Name: Вкус Хорезма: готовим плов вместе
Start: 2026-09-27T17:00:00
End: 2026-09-27T20:00:00
Location: У западных ворот Ичан-Калы
Rating: 5

Под руководством опытного шефа вы приготовите традиционный хорезмский плов — от нарезки ингредиентов до подачи на стол. Научитесь правильной технике и секретам вкуса, а в финале продегустируете собственное блюдо. Предлагаем провести время с пользой и открыть культуру нашего региона через кулинарию.

2 отзыва

Описание мастер-класса

Встреча и экскурсия (20–30 мин)
Вы познакомитесь с гидом и по пути к месту проведения мастер-класса услышите о Хорезме, его истории, культуре и традиционной кухне.

Инструктаж (10–15 мин)
Наш опытный шеф-повар расскажет, как пройдёт мастер-класс, напомнит о технике безопасности и основных правилах приготовления.

Мастер-класс (1–1,5 часа)
Повар распишет алгоритм приготовления и поделится деталями процесса. А гид будет сопровождать вас на каждом этапе и расскажет интересные факты о хорезмском плове, его традициях и истории.

Дегустация (20–30 мин)
После мастер-класса вы попробуете свой плов (или заберёте его с собой). К столу подаются традиционный хорезмский чай, варенье, свежая лепёшка и салат.

Организационные детали

Мастер-класс проходит в уютной кухне в Хорезме (точное место мы сообщим после бронирования)
Подходит для путешественников всех возрастов
В стоимость входят все продукты и ингредиенты, а также дегустация с традиционным хорезмским чаем и вареньем. Если вам нужен трансфер, обсудите детали в переписке при бронировании
С вами будет один из гидов нашей команды

ежедневно в 17:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Участник	$55

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

У западных ворот Ичан-Калы

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 17:00

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Дилмурод — ваша команда гидов в Хиве

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Обычно отвечает за менее 10 минут

Провели экскурсии для 323 туристов

Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру

и традиции.

Наши экскурсии адаптированы под интересы разных путешественников — от любителей древней истории до тех, кто интересуется современной жизнью Узбекистана. Мы стремимся не просто показывать достопримечательности, а делиться с гостями душой и атмосферой нашего края.

Встречи проводим с большим уважением, делая всё, чтобы поездка запомнилась надолго.

уменьшить

Отзывы и рейтинг

Основано на 2 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Была всего одна в группе (если можно сказать про группу), боялась, что мастер-класс не состоится, но гид сказал, что в таком случае проведут в индивидуальном формате и все провели в

индивидуальном формате, я очень рада, что все состоялось!
Очень интересный процесс, все хорошо объяснили, в процессе душевно беседовали, угостили вкусным чаем, инжиром, персиками.
Потом в юрте дегустировала свое блюдо, тоже со всякими дополнительными приятностями)
Попробую теперь дома приготовить

уменьшить

Была всего одна в группе (если можно сказать про группу), боялась, что мастер-класс не состоится, но

Вам был полезен этот отзыв?

Мы посетили мастер-класс по приготовлению плова с семьей 9 марта. Все было прекрасно организовано: накануне программы Дилмурод связался с нами, спросил как нам будет удобно добраться до мастер-класса. Утром гид

Рустам забрал нас из отеля и мы прошли пешком до места проведения МК. Все было подготовлено: продукты, посуда, огонь. готовить много не пришлось - только овощи порезать и дальше, в основном, наблюдать за процессом приготовления плова, каждый этап нам объясняли, предлагали поучаствовать. Пока мы ждали приготовления блюда, Рустам нам увлекательно рассказывал истории и легенды о Хиве. Нам так понравилось беседовать с ним и слушать его, что мы пригласили его провести для нас экскурсию на следующий день по дворцу Нуруллабая)) чувствуется, что наш гид хорошо знает, любит и интересуется историей и традициями своей родины, он щедро делился с нами своими знаниями и это было так приятно и познавательно) так что, помимо вкусного обеда, мы узнали много нового и интересного. Плов получился замечательный, к нему также подавали редьку, салат из свежих овощей и сюзьму, после обеда нам предложили горячий чай с вкуснейшим вареньем)) мы еще долго сидели за столом, беседовали, даже после окончания программы, никто нас не выгонял. МК проходил на кухне небольшого ресторанчика на территории Ичан-калы, так что по окончании программы мы еще прогулялись по старому городу. В общем, нам очень понравилось, однозначно рекомендую к посещению!

