Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Пятигорска)

Погрузиться в атмосферу кавказского гостеприимства и научиться готовить традиционное блюдо
Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье. В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов. Научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
5
1 отзыв

Описание мастер-класса

Из Пятигорска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!

Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.

Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!

Организационные детали

  • Поездка проходит на комфортабельном седане или внедорожнике с возможностью установить детское кресло или бустер (по запросу)
  • Все продукты и чаепитие включены в стоимость
  • За доплату мастер-класс можно провести для группы до 6 участников — подробности в переписке
  • С вами буду я или другой гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: У места вашего проживания
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ольга
Ольга — ваша команда гидов в Пятигорске
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Провели экскурсии для 102 туристов
С 2019 года мы проводим экскурсии по лучшим местам Северного Кавказа. Организуем активные джип-туры на подготовленных внедорожниках и минивэнах в мини-группах на 4–7 человек. Наши места славятся красотой величественных гор, озёр, водопадов и каньонов. Мы поможем вам познать наш край и, конечно же, влюбиться в него!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
1
4
–
3
–
2
–
1
–
Г
Прекрасно провели мастер-класс в теплой домашней обстановке. Сначала готовили под чутким руководством Суиры, потом чаевничали с тем, что наготовили. Получилось очень вкусно. Замечательный вечер с дружеской беседой, национальной музыкой и даже немножко с танцами. Огромное спасибо Ольге за организацию такой чудесной поездки.
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Пятигорска

Похожие экскурсии на «Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Пятигорска)»

Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе
На автомобиле
10 часов
3 отзыва
Мастер-класс
до 7 чел.
Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе
Исследуйте башни Амирхановых и Абаевых, крепость, курганы, могильники, Шато Эркен и горные озёра, а в Верхней Балкарии освойте приготовление хычинов
Начало: по договорённости
Чем похожи: Общая тема - мастер-класс по хычинам в кавказском селе. Здесь поездка длиннее, с трансфером и множеством древних локаций, а не частный выезд в Учкекен
Завтра в 07:00
25 окт в 08:00
6500 ₽ за человека
Автотур по горам Карачаево-Черкесии + конная прогулка (по желанию)
Джиппинг, На автомобиле, Конные прогулки
10 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Автотур по горам Карачаево-Черкесии + конная прогулка (по желанию)
Поднимитесь на перевал Гумбаши, полюбуйтесь Эльбрусом и Кавказским хребтом, загляните в Сырную пещеру и при желании прокатитесь на лошадях
Чем похожи: Как и текущее предложение, это частная автомобильная поездка по Кавказу из Пятигорска. Вместо домашнего мастер-класса здесь горные виды, пещера, храм и конная прогулка
25 окт
26 окт
от 18 000 ₽ за группу 1–4 чел.
Солнечный маршрут: Кисловодск, гора Кольцо и Медовые водопады из Пятигорска
На автомобиле
8 часов
-
5%
2 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Солнечный маршрут: Кисловодск, гора Кольцо и Медовые водопады из Пятигорска
Посетите старую крепость Кисловодска, Нижний курортный парк, курортный бульвар, гору Кольцо и Медовые водопады
Чем похожи: Оба маршрута начинаются из Пятигорска и знакомят с Карачаево-Черкесией. Здесь акцент на городских достопримечательностях, прогулках и природных объектах, без кулинарного мастер-класса
1 ноя
4 ноя
от 15 960 ₽16 800 ₽ за группу 1–4 чел.
Кавказ на вкус: дегустация в центре Пятигорска (всё включено)
В помещении
1.5 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Лучший выбор
Кавказ на вкус: дегустация в центре Пятигорска (всё включено)
Попробуйте пхали, кавказские сыры, хачапури, хинкали, оджахури и мангальные блюда в грузинском ресторане, дополнив дегустацию вином и лимонадом
Начало: В центре Пятигорска
Чем похожи: Общее - знакомство с кавказской кухней и её традициями. Формат отличается: короткая дегустация в ресторане Пятигорска вместо поездки в семью и самостоятельной готовки хычинов
30 окт
31 окт
от 18 000 ₽ за группу 1–4 чел.

С этим берут ещё

Треккинг на гору Змейка и фотосессия (из Пятигорска)
Пешком
6 часов
Индивидуальная
до 3 чел.
Треккинг на гору Змейка и фотосессия (из Пятигорска)
Сходите на вершину горы Змейка через лиственный лес, полюбуйтесь панорамой Кавказских Минеральных Вод и получите профессиональные фотографии
Чем дополнит: Любовь к горным пейзажам и фотостопам получит отдельное развитие в формате активного подъёма с панорамами и съёмкой на маршруте
Завтра
25 окт
от 12 000 ₽ за группу 1–3 чел.
Эльбрус и озеро Гижгит - к чудесам Кавказа из Пятигорска
Джиппинг, На автомобиле, Канатная дорога, На микроавтобусе
11 часов
12 отзывов
Мини-группа
до 8 чел.
Эльбрус и озеро Гижгит - к чудесам Кавказа из Пятигорска
Отправьтесь к Эльбрусу через Баксанское ущелье, поляну Азау, склоны Чегета, ущелье Адыр-Су и озеро Гижгит
Начало: От вашего места проживания в пределах города Пятиг...
Чем дополнит: Кулинарный интерес к Кавказу дополнится масштабными видами региона и поездкой к его главной природной достопримечательности - Эльбрусу
Завтра в 07:00
25 окт в 07:00
4300 ₽ за человека
У нас ещё много экскурсий в Пятигорске. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Пятигорске
от 17 000 ₽ за экскурсию