Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Приготовить традиционное лакомство по секретному рецепту 17 века
Пряник — это съедобная летопись Тулы. Приглашаем на фабрику, где пекут по старинным рецептам.

Вы сами замесите тесто, узнаете, что символизируют узоры, какие начинки используют и как тульский пряник стал узнаваемым брендом России. А в конце будет чаепитие и квиз с призами. И конечно, домой вы унесёте нарядный пряник — ещё тёплый, из печки.
5
6 отзывов

Описание мастер-класса

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

  • Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
  • Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
  • Увидите самый большой тульский пряник в России
  • Рассмотрите деревянные формы-пряницы
  • При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

  • замес пряничного теста — с нуля
  • лепка пряника своими руками по специальной форме
  • рассказ о пряничном мастерстве
  • создание собственной начинки
  • секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
  • чаепитие в старинных русских традициях
  • раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.

Организационные детали

  • Обратите внимание, что мастер-класс не включает экскурсию на производстве
  • Рекомендуемый возраст 10+
  • Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник2500 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете
до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На ул. Скуратовская
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 20 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Наталья
Наталья — Организатор в Туле
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2025 года
Обычно отвечает за менее 20 минут
Провела экскурсии для 88 туристов
Приглашаем на мастер-классы по изготовлению пряников с чаепитием, где вы сможете насладиться вкусом настоящего Тульского пряника.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 6 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
6
4
–
3
–
2
–
1
–
А
От этого мастер класса самые лучшие впечатления из Тулы из всех. Уделяется внимание душевности мероприятия, все объясняют четко и максимально понятно, справились 5-летние дети, замес ОТ ТЕСТА, ингредиенты в начинку
читать дальше

дорогие свежие (клубника сушеная, кедровый орех) гиды на оборках говорят, что на этой кондитерке лучшие пряники и ведущие, пряник заявлен на 350 грамм, коробка на вид как будто килограммовая, свежейшие изделия, есть невозможно остановиться, рекомендую и желаю процветания

уменьшить
От этого мастер класса самые лучшие впечатления из Тулы из всех. Уделяется внимание душевности мероприятия, все
От этого мастер класса самые лучшие впечатления из Тулы из всех. Уделяется внимание душевности мероприятия, все
Вам был полезен этот отзыв?
Татьяна
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку. Все действия сопровождались интересным рассказом. Пока пряники пеклись нас угостили чаем с пряниками и пастелой. Огромное спасибо всей команде фабрики за гостеприимство!!!
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку.
Вам был полезен этот отзыв?
Татьяна
Замечательный МК.
Было интересно на всех этапах работы, и, конечно же, получились самые вкусные пряники.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Замечательный МК.
Вам был полезен этот отзыв?
Александра
Отличный мастер-класс!
С душой нам рассказали об истории пряников, о секретах их производства. Вместе замесили тесто и самым сложным было выбрать начинку - все варианты восхитительные и глаза разбегались)
Спасибо большое мастерице Полине и за мастер-класс и за рекомендации по Туле
Отличный мастер-класс!
Отличный мастер-класс!
Отличный мастер-класс!
Вам был полезен этот отзыв?
Андрей
Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий.
Отличная возможность сделать своими руками.
На фото ниже все наши заготовки, все разное, на любой вкус.
Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий.
Наталья
Наталья
Ответ организатора:
Спасибо за отзыв. Рады, что оправдали ваши ожидания 😊
Вам был полезен этот отзыв?
Ксения
Очень приятная гид! мастер класс был интересным, время пролетело незаметно, еще и пряников горячих поели:)
Наталья
Наталья
Ответ организатора:
Спасибо за отзыв 🌷 Рады, что оправдали ваши ожидания 😊
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Тулы

Похожие экскурсии на «Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+»

Мастер-класс «Замес по-тульски»
1.5 часа
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс «Замес по-тульски»
На фабрике замесят тесто, слепят пряник по форме, раскроют секреты ремесла и устроят чаепитие. Тёплую выпечку вручат с сертификатом
Начало: Ул. Скуратовская,98
Чем похожи: Та же фабрика, ручной замес и пряничные истории. В карточке меньше деталей о формах, фотозоне и самом большом прянике
1 ноя в 12:00
8 ноя в 12:00
2500 ₽ за человека
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
1.5 часа
83 отзыва
Мастер-класс
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
Узнайте историю тайного рецепта, приготовьте тульский пряник и попробуйте местные лакомства с ароматным чаем
Начало: На Тургеневской улице
Чем похожи: Сохраняются мастер-класс и чаепитие, но акцент смещён к семейным секретам рецепта. Возрастных ограничений нет, занятие ведёт сотрудник музея
27 окт в 11:00
28 окт в 11:00
1500 ₽ за человека
Секреты тульского печатного пряника - мастер-класс с чаепитием 3+
В помещении
1.5 часа
-
5%
5 отзывов
Мастер-класс
до 20 чел.
Секреты тульского печатного пряника - мастер-класс с чаепитием 3+
Загляните в музей-мастерскую, сделайте печатный пряник и рассмотрите дореволюционную коробку купцов Гречихиных
Начало: На Советской улице
Чем похожи: Тоже ручная работа и рассказ о прянике, но вместо фабричной атмосферы здесь музейные редкости, ремёсла и программа для детей от 3 лет
Сегодня в 15:00
Завтра в 13:00
1387 ₽1460 ₽ за человека
Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
В помещении
1 час
472 отзыва
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
Попробуйте изготовить два пряника: один испеките в форме, второй распишите глазурью. Заодно увидите рабочее место мастера и пекарню
Начало: В самом центре города, недалеко от кластера «Октав...
Чем похожи: Сохраняются выпечка и рассказ о тульском пряничном деле. Здесь делают два изделия и добавляют роспись, а программа заметно короче
Сегодня в 16:00
Завтра в 10:00
1500 ₽ за человека

С этим берут ещё

Не только пряники и оружие: как туляки меняли город
Пешком
1.5 часа
57 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
Не только пряники и оружие: как туляки меняли город
Исследуйте улицу Металлистов, Денисовский переулок и Ломовские ворота, слушая истории о купцах, усадьбах и дарах городу
Начало: На улице Металлистов
Чем дополнит: Интерес к пряничному ремеслу связан с купеческой Тулой. Здесь тот же исторический фон раскрывается через архитектуру, меценатов и городские судьбы
6 ноя в 17:00
13 ноя в 17:00
1000 ₽ за человека
От оружейного кнута до медового пряника
Пешком
2 часа
18 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
От оружейного кнута до медового пряника
Разгадайте городские тайны у оружейного завода, памятников Петру и Мосину, Пятницкой улицы и кремля
Начало: У городского пространства «Искра»
Чем дополнит: Пряник здесь становится частью яркой истории Тулы. Экскурсия добавит к ремеслу сюжеты об оружии, изобретателях, кремле и необычных городских легендах
Сегодня в 16:00
31 окт в 08:00
1500 ₽ за человека
Необычная аудиопрогулка по историческому центру Тулы
Пешком
1.5 часа
22 отзыва
Аудиогид
Необычная аудиопрогулка по историческому центру Тулы
Отправьтесь по центру в наушниках: услышите истории «Октавы», секретных двориков, памятника прянику, кремля и Казанской набережной
Начало: В центре
Чем дополнит: Любовь к атмосфере и деталям пряничной Тулы продолжится в звуковом портрете города. Маршрут покажет современные пространства, легенды и знакомые символы
Сегодня в 15:00
Завтра в 12:00
1300 ₽ за человека
У нас ещё много экскурсий в Туле. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Туле
2500 ₽ за человека