Name: Хорезмская лепёшка чорак - мастер-класс в Хиве
Start: 2026-09-22T16:00:00
End: 2026-09-22T17:00:00
Location: У западных ворот Ичан-Калы
Rating: 5

На мастер-классе вы погрузитесь в атмосферу Хорезмского ханства. Гид поделится интересными фактами о Хиве, её архитектуре и местной жизни.

Вы узнаете, как готовят чорак, познакомитесь с кулинарными традициями и сами испечёте хлеб, который хранится месяц.

1 отзыв

Хорезмская лепёшка чорак - мастер-класс в Хиве

Описание мастер-класса

Как проходит мастер-класс

Рассказ гида

Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.

Мастер-класс с шеф-поваром

Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.

После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.

Дегустация

Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.

Организационные детали

В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды

ежедневно в 16:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Участник	$30

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

У западных ворот Ичан-Калы

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 16:00

Экскурсия длится около 1 часа

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Дилмурод — ваша команда гидов в Хиве

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Обычно отвечает за

Провели экскурсии для 315 туристов

Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру

и традиции.

Наши экскурсии адаптированы под интересы разных путешественников — от любителей древней истории до тех, кто интересуется современной жизнью Узбекистана. Мы стремимся не просто показывать достопримечательности, а делиться с гостями душой и атмосферой нашего края.

Встречи проводим с большим уважением, делая всё, чтобы поездка запомнилась надолго.

уменьшить

Отзывы и рейтинг

Основано на 1 отзыве

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Мне очень понравился мастер-класс по изготовлению хорезмийской лепёшки.
Отдельно хочу отметить Дилмурода, который сопровождал меня на протяжении всего мероприятия.
Он встретил меня в гостинице и по дороге к месту мастер-класса интересно рассказывал

об истории ХивыМне очень понравился мастер-класс по изготовлению хорезмийской лепёшки.
Отдельно хочу отметить Дильмурода, который сопровождал меня на протяжении всего мероприятия.
Он встретил меня в гостинице и по дороге к месту мастер-класса интересно рассказывал об истории Хивы.
Перед началом и во время мастер-класса он подробно рассказывал о лепёшке, её ингредиентах и особенностях приготовления.
Дилмурод постоянно был рядом, помогал, фотографировал и делал записи.
Благодаря этому, у меня осталось много фотографий и приятных воспоминаний.
После мк он проводил меня до другой локации и по дороге продолжил рассказывать об истории города.
В итоге это был не просто мк, а настоящее знакомство с культурой и традициями Хивы.
Большое спасибо Дилмуроду за внимание, заботу и прекрасно организованный мк.

Также хочу поблагодарить Раджаба, который порекомендовал обратиться к Дилмуроду.

уменьшить

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Хивы

Похожие экскурсии на «Хорезмская лепёшка чорак - мастер-класс в Хиве»

2 отзыва

Мастер-класс

до 10 чел.

Вкус Хорезма: готовим плов вместе

Приготовьте хорезмский плов под руководством шеф-повара, узнайте о его традициях и попробуйте блюдо с чаем, вареньем и свежей лепёшкой

Начало: У западных ворот Ичан-Калы

Чем похожи: Общий интерес к хорезмской кухне и мастер-классу с дегустацией. Вместо лепёшки в тандыре здесь готовят плов

Расписание: ежедневно в 17:00

Сегодня в 17:00

Завтра в 17:00

$55 за человека

Мастер-класс

до 10 чел.

Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве

Загляните в аутентичный дом хивинской семьи, познакомьтесь с местным бытом и приготовьте плов, шивит оши или тухум барак

Начало: У вашего отеля

Чем похожи: Та же связь с традиционной кухней Хорезма и практическим приготовлением. Формат проходит в доме семьи и включает поездку на автомобиле

Расписание: ежедневно в 08:00

Завтра в 08:00

24 сен в 08:00

$39 за человека

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

13%

3 отзыва

Мастер-класс

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

Познакомьтесь с узбекской кухней в частном доме, приготовьте плов или другое блюдо под руководством хозяйки и сядьте за стол с чаем

Начало: В удобном месте в Хиве

Чем похожи: Обе программы объединяют приготовление традиционного блюда и дегустацию. Здесь формат частный, а блюдо готовят в доме хозяйки, не в тандыре

Сегодня

Завтра

от $39~~$45~~ за человека

Мастер-класс

до 15 чел.

Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Исследуйте Ичан-Калу, крепостные стены и памятники Хивы, затем приготовьте зелёный лагман шивит оши и продегустируйте его

Начало: У ворот Ота-Дарвоза

Чем похожи: Сохраняется кулинарный мастер-класс в Хиве с рассказом о кухне Хорезма. К программе добавлен пеший маршрут по Ичан-Кале, а вместо чорака готовят лагман

Расписание: ежедневно в 11:00 и 17:00

Сегодня в 11:00

Завтра в 11:00

$36 за человека

У нас ещё много экскурсий в Хиве. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Хиве

$30 за человека