Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!

Прогуляться по лучшим гастро-точкам Стамбула, пробуя традиционные и необычные местные блюда

Олег
Олег – представитель из Стамбула
Хотите сделать свою встречу со Стамбулом не только интересной, но и невероятно вкусной? Во время нашего гастро-приключения вы откроете секреты местных сладостей, заглянете на Египетрский базар, оцените «тот самый» балык-экмек у Галатского моста.

И, конечно, попробуете лучшую уличную еду в Стамбуле — от фаршированных мидий до булочек симит!
Задать вопросОбычно отвечает за 22 мин.

Экскурсия

€125 за экскурсию

Заказать экскурсию
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!

Что вас ожидает

Все вкусы Стамбула за один день!

  • Завтрак — самое логичное начало гастро-прогулки и самый важный прием пищи для турков! Вы попробуете менемен — классический турецкий омлет с овощами — и оцените местные сыры с чашкой ароматного чая.
  • Кулинарное приключение продолжится на Египетском базаре: здесь вы разберетесь в традиционных пряностях, отведаете вкуснейший пирог кюнефе с сыром и фисташками и Баклаву (пахлаву), узнаете секреты их приготовления и взбодритесь стаканом свежевыжатого сока.
  • Сквозь толпу туристов мы проберемся к Галатскому мосту, чтобы оценить знаменитый балык-экмек — рыбу 🐟 в лаваше, приготовленную на ваших глазах. А запить её можем шалгамом, по вкусу напоминающим рассол с огурцами.
  • Дальше наш гатро-путь лежит через Босфор — в Азиатский Стамбул, где вы попробуете национальный искандер кебаб в томатном соусе с йогуртом.
  • А ароматным завершением прогулки станет чашечка турецкого кофе с прекрасным видом на весь Стамбул с высоты 260 метров.

Диковинки турецкого стрит-фуда
В пути мы также можем отведать менее популярные, но не менее вкусные стамбульские уличные лакомства: например, знаменитую крошку-картошку кумпир, фаршированные мидии, кунжутные булочки симит, варенную кукурузу, жареные каштаны, всевозможные кебабы или Чиг-кофте — сырые чечевичные котлеты. Не сомневайтесь, после этой прогулки вы начнете разбираться в стамбульской гастрономии и её вкусах не хуже местного жителя!

Кому подойдет прогулка 👣

Тем, кто хочет разобраться в турецкой кухне 🥧 и познакомиться со Стамбулом через его культовые блюда.

Организационные детали

Обратите внимание: в случае лок-дауна (из-за ситуации с ковидом в Турции) экскурсия ⛳ охватит не все локации, которые перечислены в описании. Мы заранее сообщим, как изменятся маршрут и программа прогулки.

Как проходит экскурсия ⛳

  • Еда и напитки не входят в стоимость экскурсии 🧭 — в среднем расходы составят 40 евро на человека
  • Эта программа — предварительный и ориентировочный вариант. Конечный маршрут я смогу составить с учетом ваших интересов и пожеланий.
  • Экскурсию ⛳ для вас проведу я или другой гид из нашей команды
  • По вашему желанию я также могу показать лучшие кальянные города или устроить дегустацию лучших алкогольных напитков Стамбула
Начало и место завершения
🚩 в районе вашего отеля или апартаментов
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать!

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Олег
Олег
Меня зовут Олег, я живу в Стамбуле более 10 лет. Я — блогер, фотограф и студент Стамбульского университета. Провожу экскурсии вместе с командой отличных гидов: мы с удовольствием покажем самые интересные места города и сделаем все, чтобы отпуск запомнился вам на всю жизнь!
Написать

