Мои заказы

Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана

Открыть историю города через кулинарные традиции его жителей и узнать рецепты кёнигсбергской кухни
Вы познакомитесь с разнообразной гастрономией Восточной Пруссии и современного Калининграда. Взглянете на прошлое региона через аутентичные блюда и откроете новые вкусы.

Мы не будем пробовать «Прегольскую вонь» или солёную ворону, но обязательно посетим ресторан со вкусной и сытной немецкой кухней. За 2,5 часа мы пройдём 3500 шагов, так что не бойтесь прибавить в весе!
5
109 отзывов
Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана© Инга
Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана© Инга
Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана© Инга

Описание экскурсии

На земле пруссов, тевтонских рыцарей и замков всегда вкусно и сытно кормили. Кёнигсбергские клопсы и знаменитая немецкая рулька- айсбайн, строганина из рыбы и марципан… Вы узнаете об этих знаменитых рецептах и попробуете самые вкусные блюда кёнигсбергской кухни. А ещё познакомитесь с тётушкой Фишер и представите себя участниками праздника длинной колбасы.

  • По желанию мы поднимемся на башню-маяк — отсюда потрясающий вид на остров Канта, Кафедральный собор и два русла реки Преголи
  • Вспомним историю появления на этой земле рыцарей Тевтонского ордена и построенный ими легендарный Королевский замок
  • Попробуем кёнигсбергский марципан от самого производителя
  • Постараемся услышать шум старого рыбного рынка (фишмаркта) в той самой знаменитой Рыбной деревне
  • Побываем в историческом месте, где находились знаменитые рестораны Кёнигсберга — «Блюдгерихт» (Кровавый суд) и «Волчье ущелье»
  • А также познакомимся с гостеприимной особой, которую боготворили вечно голодные студенты. И в посвящённом ей немецком ресторане «Тётка Фишер» сделаем большую гастрономическую остановку. Именно тут настоящий рай для почитателей немецкой кухни: свежее пенное крафтовое пиво местной пивоварни, а также свежайшее пиво из Германии и Чехии, немецкие рислинги, глинтвейн и ягодные морсы, квас, а также рулька айсбан, шницель и колбаски с традиционным брецелем
  • Попробуем самое знаменитое блюдо Калининграда — строганину из пеламиды
  • Для любителей сыра предлагаю сырную тарелку крафтовых сортов и колбасы в сырной мастерской. Возможно, вы впервые попробуете сырное мороженое и сырный кофе. Почитатели сыра (особенно Горгонзолы) оценят вкус по достоинству! О ваших предпочтениях поговорим накануне экскурсии
  • Гида кормить и поить не надо
  • Всё время экскурсии экскурсовод рассказывает очень интересные истории о ресторанах, блюдах, напитках, гастрономических традициях и праздниках.

🎁 В подарок — запечённый марципан. По запросу — старинные рецепты и адреса вкусных мест Калининграда.

Организационные детали

  • Прогулка подходит для взрослых и детей
  • Дополнительно оплачиваются все напитки и блюда, которые вы закажете в ресторанах и сырном кафе
  • Экскурсия может быть организована на автомобиле (для компании до 4 человек) с дополнительной оплатой за трансфер. Если вас больше 4 человек, напишите об этом гиду
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
Обычно на площади Победы или в Рыбной деревне
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 10 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 6 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Инга
Инга — ваша команда гидов в Калининграде
Провели экскурсии для 5472 туристов
Профессиональная прогульщица — это если коротко. Если подробнее, то моя работа — это моё хобби и призвание. Обожаю пешие прогулки и заражаю любовью к ним своих гостей — взрослых и
читать дальше

детей любого возраста (общий язык нахожу со всеми!). Помимо пеших, провожу экскурсии на автомобиле и автобусе. Буду рада разработать для вас индивидуальный маршрут. Мой опыт работы с путешественниками в России и Европе, а также высшее историческое и экскурсоводческое образование позволяют делать это профессионально, без штампов и заученных текстов, с радостью и интересом. Люблю Калининград, хорошо знаю и продолжаю изучать его историю, передаю эту любовь гостям. Также экскурсии для вас проводят мои коллеги — дипломированные и опытные гиды. До встречи!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на последних 30 из 109 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
109
4
3
2
1

