Секреты узбекской кухни: гастрономический тур по Ташкенту

меня городе, - очень важно! Жахонгир - именно тот проводник, который с удовольствием знакомит с городом, в том числе, через быт и еду ташкентцев. Теперь я знаю, в чём секрет идеального плова, чем именно ташкентский отличается от самаркандского или ферганского, как выпекают тандырные лепешки, какой должна быть идеальная самса и настоящий узбекский шашлык! А главный ингредиент каждого блюда по-ташкентски - незабываемое узбекское гостеприимство! Очень рекомендую эту экскурсию тем, кто хочет познакомиться с городом не только из окна отеля или за столиком ресторана, а в живом общении и реальном гастрономическом приключении! Спасибо Вам, Жахонгир!

Он отличный рассказчик, веселый, показал те места, которые не успели увидеть. А как же все было вкуснооо!!!! Ребята, кто выбирает этот тур вам один совет: не кушайте перед туром хотя бы сутки)))) Вы должны быть голодными!! Потому что столько вкусностей вам предлагают за 3,5-4 часа!!! В самолете мы были самые счастливые 😀спасибо Жохангир🙏

на бал, мы сразу начали наше гастропутешествие с Джахангиром. Маршрут составлен очень хорошо, тебе как гостю не нужно думать ни о чем, кроме разве что о количестве оставшегося места в животе для следующих блюд. А их реально много! И все они вкусные.

Джахангир - отличный рассказчик и сразу располагает к себе. Отлично знает историю своего города и страны. Делает для вас множество фотографий, так что у вас есть возможность полностью расслабиться.
Я искренне рекомендую данную экскурсию, благодаря ей вы увидите Узбекистан именно с той стороны, которая покоряет людей. Мы уже ждем нашего возвращения и следующей встречи с Джахангиром. Рахмат!

просто плов! Это плов, приготовленный с любовью к людям, с желанием доставить им радость! А рассказ Джонхангира о рынке" Чорсу"!! Вы просто видите этот караван, этих всадников, ищущих воду!!! И еда вся у проверенных поваров, в проверенных местах! А фотографии еще долго будут возвращать нас в этот сказочный день!
Джони, огромное спасибо!!!

гид был готов организовать дегустацию любых блюд, что нам приглянулись. В общем, это было сложная задача:)))) Но обязательная программа пройдена: плов, самса, манты, конская колбаса, и ещё блюда "тесто с мясом - мясо с тестом" (название забыла).
Про все блюда Джохангир рассказывал: традиции, особенности приготовления.
Заехали в центр плова, посмотрели как готовят плов в колоссальных казанах.
Помимо основной темы "Еда", он много рассказывал об истории Узбекистана, Ташкента. Провез по основным достопримечательностям. Также по пути мы сами слегка отклонились от маршрута и попросились в музей, потом в парк.
Кроме того, побывали на рынке Чорсу, где научились выбирать правильный рис, специи. Прошлись по рядам со сладостями, орехами, фруктами - все попробовали. На рынке же купили подарки родным.
Я очень рекомендую эту экскурсию, даже не из за экскурсии, а из-за самого Джохангира. Он классный. С ним было интересно, время пролетело незаметно.