6 реальных отзывов от туристов

11 ноя 2020
Просто великолепная экскурсия! Наш гид Шахбоз провёл её именно так, как нужно проводить такие экскурсии - знакомя через кухню с историей и современной жизнью Стамбула, с её загадками и ароматами. Мы получили просто лавину интереснейшей и малоизвестной информации о городе и его жителях, побывали в местах, облюбованных местными гурманами. Очень вкусно, атмосферно и увлекательно!
7 окт 2020
Всё пошло не так из-за сильного дождя, но получилось очень круто )
11 сен 2020
Очень рады, что выбрали именно эту экскурсию. Интересно, познавательно, да ещё и вкусно!) Посмотрели большую часть Стамбула, останавливаясь на дегустации вкуснейшей местной кухни, слушали интересные рассказы, время пролетело просто незаметно. Замечательно продуман маршрут, очень понравился финал экскурсии - вид на Стамбул с небоскрёба Сапфир. Гид Шахбоз- умница и энтузиаст. Огромное спасибо и рекомендации от души!
12 мар 2020
В этот чудесный весенний день нашу экскурсию провела Аида. Она местный житель и хорошо разбирается где и что показать гостям Стамбула. Аида хорошо владеет языком, учитывает предпочтения гостей и идет навстречу пожеланиям клиентов. Помимо основной темы, она много рассказывала об истории города и отвечала на все вопросы. Кульминацией экскурсии был чудесный ужин в турецком стиле со множеством блюд по вполне приемлемой цене. Спасибо большое за прекрасный вечер.
1 мар 2020
Мы были в Стамбуле уже много раз и часто слышали про разные национальные блюда, но многие из них попробовать не доводилось - не знали, где лучше, как правильно называются, не было времени и т. п. Поэтому решили взять такую экскурсию. Гидом была Аида, она отлично говорит по-турецки, что было огромным плюсом в процессе экскурсии. Аида собиралась водить нас по разным кафе, ресторанам и фастфудам весь день, но мы сразу предупредили, что у нас только 4 часа. Но мы совместно оперативно скорректировали маршрут, и все, что хотели, успели - и плотно позавтракать турецким завтраком, состоящим из множества вкуснейших блюд, подаваемых в медной посуде в отличном ресторане с шикарным видом на Золотой Рог; и попробовать балык экмек, о котором так много слышали, и посидеть в отличном кафе на паромном причале, и прогуляться по популярному у местных жителей району Бешикташ и попробовать там очень необычные мокрые бургеры и фаршированные мидии. В общем, большое спасибо Аиде за экскурсию и Олегу за организацию и оперативные ответы на все наши вопросы!
15 ноя 2019
Очень хорошая экскурсия. Отлично продуманный маршрут, кроме информации непосредственно касающейся темы экскурсии, Олег рассказал много интересных исторических фактов. По нашему желанию мы смогли посетить дополнительные места, незапланированные заранее. Все очень понравилось, рекомендуем всем!

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Стамбула

Олег проводит ещё 4 экскурсии

Наедине со Стамбулом: пригородные пейзажи
скидка20%
266
213
5 часов
Наедине со Стамбулом: пригородные пейзажи
5 отзывов
Провести день в окрестностях Царьграда, знакомясь его историей и любуясь захватывающими панорамами
По ночному Стамбулу на автомобиле!
скидка10%
277
250
4 часа
По ночному Стамбулу на автомобиле!
8 отзывов
Полюбоваться огнями города с холмов Чамлыджа и Пьер-Лоти и увидеть его жизнь после заката
Стамбул — первое знакомство
скидка10%
209
189
4 часа
Стамбул — первое знакомство
27 отзывов
Центральные районы и главные достопримечательности города на обзорной экскурсии
Со Стамбулом на «ты»!
200
7 часов
Со Стамбулом на «ты»!
55 отзывов
Классические достопримечательности и оживленные восточные базары на дружеской обзорной экскурсии

Еще несколько необычных экскурсий в Стамбуле

Трансфер из аэропорта Стамбула в любую точку города
скидка9%
35
32
1 час
Трансфер из аэропорта Стамбула в любую точку города
47 отзывов
Добраться до места проживания на вместительном минивэне Mercedes Vito, не волнуясь о деталях
На яхте по волнам Босфора!
200
2 часа
На яхте по волнам Босфора!
51 отзыв
Насладиться морской прогулкой без посторонних и услышать истории главных памятников Стамбула
Ключ к сердцу Стамбула
124
5 часов
Ключ к сердцу Стамбула
25 отзывов
Погрузиться в культуру и историю города на обзорной прогулке с лицензированным гидом
У нас ещё много экскурсий 😎 в Стамбуле. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Стамбуле