Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье. В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов. Научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
/https://cdn.tripster.ru/photos/d509f211-7062-4cc3-8e13-1264554be952.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8010aea5-2bd4-4aa0-b9a9-47f5025a7f32.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f7718b37-9b2e-4339-abd1-9698c2456ae4.jpg)
Описание мастер-класса
Из Пятигорска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!
Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.
Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!
Организационные детали
- Поездка проходит на комфортабельном седане или внедорожнике с возможностью установить детское кресло или бустер (по запросу)
- Все продукты и чаепитие включены в стоимость
- За доплату мастер-класс можно провести для группы до 6 участников — подробности в переписке
- С вами буду я или другой гид из нашей команды
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
У места вашего проживания
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/470e4054-fd48-4a38-bd02-55f33d46fdd5.jpg)
Ольга — ваша команда гидов в Пятигорске
Провели экскурсии для 82 туристов
Добрый день, путешественники! Меня зовут Ольга, я представитель команды гидов. Более 7 лет мы проводим экскурсии по лучшим местам Северного Кавказа. Организуем активные джип-туры на подготовленных внедорожниках и минивэнах в мини-группах на 4–7 человек. Наши места славятся красотой величественных гор, озёр, водопадов и каньонов. Мы поможем вам познать наш край и, конечно же, влюбиться в него!
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеГ
Галина
1 янв 2026
Прекрасно провели мастер-класс в теплой домашней обстановке. Сначала готовили под чутким руководством Суиры, потом чаевничали с тем, что наготовили. Получилось очень вкусно. Замечательный вечер с дружеской беседой, национальной музыкой и даже немножко с танцами. Огромное спасибо Ольге за организацию такой чудесной поездки.
Входит в следующие категории Пятигорска
Похожие экскурсии на «Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Пятигорска)»
/https://cdn.tripster.ru/photos/53122289-0f84-41c4-b906-f9fa78645ee2.jpg)
На машине
8 часов
Индивидуальная
до 5 чел.
Большое путешествие по Кавказским Минеральным Водам
Погрузитесь в красоту Кавказских Минеральных Вод: от архитектурных шедевров Пятигорска до величественных Медовых водопадов
Начало: В Пятигорске, по договоренности
Завтра в 08:00
28 фев в 08:00
15 000 ₽ за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/efc2f9f0-ef17-4536-9eb3-d3ef4c7935a3.jpg)
На машине
8 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Пятигорск, Ессентуки, Кисловодск и Железноводск - за один день (из Пятигорска)
Погрузитесь в атмосферу Кавказских Минеральных Вод, посетив четыре уникальных города за один день. Узнайте их историю и насладитесь природой
1 мар в 08:00
2 мар в 08:00
12 400 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/db9c5a40-4fdc-42f6-8d1b-0101ceb28593.jpg)
На машине
9 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Последний день Лермонтова (из Пятигорска)
Почувствуйте дух эпохи, пройдя по местам, связанным с последними часами жизни М.Ю. Лермонтова
Сегодня в 17:00
Завтра в 08:00
18 000 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/800191dc-f277-4bf0-8e48-37e19cb9f2e8.jpg)
На машине
10 часов
Мини-группа
до 7 чел.
Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе
Отправьтесь в горное село, чтобы научиться готовить хычины. Погрузитесь в атмосферу традиций и насладитесь вкусом настоящей карачаево-балкарской кухни
Начало: по договорённости
Расписание: в понедельник, вторник, среду, четверг, пятницу и субботу в 07:00, в воскресенье в 08:00
Завтра в 07:00
28 фев в 07:00
6500 ₽ за человека