Мои заказы

Мастер-класс по изготовлению тульского пряника

Познакомиться с производством кондитерских изделий под руководством мастерицы-пряничницы
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
4.8
339 отзывов
Мастер-класс по изготовлению тульского пряника
Мастер-класс по изготовлению тульского пряника
Мастер-класс по изготовлению тульского пряника

Описание мастер-класса

Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:

  • узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
  • посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
  • научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
  • распишете готовое изделие цветной глазурью

А ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!

Организационные детали

  • В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
  • В холодное время года мастер-классы проводятся в гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей либо в пекарне для небольших групп
  • Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут

Выберите удобную дату из расписания

Стоимость мастер-класса

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет1500 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 37% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете
до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В самом центре города, недалеко от кластера «Октава»
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1 часа
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 20 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 37% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анастасия
Анастасия — ваша команда гидов в Туле
Провели экскурсии для 8284 туристов
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.

Отзывы и рейтинг

4.8
Основано на последних 30 из 339 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
327
4
6
3
5
2
1
1
–

Фотографии от путешественников

Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Анастасия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Анастасия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Татьяна)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Татьяна)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Татьяна)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Татьяна)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Татьяна)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Елена)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Елена)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Елена)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Елена)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Елена)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Юлия)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Ксения)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Ксения)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Дарья)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)Мастер-класс по изготовлению тульского пряника (Вероника)
Д
Дарья
11 янв 2026
Спасибо за чудесный мастер класс. Было безумно интересно, узнали много об истории пряника. Обязательно порекомендую друзьям и вернемся на другой мастер класс к Анастасии
Ю
Юлия
10 янв 2026
Мы сами туляки, и этот мастер-класс нужен не только туристам! Рассказывала и проводила мероприятие Рита. Очень понравилось. Пряники которые мы сами сделали, не имеют ничего общего с покупными. Необыкновенные! Волшебный вкус.
Наталья
Наталья
10 янв 2026
Все понравилось с удовольствием сделали пряники.
А
Анастасия
9 янв 2026
Очень крутой мастер-класс! Сделали пряники, послушали про их историю и выпили вкусный чай)
Очень крутой мастер-класс! Сделали пряники, послушали про их историю и выпили вкусный чай)Очень крутой мастер-класс! Сделали пряники, послушали про их историю и выпили вкусный чай)
Сергей
Сергей
8 янв 2026
Великолепный мастер-класс, а главное, очень вкусный. Это наш второй приезд в Тулу и второй опыт приготовления пряников. В прошлый раз делали пряники без начинки, в этот раз с начинкой и ещё разрисовали готовые пряники. Привезли всё домой и порадовали родных вкусными и что немаловажно, рукодельными подарками.
Екатерина
Екатерина
8 янв 2026
Мастер-класс понравился, но рассказчица могла бы быть чуть-чуть по увереннее и более интересно рассказывать материал. В целом мы довольны, пряники получились замечательные!
Е
ЕленаХарыбина
8 янв 2026
Мастер‑класс превзошёл ожидания! Мы с сыном получили не только вкусные пряники, сделанные своими руками, но и массу положительных эмоций, новых знаний и впечатлений. Однозначно рекомендую всем, кто хочет прикоснуться к традициям, провести время с пользой и получить удовольствие от процесса!
О
Ольга
8 янв 2026
Не совсем поняла,почему пряники выдали после выпекания совсем сырыми? Задала вопрос обеим девушкам,которые участвовали в мастер-классе от организаторов. Обе сказали,что это такой уникальный рецепт. . попробуйте как нибудь сами тогда
читать дальше

свой уникальный рецепт, если любите сырое тесто … Я лично допекала пряники дома- тогда отлично получилось)))) ну и как нам всем показалось, нужно было как то понятнее объяснять,как лепить сами пряники,какие края оставлять и ТД. В общем сами что-то конечно налепили, но это странно.

Анастасия
Анастасия
Ответ организатора:
Здравствуйте.
Конечно, сырое тесто - не уникальный рецепт. Девочки, вероятно, не поняли свою оплошность и попытались как-то оправдаться.
Пряники выпекаются одинаковое время
читать дальше

у всех гостей и такое могло произойти, если Вы взяли большую форму и/или потом положили больше начинки, чем нужно. Тогда время выпечки пряника увеличивается на несколько минут (5-7). Вероятно, в большой группе гостей ведущая не проконтролировала этот момент.
Приносим свои извинения за эту оплошность и очень надеемся, что после того, как вы допекли пряники, они вам понравились 🌷

