Попробовать Гуанчжоу на вкус: кантонский хот-пот с говядиной

Познакомиться с китайской кухней без экстремальной остроты, тяжёлых соусов и масла
Приглашаю вас поужинать — попробовать локальную еду, но при этом понятную и привычную иностранцу.

Кантонский хот-пот готовится на лёгком бульоне, который подчёркивает свежесть и натуральный вкус ингредиентов, — раскрою все тонкости. А главным блюдом за нашим столом будет живое общение и тёплая атмосфера, как это принято в Китае.

Описание экскурсии

Мы отправимся в проверенный ресторан, куда ходят горожане. Я помогу разобраться с меню, сочетанием блюд и научу правильно есть кантонский хот-пот, который отличается от острых, жирных, тяжёлых вариантов хого.

В центре стола установят кастрюлю с кипящим бульоном, вокруг — тарелки с сырыми ингредиентами: ломтиками мяса, овощами, лапшой. Вы сами приготовите продукты — а я расскажу:

  • какие части говядины ценят местные
  • что обычно едят, как выбирают рестораны и каких ещё гастрономических привычек придерживаются китайцы
  • почему приём пищи — это не просто еда, а часть общения и культуры
  • чем Гуанчжоу отличается от стереотипов о Китае

И многое другое! Если захотите — подскажу, где поблизости выпить чая с десертом или погулять после ужина.

Организационные детали

  • Стоимость указана для 1–2 человек. Доплата за каждого следующего участника — $40
  • Базовый ужин для 1–2 гостей включает: 3 порции говядины, по 1 порции соевой спаржи, овощей, лапши, а также чай
  • Еда не острая и не жирная — подходит для детей
  • Дополнительные напитки и блюда оплачиваются отдельно по меню (по желанию). Примерные цены: порция говядины — $7–8, говяжьи шарики или мясные добавки — $7–10, овощи — $5
  • Пожалуйста, сообщите заранее, если у вас есть аллергия или пищевые ограничения

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 30% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Антон
Антон — ваш гид в Гуанчжоу
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2026 года
Обычно отвечает за менее 20 минут
Провёл экскурсии для 281 туриста
Я китаец по происхождению, жил и работал в России, а сейчас уже несколько лет живу и работаю в Китае.
В основном принимаю гостей в Гуанчжоу (Гуандун) и работаю по региону Большого
читать дальше

залива: Гуанчжоу, Шэньчжэнь, при необходимости — Гонконг. Я понимаю, с какими вопросами сталкиваются русскоязычные путешественники: что действительно стоит посмотреть; где вкусно поесть без туристических ловушек; как общаться с местными и решать бытовые вопросы.
Свободно говорю на русском и английском, при необходимости помогу как переводчик. Спокойно и без спешки, с уважением к вашему ритму.

уменьшить

Отзывы и рейтинг

5,0
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
1
4
–
3
–
2
–
1
–
А
Классная экскурсия, было вкусно и нтересно
Классная экскурсия, было вкусно и нтересно
Антон
Антон
Ответ организатора:
Алёна, большое спасибо за ваш отзыв и высокую оценку! Мне очень приятно, что вам понравилась экскурсия и было вкусно и интересно. Буду рад снова увидеть вас в Гуанчжоу!

С уважением Антон
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Гуанчжоу

Похожие экскурсии на «Попробовать Гуанчжоу на вкус: кантонский хот-пот с говядиной»

Диковинные уличные вкусы Гуанчжоу
3 часа
2 отзыва
Индивидуальная
до 10 чел.
Диковинные уличные вкусы Гуанчжоу
Загляните в традиционные лавки Гуанчжоу, попробуйте кантонское жаркое, блюда с хрустящей корочкой и таншуй в лавке сладостей
Начало: У станции метро Caihongqiao
Чем похожи: Тоже знакомит с локальной кантонской кухней, но вместо одного хот-пота предлагает несколько заведений, жаркое и традиционные десерты
Завтра
1 ноя
от $315 за группу 1–2 чел.
Аутентичный вкус Гуанчжоу: кухня, рынки, чай
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Аутентичный вкус Гуанчжоу: кухня, рынки, чай
Исследуйте димсам-ресторан и локальный рынок, попробуйте традиционные блюда, а завершите знакомство с чайной церемонией и разными сортами чая
Начало: Ваш отель
Чем похожи: Здесь также раскрывают повседневную гастрономию Гуанчжоу, но добавляют рынок, димсам и чайную культуру вместо ужина с самостоятельной готовкой
Сегодня
Завтра
от $620 за группу 1–4 чел.
Обзорная прогулка по Гуанчжоу
На автомобиле, микроавтобусе
8 часов
Мини-группа
до 10 чел.
Обзорная прогулка по Гуанчжоу
Исследуйте Академию клана Чэн, прогуляйтесь по парку Горы Лотоса и завершите маршрут на площади Хуа Чэн среди современной архитектуры
Начало: Возле Академии клана Чэн
Чем похожи: Кантонская кухня здесь лишь часть большой обзорной прогулки по городу, а не центральное впечатление за столом с хот-потом
4 ноя в 09:00
5 ноя в 09:00
$150 за человека
Гуанчжоу за 4 часа: Старый город, кантонская кухня и китайский чай
4 часа
4 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Гуанчжоу за 4 часа: Старый город, кантонская кухня и китайский чай
Отправьтесь на остров Шамянь, в Сигуань и Юнцинфан, попробуйте кантонские блюда и загляните на чайный рынок Фанцунь
Чем похожи: Сохраняется связь с кантонской едой и культурой общения за столом, но маршрут включает исторические кварталы и чайный рынок
1 ноя
2 ноя
от $289 за группу 1–4 чел.

С этим берут ещё

Из Гуанчжоу в Фошань: сады, водная деревня и родина кунг-фу
На автомобиле
9 часов
1 отзыв
Индивидуальная
до 4 чел.
Из Гуанчжоу в Фошань: сады, водная деревня и родина кунг-фу
Погуляйте по саду Цинхуэй и водной деревне Фэнцзянь, увидьте каналы, старинные мосты и традиционные дома Фошаня
Чем дополнит: Кулинарное знакомство с кантонским регионом дополнится садами, водными пейзажами и традициями Южного Китая
1 ноя
2 ноя
от $580 за группу 1–4 чел.
Сафари-парк Чимэлун: путешествие в мир дикой природы
Пешком
13 часов
Билеты
Сафари-парк Чимэлун: путешествие в мир дикой природы
Понаблюдайте за большими пандами, жирафами и львами в сафари-парке Чимэлун, а также загляните в тропический лес
Начало: в парке
Чем дополнит: После интереса к китайским привычкам и культуре появится другой взгляд на Китай через редких животных и природные тематические зоны
1 ноя
2 ноя
от $57 за билет
У нас ещё много экскурсий в Гуанчжоу. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Гуанчжоу
-5%
до 1 декабря
от $123 за экскурсию