В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне

Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства
Узбекистан — страна, где каждая трапеза превращается в праздник, а еда становится языком гостеприимства. Местная кухня поражает щедростью, и лучший способ почувствовать её — отправиться в гости к семье.

Вы научитесь готовить национальные блюда и прикоснётесь к древней культуре, где уважение к традициям передаётся из поколения в поколение.

Описание мастер-класса

Поход на рынок Чорсу

Один из членов нашей дружной семьи встретит вас у отеля. По желанию вы можете отправиться вместе на легендарный рынок Чорсу — шумный, красочный и ароматный центр городской жизни. Здесь под расписными куполами вы увидите, как выбирают свежие овощи, специи, мясо и сухофрукты. Вы сможете лично поучаствовать в процессе покупки продуктов для будущего обеда или сразу отправиться на мастер-класс.

Дом узбекской семьи в Ташкенте

Мастер-класс пройдёт в одном из старинных районов — Домбробаде. Здесь жизнь течёт по-старому: пахнет свежими лепёшками, из чайхан слышен смех, а во дворе — тень и прохлада. Радушные хозяева встретят вас у себя дома, где всё — от ковров до керамической посуды — хранит дух Востока.

Мастер-класс по национальной кухне

Под руководством хозяйки (или хозяина) вы научитесь готовить одно из легендарных узбекских блюд:

  • шурпу — наваристый суп с ароматными травами
  • лагман — лапшу с пряной подливкой
  • самсу — сочные пирожки из тандыра
  • манты и ханум с мясом и овощами
  • плов — главное блюдо страны, символ единства и радости

Тайны узбекского гостеприимства

После готовки вас ждёт застолье в тёплой семейной атмосфере. За чашкой ароматного зелёного чая вы услышите истории о жизни, традициях и праздниках, о том, как у узбеков встречают гостей и почему хлеб никогда не кладут вверх дном.

А на десерт — национальные сладости, сухофрукты, домашнее варенье и, по желанию, бокал вина из солнечного винограда, выращенного на узбекской земле.

Организационные детали

  • Количество участников может быть увеличено по договорённости
  • Окончательная стоимость будет зависеть от выбора блюда
  • С вами буду я или один из гидов нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 10 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Хаёт
Хаёт — ваша команда гидов в Ташкенте
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2017 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Провели экскурсии для 5871 туриста
Я коренной узбекистанец: родился в Фергане, а в Ташкенте живу уже несколько десятков лет.

Вместе с друзьями мы создали команду гидов, искренне влюблённых в Узбекистан. Мы хорошо знаем историю страны, культуру
читать дальше

и традиции нашего народа и с удовольствием делимся ими с путешественниками.

Для нас важно не только показать главные достопримечательности, но и познакомить вас с настоящим Узбекистаном — его атмосферой, гостеприимством и местными традициями. Хотим, чтобы экскурсии оставляли самые тёплые воспоминания и вам хотелось возвращаться в Узбекистан снова и снова.

Как говорят у нас на Востоке: «Хуш келибсиз!» — Добро пожаловать!

уменьшить

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 9 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
9
4
–
3
–
2
–
1
–
Никита
Отличная поездка, посетили чорсу, готовили в настоящем узбекском доме в махалях. Нас встретила прекрасная женщина (забыл имя). Очень гостеприимно, радушно. Провела мастер-класс, все понятно объяснила, делала вместе с нами, чтобы
читать дальше

мы не устали. Стол хозяйка накрыла шикарный: фрукты, орехи, сладости, напитки, было всё.
Так же отдельная благодарность гиду Зарине, в течении всего мастер класса была с нами, рассказала все об узбекских традициях, прогулялись по маххалям.
В общем очень советую

уменьшить
Отличная поездка, посетили чорсу, готовили в настоящем узбекском доме в махалях. Нас встретила прекрасная женщина (забыл
Отличная поездка, посетили чорсу, готовили в настоящем узбекском доме в махалях. Нас встретила прекрасная женщина (забыл
Вам был полезен этот отзыв?
Aleksa
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления, а так же добрые экскурсоводы нас полакомили и вином местным 🤗
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,+3
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
здравствуйте! были в гостях у узбекской семьи готовили настоящий плов в казане, участвовали в процессе приготовления,
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся впечатлений со всей поездки в Узбекистан. Встретили очень гостеприимно, готовили лагман, нам все разжевали, показали- вопросов никаких не было, затем покащали самый короритный рынок Чорсу. Хочу отдельно поблагодарить Марию за индивидуальный подход, перестроили весь тайминг экскурсии под наши запросы. Спасибо, мы в восторге🫂
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся
Были на экскурсии «В гости к узбекской семье». Мы остались в восторге! Одно из самых запоминающихся
Хаёт
Хаёт
Ответ организатора:
Екатерина, благодарим за отзыв и за живой интерес к узбекской культуре! Нам было приятно открыть Вам секреты нашего «фирменного» лагмана. Надеемся, он согреет Вас на родине вместе с приятными воспоминаниями. Ждём в Узбекистане снова!
Вам был полезен этот отзыв?
А
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера, было очень интересно готовить вместе с хозяйкой дома. Мы готовили ещё самсу и нам
читать дальше

также предложили сделать сразу несколько начинок. Каждый участник остался доволен и сыт! Я думаю, что определенно этот мастер-класс прекрасный выбор чтобы ближе познакомится с культурой Узбекистана, научиться готовить традиционные блюда и узнать все секреты рецептов!

