Мои заказы

В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне

Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства
Узбекистан — страна, где каждая трапеза превращается в праздник, а еда становится языком гостеприимства. Местная кухня поражает щедростью, и лучший способ почувствовать её — отправиться в гости к семье.

Вы научитесь готовить национальные блюда и прикоснётесь к древней культуре, где уважение к традициям передаётся из поколения в поколение.
5
4 отзыва
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне

Описание мастер-класса

Поход на рынок Чорсу

Один из членов нашей дружной семьи встретит вас у отеля. По желанию вы можете отправиться вместе на легендарный рынок Чорсу — шумный, красочный и ароматный центр городской жизни. Здесь под расписными куполами вы увидите, как выбирают свежие овощи, специи, мясо и сухофрукты. Вы сможете лично поучаствовать в процессе покупки продуктов для будущего обеда или сразу отправиться на мастер-класс.

Дом узбекской семьи в Ташкенте

Мастер-класс пройдёт в одном из старинных районов — Домбробаде. Здесь жизнь течёт по-старому: пахнет свежими лепёшками, из чайхан слышен смех, а во дворе — тень и прохлада. Радушные хозяева встретят вас у себя дома, где всё — от ковров до керамической посуды — хранит дух Востока.

Мастер-класс по национальной кухне

Под руководством хозяйки (или хозяина) вы научитесь готовить одно из легендарных узбекских блюд:

  • шурпу — наваристый суп с ароматными травами
  • лагман — лапшу с пряной подливкой
  • самсу — сочные пирожки из тандыра
  • манты и ханум с мясом и овощами
  • плов — главное блюдо страны, символ единства и радости

Тайны узбекского гостеприимства

После готовки вас ждёт застолье в тёплой семейной атмосфере. За чашкой ароматного зелёного чая вы услышите истории о жизни, традициях и праздниках, о том, как у узбеков встречают гостей и почему хлеб никогда не кладут вверх дном.

А на десерт — национальные сладости, сухофрукты, домашнее варенье и, по желанию, бокал вина из солнечного винограда, выращенного на узбекской земле.

Организационные детали

  • Количество участников может быть увеличено по договорённости
  • Окончательная стоимость будет зависеть от выбора блюда
  • С вами буду я или один из гидов нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 10 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Хаёт
Хаёт — ваша команда гидов в Ташкенте
Провели экскурсии для 5319 туристов
Добрый день дорогие путешественники! Меня зовут Хаёт, я коренной узбекистанец. Родился в городе Фергана, в Ташкенте живу более 20 лет. Я и мои друзья очень любим свою Родину и гордимся
читать дальше

ей. С радостью расскажем вам самые интересные факты о её культуре, истории и традициях. Мы хотим, чтобы вы почувствовали наше узбекское гостеприимство и между нами возникла связь, которая останется в сердце навсегда. Как говорят у нас на Востоке: «Хуш келибсиз!» — Добро пожаловать!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 4 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
4
4
3
2
1
Ольга
Ольга
10 апр 2026
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской семье. Очень стеснялись, но зря. Нас встретили как самых близких родственников. Из самых свежайших
читать дальше

продуктов под руководством хозяйки мы готовили лагман. Дочка была в восторге. Мы наговорились, наелись и самом наилучшем настроении уехали. Время пролетело незаметно. Теперь лагман на даче будет тоже нашим любимым блюдом. Мы теперь знаем некоторые секреты) и наши гости тоже останусь в восторге.

В
Виктория
18 фев 2026
рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид помогал нам торговаться, рассказывал где что хорошее продают.

Потом поехали в гости к местной семье, где готовили вместе плов и ели потом. все спокойно, без спешки. очень много информации рассказывали и показывали. доброжелательный гид, отвечал на любые вопросы.
рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид
Ирина
Ирина
9 фев 2026
На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу, затем гид Игорь Борисович отвез нас в узбекскую семью готовить плов. Мы сами все
читать дальше

резали, мешали, пробовали на вкус. хозяин дома и жена супер приветливые люди, не описать словами как нам все понравилось!!! И гид и хозяева много рассказывали про Узбекистан, людей, уклад жизни. Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!

На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу,На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу,
В
Вадим
30 дек 2025
Необычный, но очень интересный формат экскурсии! Очень душевная и по-домашнему теплая атмосфера в большой и дружной узбекской семье! Вкусные угощения от хозяев дома. На практике освоили рецепт приготовления настоящего узбекского плова. Рекомендуем к посещению!

Входит в следующие категории Ташкента

Похожие экскурсии на «В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне»

Ташкент 3 в 1: Старый город, Ташкент-Сити и обед в центре плова
На машине
6 часов
224 отзыва
Индивидуальная
Лучший выбор
Ташкент 3 в 1: Старый город, Ташкент-Сити и обед в центре плова
Погрузитесь в атмосферу древнего и современного Ташкента за один день! Вас ждут Старый город, Ташкент-Сити и вкуснейший плов
Начало: Место встречи ваш отель/аэропорт/вокзал. Забираем ...
15 апр в 09:00
17 апр в 09:00
от $135 за человека
Узбекский плов своими руками
4 часа
13 отзывов
Индивидуальная
до 10 чел.
Узбекский плов своими руками
Побывать в аутентичной чайхане Ташкента и приготовить главное блюдо местной кухни
14 апр в 08:00
15 апр в 08:00
от $100 за всё до 10 чел.
Институт Солнца, лес Сукок и дегустация самсы
На машине
6 часов
23 отзыва
Индивидуальная
до 3 чел.
Институт Солнца, лес Сукок и дегустация самсы
Забраться в «поющую пещеру», побывать в гелиокомплексе и познакомиться с узбекской кухней
Начало: В вашем отеле
Завтра в 08:30
13 апр в 08:30
$165 за всё до 3 чел.
Мастер-класс по узбекской и грузинской кухне в Чимганских горах
На машине
9 часов
1 отзыв
Групповая
до 19 чел.
Мастер-класс по узбекской и грузинской кухне в Чимганских горах
Научиться готовить самсу, шурпу и оджахури (из Ташкента)
Начало: У отеля в Ташкенте
Расписание: ежедневно в 08:00, 08:30, 09:00, 09:30, 10:00, 10:30 и 11:00
Завтра в 08:00
13 апр в 08:00
$140 за человека
У нас ещё много экскурсий в Ташкенте. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ташкенте