Готовим по-сибирски

Погрузитесь в мир сибирской гастрономии и создайте шедевры местной кухни под руководством опытного шеф-повара
Вас ждет увлекательное путешествие по страницам кулинарной истории Сибири.

На мастер-классе «Готовим по-сибирски» вы научитесь готовить уникальные блюда, которые передают дух этого заснеженного края.

Вашим наставником будет опытный шеф-повар, который поделится не
читать дальше

только техниками приготовления, но и историями, которые стоят за каждым рецептом.

Вы попробуете свои силы в создании настоящих сибирских пельменей, пирогов и других блюд, выбрав один из предложенных вариантов меню.

После мастер-класса вы сможете насладиться собственноручно приготовленным обедом, ощутив всю полноту и богатство вкуса сибирской кухни.

Все необходимые ингредиенты уже включены в стоимость, так что вам остается только прийти и погрузиться в мир кулинарии.

Мы учтем любые ваши пищевые предпочтения, чтобы ваш опыт был не только познавательным, но и комфортным

5
6 отзывов

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍲 Уникальные рецепты сибирской кухни
  • 👨‍🍳 Мастер-класс от шеф-повара
  • 🍽️ Практическое приготовление блюд
  • 🎉 Вкусный обед из приготовленных блюд
  • 👶 Участие детей с 10 лет
  • Готовим по-сибирски
    Готовим по-сибирски
    Готовим по-сибирски
    Ближайшие даты:
    Время начала: 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00, 21:30, 22:00

    Что можно увидеть

  • Кулинарная студия
  • Описание мастер-класса

    О местной кухне и не только

    В уютной кулинарной студии Новосибирска вы узнаете об особенностях региональной кухни Сибири, её контрастах и многообразии. Я расскажу, как бок о бок соседствуют традиции старообрядческой, иудейской и среднеазиатской кухонь, а также старой украинской кухни переселенцев времен Столыпина.

    Обед по-сибирски: готовим и едим

    В компании шеф-повара вы на практике познакомитесь с премудростями сибирской кухни и своими руками приготовите несколько аутентичных сибирских блюд:

    • старосибирские купеческие щи из квашеной капусты
    • пирожки с груздями
    • пироги с белой рыбой
    • пельмени сибирские
    • сметанные прянички к чаю

    А после кулинарных трудов вас, конечно же, ждет вкуснейший сибирский обед из только что приготовленных блюд.

    Организационные детали

    • Все ингредиенты для выбранного меню, мастер-класс от шеф-повара, аренда кулинарной студии включены в стоимость экскурсии.
    • Дети могут участвовать в мастер-классе с 10 лет, дети до 10 лет могут присутствовать на мастер-классе бесплатно.
    • Если у вас есть пищевые ограничения, предупредите гида заранее, и мы внесем соответствующие коррективы в меню.

    Выберите удобную дату из расписания

    Выбрать дату

    Стоимость мастер-класса

    Тип билетаСтоимость
    Стандартный билет4 000 ₽
    Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

    Ответы на вопросы

    Место начала и завершения?
    У метро «Заельцовская»
    Когда и сколько длится?
    Когда: Выберите удобную дату из расписания
    Экскурсия длится около 3 часов
    Бронировать нужно заранее, минимум за 36 часов до начала
    Кто ещё будет вместе со мной?
    Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
    Нужно оплачивать всё сразу?
    Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
    Можно задать вопрос до бронирования?
    Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
    Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

    Отзывы и рейтинг

    5
    Основано на 6 отзывах
    Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
    5
    6
    4
    3
    2
    1
    М
    6 сен 2024
    В конце лета были на кулинарном мастер-классе от Константина. Впечатления после мероприятия были отличные!

    Во-первых, приготовили много любимых блюд. Особенно понравились кислые Щи и печенье))). Во-вторых, получили удовольствие от совместной готовки
    читать дальше

    с Константином. Он настоящий профессионал в своей сфере и умеет увлечь делом. Мы узнали новые рецепты, казалось бы, знакомых блюд, а также подчеркнули много полезного по технике приготовления. Было очень интересно узнать больше об опыте профессионального шеф-повара и увидеть, как устроена его кухня.

    Отдельно хочется отметить истории Константина. Кажется, на любой ингредиент или кухонный инструмент у него есть интересная история из жизни. Это очень скрасило процесс приготовления)

    Мастер-класс очень рекомендуем)

    Диана
    10 окт 2023
    Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.
    Очень компетентный, образованный, в меру юморной человек. Очень рада нашему знакомству.
    Мы
    читать дальше

    приготовили 2 пирога: ржано-пшеничный один с рыбой,второй - со свининой, блины, пельмени сибирские. Очень вкусно!!!
    Для мастер класса все было заранее подготовлено, все подсчитано точно и по граммам.
    Так приятно, что тебя ждут.
    Рекомендую всем посетить его урок. Я под большим впечатлением.
    Вернувшись в Новосибирск, обязательно возьму новый урок.
    Благодарю вас Константин за знания и обратную связь.
    Успехов и новых познаний в мире кулинарии. С уважением, Диана. г. Уфа

    Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.
    Д
    9 окт 2023
    Отлично! Компетентен, общителен, профессионал! Подготовка хорошая!
    Всем рекомендую!
    Роман
    23 июл 2023
    Познавательный мастер класс для тех кто увлекается кулинарией. Лично я подчерпнул для себя несколько полезных советов от шефа по приготовлению сибирских блюд, отлично провёл время в интересной беседе.
    Н
    7 ноя 2021
    Спасибо, отлично!
    К
    16 авг 2019
    13 августа были на мастер-классе у Константина. Впечатление замечательное. Сочетание профессионализма, широкой эрудиции, чувства юмора. Было интересно и очень вкусно! Спасибо, Константин!

    Входит в следующие категории Новосибирска

    Похожие экскурсии из Новосибирска

    Автомобильная экскурсия по вечерней столице Сибири
    На машине
    85 отзывов
    3 часа
    Индивидуальная
    до 4 чел.
    Автомобильная экскурсия по вечерней столице Сибири
    Вечерняя автомобильная экскурсия по Новосибирску - идеальный способ увидеть город в новом свете
    Начало: в вашем отеле или у удобной станции метро
    Завтра в 19:00
    23 ноя в 09:00
    от 6 400 за всё до 2 чел.
    «Кругосветка» по новосибирским наукоградам
    На машине
    51 отзыв
    5 часов
    Индивидуальная
    до 6 чел.
    Кругосветка по новосибирским наукоградам
    Откройте для себя неизведанный Новосибирск: наукограды, истории успеха, духовные святыни и кулинарные изыски
    Начало: В центре города
    23 ноя в 13:30
    25 ноя в 08:00
    от 9 334 за всё до 2 чел.
    Большая прогулка по Академгородку
    На машине
    73 отзыва
    5 часов
    Индивидуальная
    до 6 чел.
    Большая прогулка по Академгородку
    Познакомьтесь с уникальным городом внутри города - Академгородок. Это не только научный центр, но и место с богатой историей и культурой
    Начало: По договорённости
    23 ноя в 08:00
    25 ноя в 08:00
    от 9 334 за всё до 2 чел.
    У нас ещё много экскурсий в Новосибирске. Перейдите в каталог и выберите подходящую
    Все экскурсии в Новосибирске
    ХорошоТам