Н
Наталья
8 янв 2026
Очень понравился мастер класс по изготовлению пряников. Сами выбирали понравившуюся форму. Но многим хотели форму самовар, но он был один. Уменя была большая матрёшка. Пока наши запчасти выпекались, мы расскрашивали, уже готовые пряники без начинки, глазурью. Тоже очень занимательная процедура!
Потом пили чай с ними. Кто не хотел их есть, мог забрать с собой домой.
Рекомендую!!!!
А
Ангелина
7 янв 2026
Очень интересное мероприятие, были всей большой семьей, от младенца до бабушки с дедушкой
Всем понравилось, иногда сложно сосредоточиться и лепить пряник и слушать разные факты о пряниках, возможно, мы были к вечеру уже уставшие
Всем рекомендуем!
Татьяна
Татьяна
7 янв 2026
Мы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько было интересно, вкусно и познавательно, что не хотелось уходить. Мы сделали сами печатные пряники, расписали
читать дальше

глазурью, испекли с начинкой из абрикосового варенья. Маргарита рассказывала нам удивительные факты об истории Тульского пряника. Нас напоили свежезаваренным чаем с чабрецом и мы попробовали очень вкусное варенье и пастилу с пряниками! Настолько было душевно, тепло и гостеприимно! От души рекомендуем этот мастер класс. Интересно и вкусно будет всем!

Мы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько былоМы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько былоМы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько былоМы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько былоМы просто покорены атмосферой и убранством места, где мы всей семьей запекали Тульские пряники. Настолько было
Д
Данила
5 янв 2026
Были на мастер-классе у Риты. Атмосферно, интересно и вкусно. Ввиду ограниченного времени получился скорее интенсив:) Выражаем благодарность организаторам и участникам такого замечательного досуга для всей семьи!
Е
Елена
5 янв 2026
Очень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделать
Пока выпекались пряники, угостили душистым вкусным чаем с чабрецом🎄🌟
Мы остались довольны!
Очень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделатьОчень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделатьОчень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделатьОчень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделатьОчень хороший мастер-класс! В процессе работы добрые девушки все подсказывали, помогали советом как лучше сделать
О
Оксана
5 янв 2026
Что получили по факту: в отзывах уже было сказано другими участниками, что « пришли, раскатали готовое тесто, положили начинку, слепили и пряник отнесли выпекать» вот и все. Если бы мастер-
читать дальше

класс сопровождался интересным рассказом с историческими фактами, семейными историями, старинными экспонатами- все было намного интереснее и увлекательнее. К сожалению, наш экскурсовод была юная девушка, которая кроме пару сухих фактов ничего не смогла рассказать и даже ответить толком на вопросы участников. Это говорит о том, что по теме не знает ничего, кроме заученных фамилий. Мы активные участники всевозможных экскурсий, есть с чем сопоставить. Хотелось бы, чтобы вы учли замечания и развивались в вашем деле.

Анастасия
Анастасия
Ответ организатора:
Оксана, здравствуйте.
Отзыв прочитали, ведущую перепроверим, замечания учтём.
Е
Евгения
4 янв 2026
Простой и приятный мастер класс. Пряники вкусные получились. Единственное, конечно, тесто мы сами не замешивали.

Входит в следующие категории Тулы

Похожие экскурсии из Тулы

Тульский Калейдоскоп: автобусная экскурсия
На автобусе
На микроавтобусе
2.5 часа
130 отзывов
Групповая
до 25 чел.
Лучший выбор
Тульский Калейдоскоп: автобусная экскурсия
Тула - город мастеров и ремесленников. Присоединяйтесь к автобусной экскурсии и узнайте историю самоваров и пряников
Начало: На Советской улице
21 фев в 11:00
22 фев в 11:00
1200 ₽ за человека
Мастер-класс по выпечке тульских калачей
1 час
7 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
Мастер-класс по выпечке тульских калачей
Узнайте секреты тульских калачей и испеките свой! Присоединяйтесь к увлекательному мастер-классу в центре Тулы и насладитесь вкусом истории
Начало: На улице Энгельса
Расписание: в понедельник, вторник, четверг, пятницу, субботу и воскресенье в 11:00, 13:00 и 15:00
13 янв в 11:00
15 янв в 11:00
2000 ₽ за человека
Тульское чаепитие для всей семьи
Пешая
1.5 часа
10 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Тульское чаепитие для всей семьи
Погрузитесь в атмосферу русских традиций на чаепитии в Туле. Узнайте о самоварах и пряниках, попробуйте традиционные сладости
Начало: В 5 минутах от тульского кремля
14 янв в 15:00
15 янв в 15:00
8000 ₽ за всё до 5 чел.
У нас ещё много экскурсий в Туле. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Туле