Кёнигсберг на тарелке: есть и пить по-калининградски

Гастрономические тайны старого города
Вы попробуете Калининград на вкус и услышите истории, которые скрывает каждое блюдо.

Пройдёте по местам, где кипела гастрономическая жизнь старого Кёнигсберга, и узнаете, что ели короли, философы и простые рыбаки.

Но будете не просто дегустировать, а связывать угощения и эпохи: клопсы — это Кант и бюргеры, строганина — моряки и советские традиции, а марципан — монархи и купцы.

Описание экскурсии

Площадь Победы — зайдём в стильную кофейню, где готовят один из лучших кофе в Калининграде

Главный городской рынок — живая история торговли. Вы узнаете, кто такие краебитеры и что продавали на базарах столетия назад

Бастион «Обертайх» — самая сладкая страница калининградской истории. Вы поймёте, почему марципан стал визитной карточкой Кёнигсберга. Услышите легенды о его появлении и отличие местного десерта от остальных. И, конечно, попробуете его

«Редюит» — ресторан-пивоварня с атмосферой средневековой крепости, где подают балтийскую кухню

Организационные детали

В стоимость включена дегустация марципана. Дополнительно оплачиваются: кофе — от 300 ₽, дегустационный сет — около 1000 ₽.

в будние дни в 10:00 и 14:00, в субботу в 10:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость экскурсии

ТарифСтоимость
Участник1500 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 27% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На площади Победы
Когда и сколько длится?
Когда: в будние дни в 10:00 и 14:00, в субботу в 10:00
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 27% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Марина
Марина
Гид в Калининграде · организатор этой экскурсии
Изучаю Калининград через вкус — от марципановых лавок до кухонь переселенцев и гастропроектов. Прошла город как краевед, местный житель и исследователь еды: изучала архивы, семейные рецепты. Люблю его за то,
читать дальше

что здесь на одной тарелке встречаются кухни народов.

К экскурсиям пришла через кулинарию и краеведение: работу в библиотеке, общение с поварами и старожилами. Провожу их ради момента, когда гость пробует клопсы или копчёную рыбу и понимает, что за этим вкусом стоит целая история.

У меня филологическое, библиотечное и экскурсоведческое образование (БФУ им. Канта), аттестация экскурсовода. Изучаю историю кухни Восточной Пруссии по довоенным книгам и семейным рецептам.

Специализируюсь на гастрономической истории города: марципане, балтийской рыбе, пивных традициях, кухне переселенцев. Мой подход — есть и понимать, а не просто слушать: пробуем, сравниваем, обсуждаем. Веду авторские маршруты с дегустациями у проверенных местных производителей, учитываю вкусы и ограничения гостя.

уменьшить

Входит в следующие категории Калининграда

Похожие экскурсии на «Кёнигсберг на тарелке: есть и пить по-калининградски»

Калининград за 4 часа: 8 главных локаций с дегустацией марципана
На автомобиле
4 часа
1 отзыв
Индивидуальная
до 4 чел.
Калининград за 4 часа: 8 главных локаций с дегустацией марципана
От готики Кафедрального собора до крепостных стен и сладкого финала в бастионе
Начало: около Медового моста
8 ноя
9 ноя
от 10 000 ₽ за группу 1–4 чел.
Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана
Пешком
2.5 часа
135 отзывов
Индивидуальная
до 9 чел.
Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана
Открыть историю города через кулинарные традиции его жителей и узнать рецепты кёнигсбергской кухни
Начало: Обычно на площади Победы или в Рыбной деревне
Завтра
7 ноя
от 6800 ₽ за группу 1–4 чел.
Вкусы и ароматы Калининграда: гастрономическая прогулка
На автомобиле
4 часа
23 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Вкусы и ароматы Калининграда: гастрономическая прогулка
Откройте для себя кулинарные традиции Калининграда: отведайте лучшие блюда, узнайте о гастрономическом наследии и насладитесь атмосферой города
Начало: Возле Дома Советов
8 ноя
9 ноя
от 9900 ₽ за группу 1–4 чел.
Гастропутешествие на авто по Калининграду: пиво, сыр, марципан и локальная кухня
На автомобиле
3 часа
33 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Гастропутешествие на авто по Калининграду: пиво, сыр, марципан и локальная кухня
Окунуться в гастрономическую историю Калининграда и попробовать блюда из локальных продуктов
Начало: В Рыбной деревне
Завтра
7 ноя
от 8977 ₽ за группу 1–4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Калининграде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Калининграде
1500 ₽ за человека