Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Приготовить традиционное лакомство по секретному рецепту 17 века
Пряник — это съедобная летопись Тулы. Приглашаем на фабрику, где пекут по старинным рецептам.

Вы сами замесите тесто, узнаете, что символизируют узоры, какие начинки используют и как тульский пряник стал узнаваемым брендом России. А в конце будет чаепитие и квиз с призами. И конечно, домой вы унесёте нарядный пряник — ещё тёплый, из печки.
Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+
Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+
Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Описание мастер-класса

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

  • Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
  • Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
  • Увидите самый большой тульский пряник в России
  • Рассмотрите деревянные формы-пряницы
  • При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

  • замес пряничного теста — с нуля
  • лепка пряника своими руками по специальной форме
  • рассказ о пряничном мастерстве
  • создание собственной начинки
  • секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
  • чаепитие в старинных русских традициях
  • раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.

Организационные детали

  • Обратите внимание, что мастер-класс не включает экскурсию на производстве
  • Рекомендуемый возраст 10+
  • Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 6 раз на ближайшие дни
Забронировать эту экскурсию

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник2500 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
На ул. Скуратовская
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 20 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Наталья
Наталья — Организатор в Туле
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2025 года
Обычно отвечает за 10 минут
Провела экскурсии для 74 туристов
Приглашаем на мастер-классы по изготовлению пряников с чаепитием, где вы сможете насладиться вкусом настоящего Тульского пряника.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 5 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
5
4
3
2
1
Татьяна
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку. Все действия сопровождались интересным рассказом. Пока пряники пеклись нас угостили чаем с пряниками и пастелой. Огромное спасибо всей команде фабрики за гостеприимство!!!
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Вам был полезен этот отзыв?
Татьяна
Замечательный МК.
Было интересно на всех этапах работы, и, конечно же, получились самые вкусные пряники.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Вам был полезен этот отзыв?
Александра
Отличный мастер-класс!
С душой нам рассказали об истории пряников, о секретах их производства. Вместе замесили тесто и самым сложным было выбрать начинку - все варианты восхитительные и глаза разбегались)
Спасибо большое мастерице Полине и за мастер-класс и за рекомендации по Туле
Отличный мастер-класс!
Отличный мастер-класс!
Отличный мастер-класс!
Вам был полезен этот отзыв?
Андрей
Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий.
Отличная возможность сделать своими руками.
На фото ниже все наши заготовки, все разное, на любой вкус.
Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий.
Наталья
Наталья
Ответ организатора:
Спасибо за отзыв. Рады, что оправдали ваши ожидания 😊
Вам был полезен этот отзыв?
Ксения
Очень приятная гид! мастер класс был интересным, время пролетело незаметно, еще и пряников горячих поели:)
Наталья
Наталья
Ответ организатора:
Спасибо за отзыв 🌷 Рады, что оправдали ваши ожидания 😊
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Тулы

Похожие экскурсии на «Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+»

Мастер-класс «Замес по-тульски»
1.5 часа
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс «Замес по-тульски»
Замесите тесто с нуля на кондитерской фабрике, слепите пряник по форме, создайте начинку, послушаете истории и попробуете чай
Начало: Ул. Скуратовская,98
Чем похожи: Та же фабрика, формат и набор занятий с тестом, начинкой и чаепитием. В карточке меньше подробностей о большом прянике и фотозоне
12 сен в 14:00
13 сен в 12:00
2500 ₽ за человека
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
1.5 часа
81 отзыв
Мастер-класс
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
Приготовьте тульский пряник по старинному рецепту, узнайте историю секретных ингредиентов, попробуете лакомства и чай
Начало: На Тургеневской улице
Чем похожи: Общее - мастер-класс в помещении, самостоятельное приготовление пряника и чаепитие. Здесь акцент на музейном рассказе о тайных семейных рецептах
Завтра в 11:00
12 сен в 11:00
1500 ₽ за человека
Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
В помещении
1 час
457 отзывов
Мастер-класс
до 20 чел.
В тренде
Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
Освойте выпечку двух пряников в гастрономическом пространстве: один сформуете и испечёте, второй распишете глазурью
Начало: В самом центре города, недалеко от кластера «Октав...
Чем похожи: Как и в текущем предложении, здесь есть работа с тестом, начинкой и формами. Отличие - два пряника и роспись готового изделия вместо квиза и фотозоны
Расписание: ежедневно в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00
Сегодня в 16:00
Завтра в 10:00
1500 ₽ за человека
Тульский пряник своими руками - мастер-класс для взрослых и детей
1 час
43 отзыва
Мастер-класс
Тульский пряник своими руками - мастер-класс для взрослых и детей
Загляните в музей «Тульские сладости», узнайте историю пряника и приготовьте его своими руками в культурном пространстве
Начало: Тургеневская улица, 7
Чем похожи: Сохраняются тема тульского пряника и формат мастер-класса в помещении. Вместо кондитерской фабрики площадкой становится музей впечатлений «Тульские сладости»
Расписание: Согласно расписанию в календаре
12 сен в 11:00
13 сен в 11:00
1500 ₽ за человека

С этим берут ещё

Не только пряники и оружие: как туляки меняли город
Пешая
1.5 часа
56 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
Не только пряники и оружие: как туляки меняли город
Сходите по улице Металлистов и Денисовскому переулку, рассмотрите купеческие дома, усадьбы, исторические здания и парки
Начало: На улице Металлистов
Чем дополнит: К ремеслу купеческой Тулы добавится её городская среда. Истории меценатов и пряничного короля свяжут знакомый вкус с архитектурой и судьбами горожан
Расписание: ежедневно в 17:00
Завтра в 17:00
16 сен в 17:00
1000 ₽ за человека
От оружейного кнута до медового пряника
Пешая
2 часа
16 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
От оружейного кнута до медового пряника
Отправьтесь к Тульскому оружейному заводу, памятникам Петру и Мосину, кремлю и Успенскому собору, слушая необычные городские истории
Начало: У городского пространства «Искра»
Чем дополнит: Любовь к тульским легендам и прошлому получит другой ракурс. Оружейный завод, кремль и памятники покажут город через промышленность, изобретения и яркие сюжеты
Расписание: в субботу и воскресенье в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00
12 сен в 08:00
13 сен в 08:00
1500 ₽ за человека
Необычная аудиопрогулка по историческому центру Тулы
Пешая
1.5 часа
19 отзывов
Аудиогид
Необычная аудиопрогулка по историческому центру Тулы
Исследуйте Тулу в наушниках: кластер "Октава", дворики "Арки", площадь Ленина, памятник прянику, Кремлёвский сад и набережную
Начало: В центре
Чем дополнит: Интерес к атмосфере Тулы продолжится в самостоятельном аудиоформате. Голос города проведёт от современных пространств и двориков к Кремлю, набережной и памятнику прянику
Сегодня в 12:00
Завтра в 11:30
1300 ₽ за человека
У нас ещё много экскурсий в Туле. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Туле
2500 ₽ за человека