Кулинарные мастер-классы – экскурсии в Новосибирске

новое, а прочувствовать учение изнутри. И Юлия создала именно такую атмосферу: её искренний интерес и глубокая осведомлённость превратили экскурсию в живой, наполненный смыслом диалог.

Момент присутствия на службе запомнится надолго — это было словно окно в другой мир, полный спокойствия и гармонии. А после экскурсии Юлия щедро поделилась материалами для дальнейшего изучения, показав, что её забота выходит за рамки программы.

Даже вопрос с обедом, который мог бы стать проблемой из‑за наших предпочтений в питании, был решён. А атмосфера в буузной при дацане, в настоящей юрте, добавила впечатлений — это как маленькое путешествие в культуру Бурятии.

Спасибо, Юлия, за эту экскурсию-откровение! От всего сердца рекомендуем её всем, кто готов открыть для себя буддийскую мудрость с открытым сердцем.

лично большой интерес к дальнейшему изучению буддизма. Организовала нам встречу с ламой, с ним мы беседовали очень долго. Под грохот сильнейшего грома и ливня мы все вместе отобедали в местной бузной и это тоже придало нашей экскурсии свою долю экзотики. В общем, впечатления получили незабываемые. Видя наш интерес, экскурсовод выслала много ссылок на материалы о буддизме, все очень любопытно и требует тщательного изучения. Так что ставим самую высокую оценку, рекомендуем всем эту экскурсию посетить, кто оказался в Новосибирске. Думаю, что далеко не все местные жители знают, какой уникальный культурный объект находится рядом с ними.

бы, самых привычных блюд(мы из Новосибирска и все эти блюда нам знакомы и не однажды их готовили дома). Но…. Оказывается у каждого блюда есть свои ньюансы и про них нам рассказали! Спасибо огромное за прекрасный вечер и подарок! Вернемся к вам снова!

оказалось совершенно напрасно: если бы на мастер классе готовили какое-то редкое блюдо было бы интересно, но вряд ли бы мы использовали полученные знания часто, а так получилось, что мы увидели, как известные нам блюда, которые мы постоянно готовим дома сами, готовит профессионал! Это было очень здорово!
Если по-порядку, то по дороге на мастер класс мы с подружками заболтались и прошли нужный поворот (мы не очень современные дамы и не всегда используем навигатор), пришлось немного поплутать, но в итоге, с помощью отзывчивых людей (как много у нас приятной молодежи!) мы были на месте вовремя))) Обратная дорога до метро заняла не более 10 минут. Студия просторная, очень хорошо оборудованная, нас ждали с чаем, подготовленными фартуками и всеми необходимыми продуктами. Константин прекрасно вел мастер класс, рассказывал, показывал, и к моему удивлению мы выполнили всю программу!!!: мы действительно сварили щи (бульон был готов к нашему приходу), испекли пирожки с груздями к щам и пирог с рыбой, а еще слепили пельмени и печенье к чаю!!! и еще все это съели в хорошей компании, за разговорами))) Было интересно и очень вкусно))) Спасибо большое!

с Константином. Он настоящий профессионал в своей сфере и умеет увлечь делом. Мы узнали новые рецепты, казалось бы, знакомых блюд, а также подчеркнули много полезного по технике приготовления. Было очень интересно узнать больше об опыте профессионального шеф-повара и увидеть, как устроена его кухня.

Отдельно хочется отметить истории Константина. Кажется, на любой ингредиент или кухонный инструмент у него есть интересная история из жизни. Это очень скрасило процесс приготовления)

Мастер-класс очень рекомендуем)