Name: Мастер-класс грузинских блюд в сердце Тбилиси
Start: 2026-10-28T19:00:00
End: 2026-10-28T21:00:00
Location: Фридом Сквер, 2
Rating: 5

Мастер-класс по грузинской кухне в Тбилиси: приготовление хинкали и хачапури

На этом мероприятии Вас ожидает мастер-класс по приготовлению известных грузинских «Хинкали» и «Хачапури по-аджарски» и бокал лучшего белого сухого грузинского вина или другого безалкогольного напитка.

Мероприятие будет проходить в кулинарной студии

под руководством опытного грузинского кулинара в уютной обстановке.

Вас научат подбирать ингридиенты, познакомят с популярными рецептами и откроют вам секреты грузинской кухни, с помощью которых вы с легкостью сможете повторить приготовление блюд у себя дома.

уменьшить

5,0

1 оценка

Мастер-класс грузинских блюд в сердце Тбилиси

Описание мастер-класса

Мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни

На нашем мастер-классе вы пошагово научитесь готовить самые знаменитые блюда грузинской кухни. Весь процесс приготовления будет сопровождаться увлекательными рассказами и легендами о грузинской национальной кухне. А в конце мастер-класса вас ждет дегустация блюд, которые вы сами приготовили. Первым блюдом будет хинкали гордость грузинской кухни. В ходе мастер-класса вы научитесь подбирать пропорции ингредиентов и месить тесто, чтобы оно получилось эластичным и мягким. Вы узнаете какие ингредиенты нужно использовать, чтобы в начинке ваших хинкали образовался тот самый целебный бульон, который занимает, пожалуй, главное место в процессе поедания этого блюда. А также Вы научитесь правильно заворачивать хинкали, чтобы они не развалились при варке. Вторым блюдом будет хачапури по-аджарски. На нашем кулинарном мастер-классе вы узнаете как правильно приготовить тесто для хачапури, чтобы оно получилось нежным и какой сыр использовать, чтобы он был тянущим и таял во рту. Также вы узнаете о разных способах формировки этого изысканного грузинского блюда.

Важная информация:

Для принятия участия в мастер-классе по приготовлению хинкали рекомендуем уточнять о наличии доступных мест. Важная информация: Способы оплаты на месте гиду:

Наличные — USD, EUR, GEL • Онлайн-оплата зарубежной банковской картой.

Каждый день в 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Что можно увидеть на экскурсии?

Площадь Свободы
Район Сололаки
Старый город

Что включено

Мастер-класс приготовлению хинкали и хачапури
Вино
Письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара

Что не входит в цену

Частный транспорт

Где начинаем и завершаем?

Начало: Фридом Сквер, 2

Завершение: Freedom Square, 2

Когда и сколько длится?

Когда: Каждый день в 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00

Экскурсия длится около 2 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.

Важная информация

Способы оплаты на месте гиду:
Наличные - USD, EUR, GEL
Онлайн-оплата зарубежной банковской картой

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5,0

Основано на 1 отзыве

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Тбилиси

Похожие экскурсии на «Мастер-класс грузинских блюд в сердце Тбилиси»

347 отзывов

Мастер-класс

до 15 чел.

Лучший выбор

Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Освойте приготовление двух грузинских блюд на выбор с шеф-поваром и узнайте о вине и чаче во время дегустации

Начало: Недалеко от м. Руставели

Чем похожи: Сохраняется формат грузинского кулинарного мастер-класса с дегустацией. Здесь можно выбрать блюда, а формат частный и длится дольше

30 окт

31 окт

от €33 за группу 1–15 чел.

45 отзывов

Мастер-класс

до 10 чел.

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Загляните в студию в старом тбилисском доме и приготовьте три блюда, слушая рассказы о застольных традициях, винах и сырах

Начало: У входа в отель Khedi (Хеди)

Чем похожи: Те же практическая готовка и знакомство с грузинской кухней. Отличия - три блюда, частный формат и пеший путь к студии в марани

31 окт

1 ноя

от €100 за группу 1–2 чел.

84 отзыва

Мастер-класс

до 2 чел.

Кулинарная симфония старого Тифлиса

Исследуйте кулинарные техники на веранде Сололаки, приготовьте хинкали и хачапури и узнайте о региональных рецептах

Начало: В районе Сололаки

Чем похожи: Общие блюда и район Сололаки, но здесь акцент на профессиональных техниках и кухне разных регионов. Завершение - сытный обед

Завтра

30 окт

от €61 за группу 1–2 чел.

Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень

154 отзыва

Мастер-класс

до 4 чел.

Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень

Попробуйте приготовить хачапури и хинкали по рецептам горных деревень в уютном доме и сопроводите блюда домашним вином

Начало: В центре Тбилиси

Чем похожи: Совпадают блюда, домашняя атмосфера и грузинские рассказы. Эта экскурсия подробнее раскрывает рецепты Аджарии и горных деревень

1 ноя в 10:00

2 ноя в 10:00

€36 за человека

С этим берут ещё

Кладезь тбилисских воспоминаний. Чугурети

10 отзывов

Индивидуальная

до 10 чел.

Кладезь тбилисских воспоминаний. Чугурети

Прогуляйтесь по Чугурети среди дореволюционных реклам, домов-близнецов и старинных особняков пешком

Начало: На Заарбрюкенской площади

Чем дополнит: Кулинарный интерес к Грузии дополнится живой историей Тбилиси через архитектуру, владельцев домов и многонациональный облик Чугурети

Завтра

30 окт

от €120 за группу 1–3 чел.