Приглашаем вас в гости, где вы не просто узнаете всё о гастрономии Сакартвело, но и сами приготовите вкуснейшие блюда -
6 причин купить этот мастер-класс
- 🍷 Грузинское гостеприимство
- 🍞 Дегустация местных продуктов
- 🍲 Приготовление традиционных блюд
- 🌿 Знакомство с грузинскими специями
- 🍽️ Совместная трапеза
- 📚 Истории о национальной кухне
/https://cdn.tripster.ru/photos/c0e68c11-1a12-4add-9d3d-69c51d71f6bb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c053d62b-fe76-46ab-96ca-754eb39e940b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2f57cc6a-3f98-4966-8c3a-d755b16f3258.jpg)
Что можно увидеть
- Частный дом
Описание мастер-класса
Гастрономические особенности Сакартвело
Гастрономическое приключение начнётся в моём частном доме — по всем законам грузинского гостеприимства! Вы немного отдохнёте, угощаясь хлебом, домашним сыром и вином, а я расскажу об особенностях национальной кухни. Вы узнаете, почему грузины так любят разнообразные специи, какие сыры стали национальным культурным достоянием страны и как правильно выбрать продукты для идеального грузинского блюда. А ещё я поделюсь своими открытиями о разнице между рецептами 100-летней давности и современными способами приготовления.
Приготовить 4 блюда
Перед вами окажутся многочисленные грузинские специи — вы вдохнёте их ароматы, пощупаете и попробуете. Я научу вас правильно использовать каждую специю и покажу, как они выглядят в виде растений. А после вы приготовите четыре грузинских блюда:
- Хинкали: под нескучные байки об этом угощении вы научитесь месить хинкальное тесто и правильно складывать «хвостик».
- Хачапури: вы приготовите хачапури по-имеретински. Я обязательно расскажу, чем эта разновидность блюда отличается от других, и посоветую, какой сыр станет хорошим аналогом грузинского.
- Блюдо из курицы: по вашему желанию вы приготовите чахохбили, шкмерули или сациви. А если попадёте на сезон ежевики, то сможете сделать необычную курицу в ежевичном соусе.
- Овощное или грибное блюдо: вариантов снова несколько — баклажаны с орехами, запечённые грибы с сулугуни, сезонные пхали или аджапсандали.
А после я приглашаю вас за стол, чтобы насладиться вашими кулинарными творениями и пообщаться. Приятного аппетита!
Организационные детали
- До места проведения мастер-класса вы добираетесь самостоятельно (дом находится в пределах города)
- Если у вас есть аллергия или особые гастрономические предпочтения (диета, нелюбовь к какому-то продукту), то мы можем оговорить меню заранее
Стоимость мастер-класса
Тип билета | Стоимость |
---|---|
Стандартный билет | €36 |
Дети до 6 лет | Бесплатно |
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?

Отзывы и рейтинг
Фотографии от путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/049c6cb6-5bba-476e-a4bb-c5b609cb17bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1ff1eb56-440d-4ef5-873a-a4cb52a47d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/67d93dfc-6fbf-4d63-b8bb-4c16def1d9aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2d811ad4-a8a7-4b6b-a6ea-24adb199c4dc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0d3586a-23a1-4953-81bc-ef8184ec7c30.jpg)

























/https://cdn.tripster.ru/photos/049c6cb6-5bba-476e-a4bb-c5b609cb17bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1ff1eb56-440d-4ef5-873a-a4cb52a47d3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/67d93dfc-6fbf-4d63-b8bb-4c16def1d9aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2d811ad4-a8a7-4b6b-a6ea-24adb199c4dc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0d3586a-23a1-4953-81bc-ef8184ec7c30.jpg)
Я получила массу удовольствия!

Мастер-класс отличный! Каждый из нас смог слепить несколько хинкали и хачапури. Мы готовили еще шкмерули и лобио. Наготовили так много, что забрали с собой и с радостью съели на следующий вечер. Получилось вкусно и интересно, мы ооочень довольны!










Учитывая, что наша с компания

Наталья классная, гостеприимная, мы так хорошо провели время, что запомнили этот опыт надолго. Большое спасибо, Наталья!





Наталия не только интересный собеседник, позитивный человек, знающий и любящий грузинскую кухню с ее традициями, но еще и свободно владеет английским языком! Для нашей интернациональной семьи было это большой помощью на мастер-классе.








Похожие экскурсии из Тбилиси

/https://cdn.tripster.ru/photos/8e85473a-8a57-4256-aefa-f4f6467fbf69.jpg)
