Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье. В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов. Научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
/https://cdn.tripster.ru/photos/d509f211-7062-4cc3-8e13-1264554be952.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8010aea5-2bd4-4aa0-b9a9-47f5025a7f32.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f7718b37-9b2e-4339-abd1-9698c2456ae4.jpg)
Описание мастер-класса
Из Пятигорска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!
Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.
Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!
Организационные детали
- Поездка проходит на комфортабельном седане или внедорожнике с возможностью установить детское кресло или бустер (по запросу)
- Все продукты и чаепитие включены в стоимость
- За доплату мастер-класс можно провести для группы до 6 участников — подробности в переписке
- С вами буду я или другой гид из нашей команды
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
У места вашего проживания
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/470e4054-fd48-4a38-bd02-55f33d46fdd5.jpg)
Ольга — ваша команда гидов в Пятигорске
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Обычно отвечает за 5 часов
Провели экскурсии для 101 туриста
Более 7 лет мы проводим экскурсии по лучшим местам Северного Кавказа. Организуем активные джип-туры на подготовленных внедорожниках и минивэнах в мини-группах на 4–7 человек. Наши места славятся красотой величественных гор, озёр, водопадов и каньонов. Мы поможем вам познать наш край и, конечно же, влюбиться в него!
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеГ
Прекрасно провели мастер-класс в теплой домашней обстановке. Сначала готовили под чутким руководством Суиры, потом чаевничали с тем, что наготовили. Получилось очень вкусно. Замечательный вечер с дружеской беседой, национальной музыкой и даже немножко с танцами. Огромное спасибо Ольге за организацию такой чудесной поездки.
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Пятигорска
Похожие экскурсии на «Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Пятигорска)»
/https://cdn.tripster.ru/photos/800191dc-f277-4bf0-8e48-37e19cb9f2e8.jpg)
На машине
10 часов
Мастер-класс
до 7 чел.
Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе
Исследуйте башни Амирхановых и Абаевых, крепость, курганы, могильники, Шато Эркен и горные озёра, а в Верхней Балкарии освойте приготовление хычинов
Начало: по договорённости
Общая тема - мастер-класс по хычинам в кавказском селе. Здесь поездка длиннее, с трансфером и множеством древних локаций, а не частный выезд в Учкекен
Расписание: в понедельник, вторник, среду, четверг, пятницу и субботу в 07:00, в воскресенье в 08:00
Завтра в 07:00
10 сен в 07:00
6500 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e12ba02-8765-48b8-a915-ec16faa50243.jpg)
Джиппинг
На машине
Конные прогулки
10 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Автотур по горам Карачаево-Черкесии + конная прогулка (по желанию)
Поднимитесь на перевал Гумбаши, полюбуйтесь Эльбрусом и Кавказским хребтом, загляните в Сырную пещеру и при желании прокатитесь на лошадях
Как и текущее предложение, это частная автомобильная поездка по Кавказу из Пятигорска. Вместо домашнего мастер-класса здесь горные виды, пещера, храм и конная прогулка
Завтра
10 сен
от 18 000 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8520289-7a0a-47ca-84e8-a4f22a365204.jpg)
На машине
8 часов
-
5%
Индивидуальная
до 4 чел.
Солнечный маршрут: Кисловодск, гора Кольцо и Медовые водопады из Пятигорска
Посетите старую крепость Кисловодска, Нижний курортный парк, курортный бульвар, гору Кольцо и Медовые водопады
Оба маршрута начинаются из Пятигорска и знакомят с Карачаево-Черкесией. Здесь акцент на городских достопримечательностях, прогулках и природных объектах, без кулинарного мастер-класса
16 сен
17 сен
от 15 960 ₽16 800 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/76ae3fbc-f192-4d3e-80ee-54f67f678736.jpg)
В помещении
1.5 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Кавказ на вкус: дегустация в центре Пятигорска (всё включено)
Попробуйте пхали, кавказские сыры, хачапури, хинкали, оджахури и мангальные блюда в грузинском ресторане, дополнив дегустацию вином и лимонадом
Начало: В центре Пятигорска
Общее - знакомство с кавказской кухней и её традициями. Формат отличается: короткая дегустация в ресторане Пятигорска вместо поездки в семью и самостоятельной готовки хычинов
10 сен
11 сен
от 18 000 ₽ за всё до 4 чел.
С этим берут ещё
/https://cdn.tripster.ru/photos/540c454a-45d5-4686-9e6f-6cb7c1c29faf.jpg)
Пешая
6 часов
Фотопрогулка
до 3 чел.
Треккинг на гору Змейка и фотосессия (из Пятигорска)
Сходите на вершину горы Змейка через лиственный лес, полюбуйтесь панорамой Кавказских Минеральных Вод и получите профессиональные фотографии
Любовь к горным пейзажам и фотостопам получит отдельное развитие в формате активного подъёма с панорамами и съёмкой на маршруте
Завтра
10 сен
от 12 000 ₽ за всё до 3 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/5cdaf833-da52-4dbc-8d37-0e24d6172efe.jpg)
Джиппинг
На машине
Канатная дорога
На микроавтобусе
11 часов
Мини-группа
до 8 чел.
Эльбрус и озеро Гижгит - к чудесам Кавказа из Пятигорска
Отправьтесь к Эльбрусу через Баксанское ущелье, поляну Азау, склоны Чегета, ущелье Адыр-Су и озеро Гижгит
Начало: От вашего места проживания в пределах города Пятиг...
Кулинарный интерес к Кавказу дополнится масштабными видами региона и поездкой к его главной природной достопримечательности - Эльбрусу
Расписание: в будние дни в 07:30, в субботу и воскресенье в 07:00
21 сен в 07:30
22 сен в 07:30
4300 ₽ за человека