Фотографии от путешественников

Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Анна)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Лина)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Лина)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ксения)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Ольга)Калининград: город длинной колбасы, клопсов, строганины и марципана (Елена)
О
Ольга
9 ноя 2025
Мы пошли на эту гастрономическую экскурсию сразу после прилета) И не прогадали! Позитивное настроение от экскурсии сохранилось на протяжении всего нашего путешествия! Инга - опытный гид, адаптирует рассказ под участников (мы были с детьми-подростками). Все рекомендованные продукты, блюда и способы их поедания (да-да, здесь тоже есть нюансы!) опробовали и нам все понравилось! Рекомендуем!
Анна
Анна
4 ноя 2025
Спасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все это мы получили на съестной прогулке с Ингой.
Спасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все этоСпасибо за гастрономическое путешествие по Калининграду, после перелета хотелось чего-то легкого, интересного и вкусного. Все это
У
Ульяна
3 ноя 2025
Мы были на экскурсии 23 июня. Экскурсия была очень интересной. Гид Инга - отзывчивая, интересно рассказывала историю, на все наши дополнительные вопросы отвечала охотно. Вообще формат гастрономической экскурсии достаточно интересный.
читать дальше

Часть времени ходили по местности, слушая рассказ Инги (с погодой нам очень повезло, светило солнце и было тепло, а на следующие дни пошли проливные дожди), и в промежутках между пешей экскурсией заходили в различные места, где можно перекусить. Впервые для себя открыли вкус строганины и в правильном выборе кондитерских угощений с марципаном, были очень удивлены. Мы не пожалели, что побывали на экскурсии у Инги.

Лина
Лина
27 окт 2025
Инга - прекрасный гид, с ней очень интересно и комфортно. Экскурсия быстро адаптировалась под наши запросы и вопросы, рассказ очень эмоциональный и красочный. 3 часа прилетели незаметно (при запланированных 2,5 😀)
Инга - прекрасный гид, с ней очень интересно и комфортно. Экскурсия быстро адаптировалась под наши запросыИнга - прекрасный гид, с ней очень интересно и комфортно. Экскурсия быстро адаптировалась под наши запросы
Алла
Алла
23 окт 2025
О плюсах и минусах
Конечно, главным плюсом является сама Инга. Веселый, легкий человек с отличным багажом знаний и умением поделиться этими знаниями так же легко и доступно. Отдельное ей спасибо за
читать дальше

заботу и стремление помочь нам в наших небольших бытовых трудностях.
Скажу честно мне больше понравилась историческая составляющая нашей экскурсии. Понравилась дегустация рыбы и сопровождающий ее рассказ. А вот дегустацию сыров оставила не такие яркие эмоции. Думаю, что если бы была возможность включить в экскурсию посещение какого-нибудь производства (сыра или марципанов) это бы сделало ее более яркой.

Инга
Инга
Ответ организатора:
Алла, здравствуйте!
Спасибо за хорошие слова в мой адрес!
Это приятно читать.

По моменту, который Вас разочаровал, объясню.
Это моя экскурсия, полностью моя задумка
читать дальше

и реализация, а значит, все разочарования и претензии, недовольства-это всё мне.

Экскурсия пешая,
а в пешей доступности в самом Калининграде НЕТ производства сыра и марципана. Необходимо ехать за пределы города около 1 часа.

В описании к этой экскурсии не было обещаний, что мы посетим производство. Рассказано, что идем пешком и какие места посещаем. После бронирования всем туристам я отправляю письменные пояснения о том, как будет проходить эта экскурсия, отвечаю на все вопросы.
От Вас вопросов не было, к сожалению.

В итоге программа экскурсии, которую Вы выбрали, полностью выполнена.
Всё, что обещано- сделано с большим старанием.

Алла, благодарю Вас за науку. Теперь буду более углубленно акцентировать внимание на том, что в программе нет посещения производства сыров и марципана.

В моем аккаунте есть разные экскурсии и в том числе выездная с посещением сыроварни Шаакендорф- здесь производство.
Можно было съездить, если интересно само производство.
Однако ни один производитель пока внутрь производства
не пускает. Внутри режим чистоты. Показывают один цех через стекло и дальше дегустация.

Дорогая Алла, хорошего Вам дня!

О
Оксана
17 окт 2025
Спасибо Инге за чудесную и необычную экскурсию. Интересный рассказ, хорошо подобранные локации, вкусная еда. Очень рекомендую.
К
Ксения
14 окт 2025
Хочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьей (ребёнок 15 лет) брали пешую гастрономическую экскурсию с сырной дегустацией по Калининграду. Все остались
читать дальше

очень довольны - информативно, динамично, вкусно и интересно. Экскурсия заканчивается ужином в замечательном ресторане.
Инга очень тактичный, интеллигентный экскурсовод, чувствует каждого туриста, однозначно рекомендуем. И ещё… в конце экскурсии все получают маленькие вкусные подарочки в виде марципана ❤️

Хочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьейХочу написать слова благодарности нашему замечательному гиду Инге. В этом году на рождественские праздники с семьей
А
Александр
12 окт 2025
Отличная экскурсия. Индивидуальный подход к клиенту
К
Ксения
11 окт 2025
Инга отличный рассказчик и в целом собеседник. Экскурсия оправдала наши ожидания на все 100%. Узнали много нового и интересного. Для тех кто сомневается стоит или не стоит выбрать экскурсию - однозначно стоит. С таким багажом знаний как у Инги скучно точно не будет. Огромная благодарность от всей нашей семьи.
Наталья
Наталья
7 окт 2025
Сегодня были на экскурсии с Ингой, все прошло отлично, было вкусно и очень интересно, узнали много нового о жизни города Калининграда, традиций, рецептов, местной культуры и блюд. Посетили сырную лавку, ресторан, было очень вкусно. Рекомендую Ингу, она очень позитивный человек, с ней легко и приятно общаться. 🌹
Е
Елена
2 окт 2025
Огромное спасибо Инге за интересную и познавательную экскурсию. Была очень дружелюбная, позитивная обстановка. Очень многое узнали о гастрономичиских вкусах исторического Кёниксберга! Помимо интересных историй и вкусных блюд Инга была ещё прекрасным фотографом!
Теперь мы узнали к кому обращаться за интересной информацией в Калинграде!
Елена
Елена
30 сен 2025
Инга, еще раз спасибо Вам большое за интересный гастрономический маршрут по Калининграду! Отлично организовано, интересно, вкусно, душевно!
Ольга
Ольга
27 сен 2025
Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!
Инга прекрасный экскурсовод, очень интересно рассказывала о местных ресторанах и традициях

Атмосфера сырной мастерской заслуживает отдельной похвалы. Все очень вкусно, удивило сырное мороженое и сырный кофе🧀🍨
Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!Замечательная экскурсия Рекомендую всем, кто хочет не просто поесть, а получить настоящее гастрономическое удовольствие с историческим вкусом!
Е
Елена
26 сен 2025
Добрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратили внимание на название, так как хочется узнать не только строгие исторические факты о городе
читать дальше

посещения, но и узнать чем живут здесь люди! Об этой экскурсии у нас остались очень тёплые воспоминания, прежде всего потому,что Инга очень тёплый, доброжелательный человек. Было ощущение что мы давно знакомы. Экскурсия полностью соответствует описанию: неспешная прогулка, интересные исторические и бытовые истории, вкусная еда и отличное настроение. Очень хочется еще раз встретится с Ингой при следующих посещениях Калинграда. Ждём новых экскурсий)))

Добрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратилиДобрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратилиДобрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратилиДобрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратилиДобрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратилиДобрый день! Хочу написать впечатления от нашей летней экскурсии! Для начала, выбирая экскурсии для путешествия, обратили
Алексей
Алексей
21 сен 2025
Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀
На деле, как оказалось, мы еще и в одной лодке 😀 Это - потрясающая прогулка, это - «мега»эрудированный, с глубоким смыслом экскурсовод. Человек любящий свою работу и город, с трепетом и уважением к гостям.
Огромное спасибо за прогулку!
Советуем и ставим троекратный 👍👍👍
Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀Нам кажется, еще не встретившись, мы были с Ингой на одной волне, обсуждая время и меню 😀

Входит в следующие категории Калининграда

Похожие экскурсии из Калининграда

Гастротур на авто по Калининграду: пиво, сыр, марципан и локальная кухня
На машине
3 часа
22 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Гастротур по Калининграду
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Калининграду: пиво, сыр, марципан и многое другое ждут вас на этом уникальном туре
Начало: У вашего отеля
Сегодня в 16:00
Завтра в 11:00
8667 ₽ за всё до 4 чел.
Калининград в первый раз
На автобусе
На микроавтобусе
3 часа
38 отзывов
Мини-группа
до 8 чел.
Калининград в первый раз
Погрузитесь в атмосферу Калининграда: от готических зданий до арт-пространств. Узнайте историю города и попробуйте кёнигсбергский марципан
Начало: На парковке здания Дома Советов
Расписание: в понедельник, среду и пятницу в 14:00
5 дек в 14:00
12 дек в 14:00
1650 ₽ за человека
От «Кровавого суда» до современных клопсов: гастрономическая экскурсия по Калининграду
Пешая
2 часа
51 отзыв
Мини-группа
до 6 чел.
От «Кровавого суда» до современных клопсов
Насладитесь прогулкой по Калининграду, изучая историю и гастрономию города. Откройте для себя уникальные блюда и узнайте, где их попробовать
Начало: У руин Королевского замка
Расписание: в субботу и воскресенье в 09:00
29 ноя в 09:00
30 ноя в 09:00
1500 ₽ за человека
У нас ещё много экскурсий в Калининграде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Калининграде