уменьшить

Мы посетили мастер-класс по приготовлению плова с семьей 9 марта. Все было прекрасно организовано: накануне программы

Дилмурод

Ответ организатора:

Дорогая Марина и вся ваша замечательная семья!
Прежде всего, хотим сердечно поблагодарить вас за то, что нашли время поделиться своими впечатлениями.

Для нас огромная радость встречать гостей, которые с интересом открывают для себя нашу культуру и традиции. Ведь представить, что можно приехать в родину плова и не попробовать настоящий плов, просто невозможно!
Нам и всей нашей команде всегда приятно обслуживать таких дорогих и теплых гостей, как вы, и делать ваше пребывание в Хиве по-настоящему незабываемым. Ваши тёплые слова и восторженные впечатления вдохновляют нас продолжать работу с полной отдачей и душой.
Благодарим за доверие и выбор нашей программы. Будем счастливы вновь видеть вас и вашу семью в нашей солнечной, гостеприимной Хиве!
С уважением и теплом, Дилмурод и Рустам.

уменьшить

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Хивы

Похожие экскурсии на «Вкус Хорезма: готовим плов вместе»

1 отзыв

Мастер-класс

до 10 чел.

Хорезмская лепёшка чорак - мастер-класс в Хиве

Испеките хорезмскую лепёшку чорак из натуральных злаков, отправьте её в тандыр и попробуйте с чаем и вареньем

Начало: У западных ворот Ичан-Калы

Чем похожи: Сохраняется формат кулинарного мастер-класса с шефом и дегустацией. Вместо плова здесь готовят лепёшку чорак и наблюдают за выпеканием в тандыре

Расписание: ежедневно в 16:00

Завтра в 16:00

28 сен в 16:00

$30 за человека

Мастер-класс

до 10 чел.

Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве

Загляните в аутентичный дом хивинской семьи, приготовьте плов, шивит оши или тухум барак и разделите трапезу с хозяевами

Начало: У вашего отеля

Чем похожи: Общая основа - знакомство с Хорезмом через готовку и местные традиции. Отличие в семейном формате, трансфере и выборе блюд вместо одного плова

Расписание: ежедневно в 08:00

28 сен в 08:00

29 сен в 08:00

$39 за человека

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

13%

3 отзыва

Мастер-класс

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

Разгадайте особенности узбекской кухни в частном доме, приготовьте плов или другое блюдо под руководством хозяйки и поужинайте за общим столом

Начало: В удобном месте в Хиве

Чем похожи: Как и в текущем варианте, здесь готовят блюдо под руководством местного наставника и дегустируют результат. Формат частный, с трансфером и выбором блюда вместо экскурсии с гидом

Завтра

28 сен

от $39~~$45~~ за человека

Мастер-класс

до 15 чел.

Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Отправьтесь на прогулку по Ичан-Кале, крепостным стенам и главным памятникам, а затем приготовьте зелёный лагман шивит оши

Начало: У ворот Ота-Дарвоза

Чем похожи: Обе программы соединяют рассказ о Хиве с кулинарным мастер-классом. Здесь маршрут проходит пешком по Ичан-Кале и посвящён шивит оши, а не хорезмскому плову

Расписание: ежедневно в 11:00 и 17:00

Завтра в 11:00

28 сен в 11:00

$36 за человека

С этим берут ещё

Под небом Ичан-Калы: прогулка по древней Хиве

Мини-группа

до 10 чел.

Под небом Ичан-Калы: прогулка по древней Хиве

Сходите к крепостным стенам Ичан-Калы, минарету Кальта-Минор, Куня-Арку, Джума-мечети и дворцу Таш-Хаули

Начало: В вашей гостинице

Чем дополнит: Интерес к Хиве в текущей программе можно дополнить её архитектурой и легендами. Здесь гастрономическое знакомство сменяется историей ханского города и прогулкой пешком

Расписание: ежедневно в 09:00

Завтра в 09:00

28 сен в 09:00

$30 за человека

У нас ещё много экскурсий в Хиве. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Хиве

$55 за человека