Name: Сладкая жизнь Санкт-Петербурга в 18-19 веках
Start: 2026-06-07T15:00:00
End: 2026-06-07T17:00:00
Location: На набережной реки Мойки

Приглашаем вас окунуться в атмосферу «сладкой жизни» столичного Петербурга — от первых кофеен до знаменитых кондитерских, где спорили литераторы, играли в шахматы, назначали свидания и наслаждались свежей выпечкой.

Вы узнаете, как кафе становились важной частью городской жизни и местом встреч нескольких поколений петербуржцев.

При желании завершите прогулку десертным сетом по рецептам 19 века в исторических интерьерах ресторана «Ф. М. Достоевский».

Сладкая жизнь Санкт-Петербурга в 18-19 веках

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Невский проспект — главная «сладкая» магистраль имперского Петербурга. Здесь на протяжении нескольких кварталов располагались лучшие кондитерские, кафе и булочные империи — от первых кофейных домов до заведений Вольфа и Беранже, Конради и Доминика.
Здесь же, у Александринского театра, торговали вафлями, а у Аничкова дворца находилась одна из самых модных кондитерских своего времени.
На Невском за чашкой кофе спорили и играли, назначали свидания и дуэли, оставляли баснословные суммы за десерты.

Темы

Мы проследим эволюцию сладких заведений Петербурга — от скромных кофеен и «чайностоловых» XVIII века до роскошных кондитерских на Невском проспекте.
Вы узнаете, как кофейни превращались в клубы по интересам, где спорили литераторы, играли в шахматы и назначали свидания.
Поговорим о том, почему о некоторых кондитерах говорили, что они «лакомят всю Европу».
Выясним, какие предметы интерьера отличали лучшие заведения империи и какие ёлки считалось престижным покупать к Новому году.

Интересные факты и детали

Первая специализированная книга по кондитерскому искусству была одобрена владельцем знаменитой кондитерской на Невском.
Музы кондитеров. Балерины и оперные певицы вдохновляли мастеров на создание десертов, а их имена носили разные сладости.

Первым кондитером, который начал заворачивать шоколадные фигурки в фольгу, был представитель известной московской купеческой династии. Он же открыл кондитерскую на Кофейной улице в Петербурге.

Пароход со сладостями. По Неве курсировал пароход, который доставлял десерты и сладости прямо к дверям петербургских аристократов. Заказ мог приплыть быстрее, чем пеший посыльный.

У Невского проспекта были свои «доминиканцы». Постоянные посетители знаменитого кафе-ресторана называли себя так потому, что собирались регулярно, словно по монастырскому уставу.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается десертный сет и чай/кофе в ресторане — 1100 руб. (десертный сет, чай/кофе). Опция перестаёт действовать за два дня до даты прогулки.
С вами будет один из гидов нашей команды.

Выберите удобную дату из расписания

Стоимость экскурсии

Тип билета	Стоимость
Участник	1900 ₽

Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

На набережной реки Мойки

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 2 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Екатерина — ваша команда гидов в Санкт-Петербурге

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2026 года

Мы, Екатерина и Татьяна, — изыскатели истории Петербурга от основания до НЭПа. Санкт-Петербург для нас — не только парадный проспект и перечень дат. Это живая ткань, в которой переплелись судьбы, вкусы,

читать дальшеуменьшить

запахи, голоса. Гастрономия и театр, балет и кинематограф, великосветские салоны и кухни императорских поваров — это входы в другое время. Мы собираем прошлое по крупицам, следам, которые оно оставило: в архивах и легендах, предметах искусства и частных артефактах. Наши прогулки, гастроочерки и мастер-классы — возможность выпасть из сегодняшнего ритма и оказаться там, где время течёт иначе, где века петербургской истории оживают, обретают объём, вкус и голос. Где прошлое — не музейный экспонат, а живой разговор с городом, с собой, с теми, кто жил здесь до нас. Ждём тех, кто устал от бега, кому мало дат и имён, кто хочет не только узнать, но и понять, кому важны и факты, и смыслы, кто готов замедлиться, чтобы увидеть большее.

Сладкая жизнь Санкт-Петербурга в 18-19 веках