Самое главное, что вы увезёте с собой, — это тепло домашнего очага и секреты, которые передаются в наших семьях из поколения в поколение.
/https://cdn.tripster.ru/photos/56662e30-d9e3-4b38-8a62-d6459a42f62f.png)
Описание мастер-класса
Программа
Утро на ереванском рынке
Мы начнём день с посещения колоритного армянского рынка. Это не просто место торговли, а настоящий театр, где каждый продавец — актёр. Вы увидите всё разнообразие фермерской продукции:
- сочные сезонные овощи и фрукты
- душистые соленья и маринады
- пресные армянские сыры
Я расскажу вам об особенностях местных продуктов и о том, какие блюда мы из них приготовим.
Монастырь Хор Вирап
Примерно в получасе езды от Еревана нас ждёт монастырь Хор Вирап. Вы узнаете историю этого святого места и насладитесь видом на библейскую гору Арарат — лучшие фотографии получаются именно здесь.
Дорога за город и древняя пещера
После рынка мы отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу вам пещеру Арени — уникальный археологический памятник. Именно здесь обнаружили самую древнюю в мире обувь и нашли свидетельства древнейших ритуалов, связанных с производством вина.
Винный завод в Арени
Обязательно заедем на старый винный завод в селе Арени, где вы продегустируете отличные местные вина, продолжающие многовековые традиции.
Мастер-класс и ужин в загородном доме
Мой дом построен на скале, и часть горы мы превратили в настоящий погреб. Там вы найдёте целую коллекцию домашних заготовок:
- сухофрукты из персиков, хурмы, абрикосов и инжира
- гранатовое и другие фруктовые вина
Всё это вы сможете попробовать и, если захотите, приобрести.
Главное событие дня — совместное приготовление ужина в формате мастер-класса. Кто-то режет овощи, кто-то жарит мясо, а кто-то в это время наслаждается вином или варит ароматный кофе. Вот некоторые из блюд, которые я могу научить вас готовить:
- хоровац — знаменитый шашлык из крупных кусков мяса
- ики-бир — особый шашлык с лимонным соком и курдючным салом
- кюфта — нежные мясные шарики
- толма (долма) — армянская версия блюда из мясного фарша в виноградных листьях
- бозбаш и путук — два разных, но очень сытных мясных супа с горохом
- кялягош — старинное традиционное блюдо
- хаш — густой и питательный мясной суп, настоящая легенда армянской кухни
- хашлама из баранины — ароматное и деликатное блюдо
После сытного ужина в тёплой дружеской атмосфере мы с комфортом доставим вас обратно в отель.
Организационные детали
- На сайте вы оплачиваете 22% стоимости, а остальную часть — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
- В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
- Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8 000 драмов; вход в пещеру Арени — 1 500 драмов с чел., дегустация на заводе Арени — 700 драмов с чел.
- Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке
- Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?
Отзывы и рейтинг
Фотографии от путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8c10c7e-0a89-4afa-b898-ae1e3f3f2a8b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d7e7b85-072b-45a6-a932-c46809325d61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac05895d-fd02-4874-8e8b-649b473cf26c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/575eef02-a8e1-418e-98a9-da4f9596ca89.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aa048c24-f581-4290-b4bb-06683749a956.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c8d7abd-2eac-443a-826a-cb9b38376367.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6a65069-16e1-472d-b875-e076934e0123.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0deda879-2f34-4597-a4af-09a7a55b8c13.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/63a2e278-5c48-4f06-8a54-b9f5db3cfe15.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78958a76-0bfd-48c9-80cc-c8c1b63fb4a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7e7cf5b1-4810-4399-881e-cde1d14ca13d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f3d13a31-8615-417b-9436-f58c1148b5c1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecc48a63-24f4-41d4-8129-f19c7aad76ae.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2cc4fcf8-7f7b-4ffd-b75c-68d440e9751f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1271885a-7f59-401b-bb51-07faa8fb1c8f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ef3a829-1af4-445b-b8de-b8c4eb9fe623.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ddf1d70-c759-47fb-933f-db6b36930aa4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ad2fb72-8253-4dfa-8ec3-0d32a808414b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7447d2e9-634c-4755-9b93-c3fd66597058.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/952071af-c415-4a5d-a7e1-88d7d8695a77.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/016a1c18-e824-4d38-a7e6-7b1248e63d41.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04b65860-cdd4-4f2d-9e3b-7495cefe20d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3250fff0-625d-4ac7-a6c8-1507b67e23f8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3619a11b-6a00-4002-a8f1-4a583718b4ae.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c1f2efb9-f774-4ac4-a141-acb90a75e97f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/691f637d-ecae-4a00-8a64-9aa8a307ca02.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d64bc6f4-1029-49d1-aeb3-a4afb6f675f7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/943eea45-a830-4221-b7ba-031e2f864717.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/02ef9e17-e209-4a38-91a3-90d47269475f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a46542cf-a100-4f16-8422-a41d06187cbf.jpg)
Очень трепетное, внимательное отношение к гостям. Интересные маршруты, исторические факты, а главное - возможность узнать
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8c10c7e-0a89-4afa-b898-ae1e3f3f2a8b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d7e7b85-072b-45a6-a932-c46809325d61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac05895d-fd02-4874-8e8b-649b473cf26c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/575eef02-a8e1-418e-98a9-da4f9596ca89.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aa048c24-f581-4290-b4bb-06683749a956.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c8d7abd-2eac-443a-826a-cb9b38376367.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6a65069-16e1-472d-b875-e076934e0123.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0deda879-2f34-4597-a4af-09a7a55b8c13.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/63a2e278-5c48-4f06-8a54-b9f5db3cfe15.jpg)
Незабываемый день проведенный с Вами,останутся в наших сердцах
Армен - сын организатора Лады, он же гид, очень старался сделать путешествие приятным. Спасибо большое, Армен. Идея самой экскурсии хороша. Но воплощение ее нужно
/https://cdn.tripster.ru/photos/78958a76-0bfd-48c9-80cc-c8c1b63fb4a4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7e7cf5b1-4810-4399-881e-cde1d14ca13d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f3d13a31-8615-417b-9436-f58c1148b5c1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecc48a63-24f4-41d4-8129-f19c7aad76ae.jpg)
Спасибо большое, за отзыв
Вот уже более 10 лет, мы принимаем гостей у нас дома
Каждый гость нам дорог и мы
/https://cdn.tripster.ru/photos/2cc4fcf8-7f7b-4ffd-b75c-68d440e9751f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1271885a-7f59-401b-bb51-07faa8fb1c8f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ef3a829-1af4-445b-b8de-b8c4eb9fe623.jpg)
Муж организовал сюрприз на день рождения мне и моей сестре и он полностью удался!
Маршрут был очень интересно составлен, дорога легкой
Входит в следующие категории Еревана
Похожие экскурсии из Еревана
/https://cdn.tripster.ru/photos/84128df4-03e2-4f86-a98c-b2c483287daa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/617f6b11-88c3-4134-9759-26417b95959f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d418b939-1de2-452e-8462-14bbc2458fdd.jpg)