Кухня и ремёсла Самарканда

Попробовать плов в аутентичном месте и поучаствовать в двух мастер-классах: ковровом и бумажном
Самарканд — это не только богатая история и великолепные архитектурные ансамбли. Он также славится древними ремеслами и потрясающей кухней.

Я стану вашим проводником по ним! Покажу аутентичное место, где готовят вкуснейший плов, и научу торговаться на восточном базаре.

Кроме того, вас ждут 2 увлекательных мастер-класса: по изготовлению шёлковой бумаги и ковров ручной работы.
4,0
1 отзыв

Описание мастер-класса

Знакомство с национальной кухней

Вы отведаете знаменитый самаркандский плов там, где едят только местные. Затем отправитесь на легендарный Сиабский базар, где можно попробовать вкуснейшие лепёшки и слоёную самсу. Я расскажу, в чем специфика самаркандской кухни, как возник плов и каковы секреты его приготовления. По желанию также организую дегустацию местного вина.

Тайны местных ремёсел

Мы посетим «город ремесленников», где вас ждёт мастер-класс по изготовлению шёлковой бумаги. Её производят по древней технологии из очищенной коры тутового дерева. Вы понаблюдаете за этим чарующим процессом и по желанию поучаствуете в нём. После этого я познакомлю вас с местными ткачами. Они покажут вам, как вручную ткать знаменитые шёлковые ковры.

Организационные детали

  • В стоимость включено: транспорт, мастер-классы и сопровождение гида
  • Еда и напитки оплачиваются дополнительно: плов в аутентичном кафе — около 20-30$ с группы, дегустация вина (по желанию) — 20$ за чел.
  • С вами будет гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: В удобном вам месте
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 3 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Шухрат
Шухрат — ваша команда гидов в Самарканде
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2020 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Провели экскурсии для 680 туристов
По образованию я историк. Представляю команду опытных и позитивных гидов в Самарканде. Ждём вас в нашей прекрасной стране с великодушным, приветливым, тёплым и гостеприимным народом. Добро пожаловать в Узбекистан!

Отзывы и рейтинг

4,0
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
–
4
1
3
–
2
–
1
–
Алёна
Шухрат - очень приятный человек, прекрасно владеющий русским языком и отличный экскурсовод! Они с водителем подъехали за нами туда, откуда нам было удобно начинать экскурсию, модифицировали экскурсию под наши цели.
читать дальше

Шухрат подсказал нам, где можно покушать самый вкусный плов, который едят местные и конечно же интересно рассказал про особенности местной кухни, локальные ремёсла и ответил на все наши вопросы!

Касательно самой экскурсии - мы посетили ремесленный город, где делают бумагу, съездили в вечный город, на фабрику ковров, Сиабский базар. Можно было на выбор съездить на дегустацию вина или покушать, но мы отказались, поскольку были сытые. Поэтому по нашему желанию съездили в Гур Эмир, где Шухрат очень красочно рассказал о связанных с этим местом исторических событиях. Было очень интересно! Могу смело рекомендовать Шухрата как экскурсовода по архитектурным памятникам. Если же брать экскурсию по ремёслам и кухне, то лучше непосредственно перед нею не кушать и съездить всё-таки на винный завод, иначе экскурсия получается не такая насыщенная как ожидаешь.

По итогу мы ничуть не пожалели, что выбрали Шухрата своим экскурсоводом и благодарны за такое приятное первое знакомство с городом!

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Самарканда

Похожие экскурсии на «Кухня и ремёсла Самарканда»

Как приготовить самаркандский плов
В помещении
3 часа
62 отзыва
Мастер-класс
до 4 чел.
Как приготовить самаркандский плов
Приготовьте настоящий плов в доме местной семьи, разложите его на узбекских матрасах «курпачи» и попробуйте лепёшки, чай и сладости
Чем похожи: Здесь тоже плов и практический опыт, но вместо базара и ремесленных мастерских вас ждут семейный дом и восточная трапеза на «курпачи»
Завтра
2 ноя
от $99 за группу 1–4 чел.
Прогулка по Вечному городу и секреты плова в Самарканде
5 часов
Мастер-класс
до 15 чел.
Прогулка по Вечному городу и секреты плова в Самарканде
Загляните в Вечный город, познакомьтесь с ремесленниками и выберите мастер-класс по бумаге, глине, шёлку, сладостям, ганчу или вышивке
Начало: Туристический центр (Вечный город)
Чем похожи: Сохраняются ремесленная тема и изготовление бумаги, но плов не в центре программы, а маршрут добавляет Вечный город и выбор разных мастер-классов
Завтра в 09:00
1 ноя в 09:00
$50 за человека
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
В помещении
2.5 часа
Мастер-класс
до 15 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Освойте приготовление плова в традиционном узбекском доме, узнайте секрет зирвака и пообедайте на топчане с шурпой, самсой и чаем
Начало: Сообщим после бронирования
Чем похожи: Как и здесь, есть плов и мастер-класс, но вместо базара и нескольких ремёсел акцент сделан на домашней кухне, обычаях и семейном укладе
Завтра в 12:00
1 ноя в 12:00
$55 за человека
Готовим настоящий плов в Самарканде
3 часа
1 отзыв
Мастер-класс
до 20 чел.
Готовим настоящий плов в Самарканде
Рис, мясо, специи и традиции
Начало: На улице Шукурова
Завтра в 10:00
1 ноя в 10:00
$31 за человека

С этим берут ещё

Советский модернизм в Самарканде
На автомобиле
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Советский модернизм в Самарканде
Исследуйте советские районы Самарканда, рассмотрите большую мозаику домостроительного комбината и загляните в кондитерский домик за тортами из 80-х
Чем дополнит: Архитектурная история и панорамный взгляд на город из вашей поездки здесь получают другой ракурс, а советские кафе добавляют ностальгические вкусовые впечатления
2 ноя
4 ноя
от $135 за группу 1–4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Самарканде
от $130 за экскурсию