Почувствовать себя местным – экскурсии в Тбилиси

готовки, однозначно рекомендуем шефа Александра как отличного наставника по грузинской кухне и не только.
В следующий раз планируем посетить мастер-класс по сырам.
Спасибо большое Александру и его коллеге Нине за бурю эмоций и знаний!

один иностранец, и организаторы очень легко переключались между русским и английским языками, поэтому все чувствовали себя свободно и комфортно.
Мастер-класс оказался не только вкусным, но и очень познавательным. Нам было особенно интересно попробовать чачу — её подали и представили так, как мы раньше никогда не видели. Видно, что ведущие действительно знают своё дело: они очень внимательно сопровождали весь процесс, подробно объясняли все нюансы и делились секретами приготовления, которые невозможно уловить просто по видео на YouTube. Всё-таки обучение под чутким руководством мастеров — это совсем другой уровень.
Отдельно хочется отметить хачапури по-аджарски — у нас получился, наверное, самый вкусный из всех, что мы пробовали. Раньше больше всего нам нравился хачапури в Батуми, но здесь он нас приятно удивил: сыра было не слишком много, всё было очень гармонично, а сырные бортики сделали вкус просто незабываемым. Получился настоящий шедевр.
В завершение нам ещё прислали фотографии и рецепт, что стало очень приятным бонусом. Очень рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не просто вкусно провести время, а получить действительно душевный, интересный и запоминающийся опыт.

Огромный бонус, что после приготовления все можно съесть и это получается вдвойне вкуснее, потому что сделано своими руками. И еще предусмотрена дегустация вин и чачи и тоже подробный рассказ, как правильно пить чачу. Но самое главное в этом мастер классе - это люди, которые его проводят, все так душевно, что хочется вернуться ещё раз!

домашних вин и чачи, рассказали интересные истории о виноделии. Особенно понравился мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури — всё было очень вкусно и душевно.

Вечер сопровождался настоящим грузинским застольем с тамадой, традиционными тостами и живой фольклорной программой с песнями и танцами. Атмосфера была невероятная.

Очень рекомендуем это место всем, кто хочет почувствовать настоящую Грузию! Обязательно вернемся! 🇺🇦❤️🇬🇪