 отзывов
    3.5 часа
    Мини-группа
    до 12 чел.
    Групповая экскурсия по винодельням Батуми с дегустацией и ужином
    Отправляйтесь на винодельню Тамаза, где вас ждут виноградники, секреты виноделия и дегустация лучших вин. Завершите день душевным грузинским ужином
    Начало: У вашего отеля
    Расписание: ежедневно в 15:00
    Завтра в 15:00
    25 ноя в 15:00
    4738 за человека
    Мир за стенами Мачахельского ущелья
    На машине
    скидка
    10%
    51 отзыв
    8 часов
    Индивидуальная
    до 6 чел.
    Мир за стенами Мачахельского ущелья
    Приключение в Мачахельское ущелье - это не просто экскурсия, это погружение в древние традиции и неповторимые пейзажи Аджарии
    Начало: В вашем месте проживания
    Сегодня в 13:00
    Завтра в 11:00
    от 130117 за всё до 2 чел.
    У нас ещё много экскурсий в Батуми. Перейдите в каталог и выберите подходящую
    Все экскурсии в Батуми
    ХорошоТам