уменьшить
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера,
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера,
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера,
Были вместе с коллегами чтобы попробовать настоящий ташкентский плов. Нас приняли очень радушно, очень понравилась атмосфера,
Вам был полезен этот отзыв?
Ольга
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской семье. Очень стеснялись, но зря. Нас встретили как самых близких родственников. Из самых свежайших
читать дальше

продуктов под руководством хозяйки мы готовили лагман. Дочка была в восторге. Мы наговорились, наелись и самом наилучшем настроении уехали. Время пролетело незаметно. Теперь лагман на даче будет тоже нашим любимым блюдом. Мы теперь знаем некоторые секреты) и наши гости тоже останусь в восторге.

уменьшить
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской
Вам был полезен этот отзыв?
Елена
Это не просто экскурсия - это момент жизни, который останется с вами навсегда. Сегодня мы провели лучшие часы в кругу семьи (а именно ощущение семьи нас не покидало ни на
читать дальше

секунду) и приготовили наивкуснейшие блюда национальной кухни Узбекистана (шурпа и самса). Этот опыт для нас стал очень уникальным и в тот же момент очень теплым. Сказать, что я советую вам обратить внимание на эту экскурсию - это ничего не сказать, однозначно и даже настоятельно рекомендую провести лучшие часы на этой экскурсии. А точнее, ощутить себя дома и побыть частью этой семьи.
Спасибо Ольге за высококлассный подход к информационной части экскурсии и за теплую беседу, хозяйке дома Рано-опа за теплый и очень вкусный прием и членам семьи за ощущения семьи. Это действительно уникальный формат, пробуйте и впечатляйтесь💞

уменьшить
Хаёт
Хаёт
Ответ организатора:
Елена, спасибо вам за добрые слова!
Для нас особенно ценно, что эта экскурсия подарила вам не только новые впечатления, но и
читать дальше

ощущение домашнего тепла и семейного уюта.
Благодарим вас за доверие и рекомендации. Будем рады новой встрече и возможности показать вам ещё больше удивительных уголков нашей прекрасной страны. С уважением команда Узнать Узбекистан.

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Ташкента

Похожие экскурсии на «В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне»

Мастер-класс по узбекской кухне - в горах (из Ташкента)
На автобусе, Канатная дорога
9 часов
3 отзыва
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс по узбекской кухне - в горах (из Ташкента)
Отправьтесь из Ташкента в горы на автобусе, загляните на рынок и приготовьте плов, шурпу или лагман в чайхане с видом на горы
Начало: В сквере Амира Темура
Чем похожи: Общий акцент - мастер-класс по узбекской кухне и знакомство с блюдами Востока. Здесь формат групповой, а занятие проходит в горах и чайхане, а не в доме семьи
Завтра в 08:00
15 окт в 08:00
$98 за человека
Секреты узбекской кухни: гастроприключение по Ташкенту
3.5 часа
35 отзывов
Индивидуальная
Секреты узбекской кухни: гастроприключение по Ташкенту
Загляните на базар Чорсу, узнайте его историю и попробуйте плов, самсу, манты и другие блюда в ресторане национальной кухни
Чем похожи: Экскурсия объединяет Чорсу с дегустацией узбекской кухни, как и текущее предложение связано с местными гастрономическими традициями. Мастер-класса и домашнего застолья здесь нет
Завтра
14 окт
от $200 за человека
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
Канатная дорога
10 часов
1 отзыв
Мастер-класс
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
Исследуйте рынок Чорсу или Куйлюк, приготовьте традиционное блюдо у Чарвакского водохранилища и прогуляйтесь к платанам и петроглифам
Начало: У вашего отеля
Чем похожи: Как и в текущем предложении, в программе есть выбор продуктов и самостоятельная готовка узбекского блюда. Отличие - частный выезд в горы с готовкой на свежем воздухе вместо домашней встречи
Сегодня
Завтра
от $120 за человека
Гастрономический тур по Ташкенту
Пешком, На автомобиле, микроавтобусе
4 часа
3 отзыва
Индивидуальная
до 3 чел.
Гастрономический тур по Ташкенту
Соберите гастрономические впечатления на базаре Чорсу и в Старом и Новом городе, попробовав самсу, плов и горячую выпечку из тандыра
Начало: По договоренности
Чем похожи: Обе программы раскрывают Ташкент через кухню и гостеприимство. Здесь это городская гастрономическая прогулка с дегустациями, без приготовления блюд в доме семьи
Сегодня
Завтра
от $150 за экскурсию до 3 чел.
У нас ещё много экскурсий в Ташкенте. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ташкенте
от $129 за экскурсию