Погрузитесь в мир исключительных сыров Пьемонта в городе Бра. Откройте секреты сыроварения и насладитесь уникальными вкусами

Представьте себе уникальное путешествие всего в часе езды на поезде от Турина, которое перенесет вас в сердце движения Slow Food в городе Бра.

Здесь, в уютной сыроварне, вас ждет незабываемая дегустация, включающая в себя более восьми видов изысканных сыров Пьемонта.

От селекционных и аффинажных до альпийских и с трюфелем - каждый сыр расскажет свою уникальную историю.

Во время экскурсии вы узнаете, как правильно читать сырную этикетку, оценивать сыр визуально и ольфакторно, почему сыры из козьего молока всегда белые, и многое другое.

Особое внимание будет уделено принципам движения Slow Food и тому, почему сыры из сырого молока считаются намного полезнее.

В качестве бонуса вас ждет прогулка по историческому центру Бра, где вы сможете полюбоваться старинными улицами и церквями в стиле пьемонтского барокко.

Организационные детали продуманы для вашего удобства: из Турина в Бра и обратно вы добираетесь самостоятельно, дегустация сыра уже включена в стоимость, а вино, если пожелаете, оплачивается дополнительно.

В качестве подарка вы получите авторскую методичку о правилах дегустации и хранения сыра, а также проверенный рецепт ньокки с сыром