Пекинская кулинария: местный рынок и кулинарный мастер-класс

Исследуйте оживлённый рынок Пекина, овладейте искусством торга и выберите свежие ингредиенты.

Затем приготовьте одно из культовых китайских блюд вместе с опытным шеф-поваром и насладитесь своими кулинарными творениями.

Описание мастер-класса

Мастер-класс на местном рынке Окунитесь в оживлённое сердце традиционного пекинского продовольственного рынка, где яркие цвета, насыщенные ароматы и дружелюбные разговоры местных продавцов создают уникальную атмосферу. Под руководством опытного инструктора вы освоите искусство выбора самых свежих овощей, морепродуктов, мяса и специй, а также узнаете секреты умелого торга, которыми пользуются местные жители каждый день. По пути вы узнаете полезные советы, истории о продуктах и китайской культуре, а также несколько неожиданных кулинарных фактов, которых нет ни в одном кулинарном справочнике. По завершении мастер-класса вы уйдёте не только с свежими продуктами, но и с уверенностью, что научились делать покупки, как настоящий пекинец. Кулинарный мастер-класс После рынка отправляйтесь в известную кулинарную школу с более чем 30-летней историей, где воздух наполнен ароматом шипящих воков. Под руководством опытного шеф-повара вы приготовите одно из двух классических китайских блюд с нуля: курица Кунг Пао (宫保鸡丁) — идеальный баланс сладкого, острого и солёного вкусов или рыба по-сычуаньски в остром бульоне (水煮鱼) — яркое и ароматное блюдо. Вы пройдете каждый этап под руководством опытного мастера: от мытья и нарезки до жарки и сервировки. Вы получите ценные советы по традиционным китайским кулинарным техникам и подаче блюд. Когда ваше кулинарное творение будет готово, насладитесь им в тёплой и расслабленной атмосфере — идеальное завершение насыщенного вкусового путешествия по кулинарным традициям Пекина. Важная информация: Организационные детали:
  • Удобный трансфер: встреча и высадка возможны в любой точке Пекина (в пределах указанной зоны). Наш сотрудник свяжется с вами накануне вечером для подтверждения деталей трансфера.
  • Размер группы: от 1 до 12 человек (для больших групп доступны индивидуальные варианты).
  • Язык: экскурсия проводится на выбранном вами языке для максимально комфортного общения.
  • Входные билеты включены: мастер-класс на местном рынке, кулинарный мастер-класс по китайской кухне.
  • Уровень подготовки: подходит для всех любителей кулинарии — от новичков до домашних шеф-поваров.

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Что включено
  • Мастер-класс
  • Трансфер
Что не входит в цену
  • Чаевые (оставляются по вашему усмотрению)
  • Личные расходы
Где начинаем и завершаем?
Начало: Ваш отель в Пекине
Завершение: Кулинарная школа Танжэнь/ваш отель в Пекине
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 12 чел.
Важная информация
  • Организационные детали:
  • Удобный трансфер: встреча и высадка возможны в любой точке Пекина (в пределах указанной зоны). Наш сотрудник свяжется с вами накануне вечером для подтверждения деталей трансфера
  • Размер группы: от 1 до 12 человек (для больших групп доступны индивидуальные варианты)
  • Язык: экскурсия проводится на выбранном вами языке для максимально комфортного общения
  • Входные билеты включены: мастер-класс на местном рынке, кулинарный мастер-класс по китайской кухне
  • Уровень подготовки: подходит для всех любителей кулинарии - от новичков до домашних шеф-поваров
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Входит в следующие категории Пекина

Похожие экскурсии на «Пекинская кулинария: местный рынок и кулинарный мастер-класс»

Пекинское кулинарное приключение: местный рынок и мастер-класс по приготовлению блюд
3 часа
1 отзыв
Мастер-класс
до 10 чел.
Пекинское кулинарное приключение: местный рынок и мастер-класс по приготовлению блюд
Освойте выбор продуктов на традиционном рынке, попробуйте уличные блюда и приготовьте классическое китайское блюдо в кулинарной школе
Чем похожи: Та же частная связка рынка и кулинарной школы, но здесь добавлена дегустация уличной еды и акцент на традиционный базар
10 окт
11 окт
от $340 за экскурсию до 2 чел.
Гастрономическое путешествие по Пекину: местные вкусы и традиции
4 часа
8 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Гастрономическое путешествие по Пекину: местные вкусы и традиции
Попробуйте утренние блюда в хутунах, загляните в пекарню с императорскими сладостями и разделите семейный обед в сыхэюане
Чем похожи: Гастрономическая тема сохраняется, но вместо практического мастер-класса здесь больше городских локаций, традиций застолья и готовой еды
10 окт
11 окт
от $298 за экскурсию до 5 чел.
Хутуны, дипломатический квартал, рынок и мастер-класс
На автомобиле, микроавтобусе
10 часов
2 отзыва
Индивидуальная
до 12 чел.
Хутуны, дипломатический квартал, рынок и мастер-класс
Исследуйте Люличан и Дашилар, загляните в музей хутуна Шицзя и познакомьтесь с сезонными продуктами на рынке Чжаоцзюньшэн
Чем похожи: Рынок и мастер-класс связывают варианты, но здесь кулинарная тема встроена в длинный маршрут по истории, архитектуре и повседневной жизни Пекина
10 окт
11 окт
от $490 за экскурсию до 2 чел.
Ремесленный Пекин: мастер-класс в районе художников
На микроавтобусе
3.5 часа
4 отзыва
Мастер-класс
до 12 чел.
Ремесленный Пекин: мастер-класс в районе художников
Прогуляйтесь по арт-кварталу 798, рассмотрите граффити и галереи, а затем создайте традиционный сувенир на ремесленном мастер-классе
Чем похожи: Практический формат мастер-класса остаётся, но кулинарные навыки заменены декоративным ремеслом, а рынок - современной арт-средой
10 окт
11 окт
от $300 за экскурсию до 2 чел.

С этим берут ещё

Знакомство с императорской кухней и культурное представление
3 часа
2 отзыва
Мини-группа
до 10 чел.
Знакомство с императорской кухней и культурное представление
Загляните в музей императорской кухни «Юйсяньду», рассмотрите старинную утварь и насладитесь обедом или ужином с шоу
Начало: В7ВС+67В Хайдянь, Пекин, Китай
Чем дополнит: Практическая кухня из текущей экскурсии получит исторический контекст через дворцовые блюда, артефакты и театрализованное застолье
Завтра в 17:00
10 окт в 11:00
$137.90 за человека
Погружение в императорский Китай: экскурсия 4 в 1 в Пекине
На автомобиле, микроавтобусе
6 часов
Индивидуальная
до 6 чел.
Погружение в императорский Китай: экскурсия 4 в 1 в Пекине
Отправьтесь в Запретный город, разберите правила чайной церемонии и познакомьтесь с традиционной медициной перед дворцовым ужином и шоу
Начало: По договорённости
Чем дополнит: Интерес к китайским продуктам и техникам дополнится императорской культурой, чайными традициями и символикой дворцовой кухни
Сегодня
Завтра
от $300 за экскурсию до 2 чел.
У нас ещё много экскурсий в Пекине. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Пекине
от $255 за экскурсию