Всего в часе езды от города начинается другая Сербия, полная лесных сокровищ.
Вместе с опытным трюфелье и обученным псом породы лаготто-романьоло вы отправитесь на поиски трюфелей.
Разберётесь, почему эти грибы стоят целое состояние, где они растут и почему сегодня для их поиска используют собак, а не свиней. А завершим приключение традиционным обедом в кафане с блюдами из свежих трюфелей и местными винами.
Вместе с опытным трюфелье и обученным псом породы лаготто-романьоло вы отправитесь на поиски трюфелей.
Разберётесь, почему эти грибы стоят целое состояние, где они растут и почему сегодня для их поиска используют собак, а не свиней. А завершим приключение традиционным обедом в кафане с блюдами из свежих трюфелей и местными винами.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6b0ecf5-e27d-497e-94a3-086d71740c63.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4a6f669b-4149-4780-9180-3c0eb7566754.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/64f893a1-f0ac-4267-8722-35d690faa23b.jpg)
Описание экскурсии
Лесная охота за трюфелями
Вы отправитесь в лес вместе с профессиональным трюфельером и его обученной собакой. Узнаете, как искать трюфели, и станете непосредственными участниками процесса.
Знакомство с чёрным золотом Сербии
Поговорим о белых и чёрных трюфелях, сезонах и местах произрастания. Разберёмся, почему одни трюфели стоят дороже других и почему Сербия постепенно становится заметным игроком на европейской трюфельной карте.
Трюфельный обед в загородной кафане
После лесной экспедиции отправимся на настоящий сербский обед. Свежие трюфели окажутся в нескольких блюдах — от закуски и омлета до домашней пасты и десерта. Блюда сопровождаются местными винами, домашней ракией и сербским кофе.
Вы узнаете:
- Почему трюфели считаются одним из самых дорогих продуктов в мире и откуда берётся их цена.
- Какие виды трюфелей растут в Сербии и почему о сербских трюфельных лесах знают гораздо меньше, чем об итальянских и французских
- Как собаку превращают из обычного щенка в профессионального охотника за трюфелем
- Почему лаготто-романьоло считается одной из лучших пород для такой работы
- Что происходит в тот момент, когда собака наконец почувствовала запах трюфеля
- Почему раньше на поиск трюфеля брали свиней
- Как устроен настоящий трюфельный промысел: от поиска гриба в лесу до его появления на тарелке.
- Почему трюфель — не просто дорогой ингредиент, а часть современной гастрономической культуры Сербии
Организационные детали
- Едем на Opel Astra Turbo, Citroen C4 Grand Picasso, Volkswagen T6 или аналогах
- Примерный тайминг: дорога в одну сторону — 40 мин, охота за трюфелем — 2 ч, обед — 2 ч
- Обед и питьевая вода во время охоты включены в стоимость
- С вами будет сопровождающий из нашей команды
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 6 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9df83ea4-a591-49f5-b2a4-c7a784a8dff2.jpg)
Анастасия — ваша команда гидов в Белграде
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2018 года
Обычно отвечает за 30 минут
Провели экскурсии для 45919 туристов
Добрый день, любители путешествий и нестандартных маршрутов! Я коренная петербурженка и культуролог, а также профессиональный гид и автор экскурсий. По Петербургу вожу авторские туры на русском и английском языках с
Входит в следующие категории Белграда
Похожие экскурсии на «Чёрное золото Сербии: охота на трюфели и обед в кафане (всё включено)»
/https://cdn.tripster.ru/photos/6b92c62a-6744-48a6-aa1d-10aac4fdeaf5.jpg)
Пешая
3 часа
Мини-группа
до 7 чел.
Белград, я тебя съем
Загляните в ресторан при историческом отеле, старинную кондитерскую, городской рынок и аутентичный ресторан, пробуя сербские блюда
Начало: Трг Републике
Сохраняется сербская гастрономическая тема, но лесная охота и кафана заменены пешей городской прогулкой по ресторанам и рынку
Расписание: в субботу в 10:00, в воскресенье в 11:30
12 сен в 10:00
13 сен в 11:30
€68 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/7f038171-5249-4001-9dd2-aaeee9e7db52.jpg)
На машине
7 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Большое путешествие на север Сербии
Погуляйте по Сремским-Карловцам, посетите Петроварадинскую крепость и погреб семьи Живанович, попробовав местные вина и специалитеты
Начало: У вашего отеля
Как и текущая поездка, маршрут знакомит с сербскими вкусами за пределами Белграда. Вместо трюфельной охоты здесь старинные города, крепость и винный погреб
12 сен
13 сен
от €365 за всё до 4 чел.
Пешая
3 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Белград для своих: гастрономическое путешествие по столице Сербии
Исследуйте рынок Байлони, богемный квартал Скадарлия и парламент Сербии, знакомясь с местной кухней и культурой
Начало: По договоренности
Общее - знакомство с Сербией через еду. Вместо трюфельного промысла и загородного обеда здесь городская прогулка с местным гидом
€340 за всё до 4 чел.
6 часов
Индивидуальная
до 19 чел.
Гостеприимная Сербия. В гости к сербским виноделам
Отправьтесь в Сремски-Карловци и частные винодельни у Фрушка-горы, посетите погреба и продегустируйте местные вина
Начало: Ваш отель
Обе поездки частные и гастрономические, но трюфели и кафану сменяют винодельни, погреба и дегустация в Сремски-Карловци
€347 за всё до 19 чел.