Name: Мастер-класс в «Карьяла Парке»: суп лохикейто и рыба на бревне (всё включено)
Start: 2026-09-06T11:30:00
End: 2026-09-06T15:30:00
Location: На площади Гагарина

История карелов вплетена в природу родного края: в озёрах полно рыбы, а костёр помогал выжить в суровом климате. Так и родились рецепты, по которым вы приготовите лохикейто и рыбу на бревне.

Шеф поделится секретами — а потом кусочек севера окажется в вашей тарелке! После-мастер-классов вы погуляете по «Карьяла Парку».

Мастер-класс в «Карьяла Парке»: суп лохикейто и рыба на бревне (всё включено)

Описание мастер-класса

12:00 — выезд из Петрозаводска

13:00 — мастер-класс по приготовлению фино-карельского супа
Лохикейто — праздничная уха из лосося. Свежая рыба и сливки сделают вкус нежным, суп насытится ароматом берёзовых дров и соснового леса. Вместе с шеф-поваром вы постигнете тонкости этого блюда, узнаете о каждом компоненте и поймёте, почему рецепт не меняется десятки лет. Когда вы снимете с огня суп, обязательно его попробуете.

14:00 — мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне
В жарком очаге вы запечёте нежнейшее филе — шеф поможет. Закрепили рыбу на полене, оценили расстояние от огня, запаслись терпением — и дожидаемся. Приготовленное вами великолепие вы съедите горячим.

15:00 — свободное время в «Карьяла Парке»
Вы погуляете по территории комплекса и полюбоваться карельской природой.

17:00 — отправление в Петрозаводск

Организационные детали

Мастер‑классы проходят на территории комплекса «Карьяла Парк»
В стоимость всё включено: мастер-классы от шефа по приготовлению лохикейто и красной рыбы на бревне, дегустация готовых блюд, напитки, рецепты
В местном кафе рекомендуем заказать сет калиток (традиционной выпечки) — 1000 ₽
Дети от 5 лет участвуют под присмотром взрослых
С вами будет гид из нашей команды и местный шеф-повар

ежедневно в 11:30

Гид предоставил документы об аттестации

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Базовый билет	10 600 ₽

Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

На площади Гагарина

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 11:30

Экскурсия длится около 4 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 72 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Роман — Организатор в Петрозаводске

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2021 года

Обычно отвечает за 20 минут

Провёл экскурсии для 2451 туриста

Мы организуем экскурсии и туры по Карелии и Северо-Западу России с 2010 года. За это время собрали лучшую команду гидов — профессионалов, влюблённых в своё дело; разработали более 200 экскурсионных

читать дальшеуменьшить

программ и стали экспертами в области туризма. Для нас важно, чтобы каждый путешественник нашёл тур по душе и интересам, увидел самые интересные достопримечательности, познакомился с историей, этнической культурой, насладился природным миром, разнообразными экскурсиями, отлично отдохнул и зарядился положительными эмоциями! Мы открываем путешественникам волшебный природный мир республики Карелия, знакомим с богатой историей, этнической культурой и разнообразными достопримечательностями региона. Мы хотим, чтобы каждый гость отлично отдохнул, насладился удивительной атмосферой края тысячи озёр, лесов и водопадов и полюбил Карелию так же, как любим её мы!