Name: Гастрономический Петербург: изящная кухня империи
Start: 2026-06-26T11:00:00
End: 2026-06-26T13:00:00
Location: На ул. Большая Морская

Для чего идти на нашу прогулку? Чтобы погрузиться в атмосферу светского Петербурга «золотого века» гастрономии.

Вы узнаете, как формировался характер столицы за обеденным столом: от изысканных приёмов на Большой Морской до заведений, где гастрономические страсти переплетались с большой политикой и огромными долгами.

Гастрономический Петербург: изящная кухня империи

Описание экскурсии

Вы увидите:

Большую Морскую — улицу самых дорогих и престижных ресторанов империи, где обедали кавалергарды и тратили целые состояния богачи. Каждый дом здесь — о высочайшем сервисе и судьбах литераторов, поваров, аристократов
набережную Мойки и Большую Конюшенную улицу — колыбели вкусов, вошедших в культурный код города

Вы узнаете:

как ярославские крестьяне прослыли эталонными официантами
почему французские шефы считали за честь работать в России
как знатные должники оставляли огромные счета, по которым рестораны ждали выплат десятилетиями
как нашествие Наполеона сделало «вино кометы» 1811 года символом пушкинской эпохи
как через всю Европу доставляли деликатесы
где поили лошадей шампанским

А также услышите:

о «нетленном пироге» из Страсбурга
петербургском Париже
названиях элитарных заведений
гастропривычках аристократии и правилах этикета
легендах и криминальных сюжетах
литературных обедах и тайных встречах
повседневной жизни бомонда

И многом другом!

Организационные детали

С вами будет один из гидов нашей команды.

Выберите удобную дату из расписания

Стоимость экскурсии

Тип билета	Стоимость
Участник	1900 ₽

Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

На ул. Большая Морская

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 2 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Екатерина — ваша команда гидов в Санкт-Петербурге

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2026 года

Мы, Екатерина и Татьяна, — изыскатели истории Петербурга от основания до НЭПа. Санкт-Петербург для нас — не только парадный проспект и перечень дат. Это живая ткань, в которой переплелись судьбы, вкусы,

читать дальшеуменьшить

запахи, голоса. Гастрономия и театр, балет и кинематограф, великосветские салоны и кухни императорских поваров — это входы в другое время. Мы собираем прошлое по крупицам, следам, которые оно оставило: в архивах и легендах, предметах искусства и частных артефактах. Наши прогулки, гастроочерки и мастер-классы — возможность выпасть из сегодняшнего ритма и оказаться там, где время течёт иначе, где века петербургской истории оживают, обретают объём, вкус и голос. Где прошлое — не музейный экспонат, а живой разговор с городом, с собой, с теми, кто жил здесь до нас. Ждём тех, кто устал от бега, кому мало дат и имён, кто хочет не только узнать, но и понять, кому важны и факты, и смыслы, кто готов замедлиться, чтобы увидеть большее.