Самое главное, что вы увезёте с собой, — это тепло домашнего очага и секреты, которые передаются в наших семьях из поколения в поколение.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a067eafd-1785-445a-9d09-cd16ab313bec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/007279e2-49b7-4b35-bcbb-d1c4bbb33de7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c3602b39-4845-4118-be66-2066086471f4.jpg)
Описание мастер-класса
Программа
Утро на ереванском рынке
Мы начнём день с посещения колоритного армянского рынка. Это не просто место торговли, а настоящий театр, где каждый продавец — актёр. Вы увидите всё разнообразие фермерской продукции:
- сочные сезонные овощи и фрукты
- душистые соленья и маринады
- пресные армянские сыры
Я расскажу вам об особенностях местных продуктов и о том, какие блюда мы из них приготовим.
Монастырь Хор Вирап
Примерно в получасе езды от Еревана нас ждёт монастырь Хор Вирап. Вы узнаете историю этого святого места и насладитесь видом на библейскую гору Арарат — лучшие фотографии получаются именно здесь.
Дорога за город и древняя пещера
После рынка мы отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу вам пещеру Арени — уникальный археологический памятник. Именно здесь обнаружили самую древнюю в мире обувь и нашли свидетельства древнейших ритуалов, связанных с производством вина.
Мастер-класс и ужин в загородном доме
Мой дом построен на скале, и часть горы мы превратили в настоящий погреб. Там вы найдёте целую коллекцию домашних заготовок:
- сухофрукты из персиков, хурмы, абрикосов и инжира
- гранатовое и другие фруктовые вина
Всё это вы сможете попробовать и, если захотите, приобрести.
Главное событие дня — совместное приготовление ужина в формате мастер-класса. Кто-то режет овощи, кто-то жарит мясо, а кто-то в это время наслаждается вином или варит ароматный кофе. Вот некоторые из блюд, которые я могу научить вас готовить:
- хоровац — знаменитый шашлык из крупных кусков мяса
- ики-бир — особый шашлык с лимонным соком и курдючным салом
- кюфта — нежные мясные шарики
- толма (долма) — армянская версия блюда из мясного фарша в виноградных листьях
- бозбаш и путук — два разных, но очень сытных мясных супа с горохом
- кялягош — старинное традиционное блюдо
- хаш — густой и питательный мясной суп, настоящая легенда армянской кухни
- хашлама из баранины — ароматное и деликатное блюдо
После сытного ужина в тёплой дружеской атмосфере мы с комфортом доставим вас обратно в отель.
Организационные детали
- На сайте вы оплачиваете часть стоимости, а оставшуюся сумму — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
- В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
- Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8000 драмов; вход в пещеру Арени — 1500 драмов с чел., дегустация напитков в нашем гостевом доме — 5000 драмов за чел.
- Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке
- Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?
Отзывы и рейтинг
Лада, большое Вам спасибо!!!
Каждый раз, когда гости говорят, что смогли почувствовать Армению сердцем, я понимаю, что
Для меня огромное счастье принимать моих гостей, моих джаночек, и делиться тем,
Очень трепетное, внимательное отношение к гостям. Интересные маршруты, исторические факты, а главное - возможность узнать
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8c10c7e-0a89-4afa-b898-ae1e3f3f2a8b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d7e7b85-072b-45a6-a932-c46809325d61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac05895d-fd02-4874-8e8b-649b473cf26c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/575eef02-a8e1-418e-98a9-da4f9596ca89.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aa048c24-f581-4290-b4bb-06683749a956.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c8d7abd-2eac-443a-826a-cb9b38376367.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ddf1d70-c759-47fb-933f-db6b36930aa4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ad2fb72-8253-4dfa-8ec3-0d32a808414b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7447d2e9-634c-4755-9b93-c3fd66597058.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/952071af-c415-4a5d-a7e1-88d7d8695a77.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/016a1c18-e824-4d38-a7e6-7b1248e63d41.jpg)
После этой экскурсии нас переполняют только положительные эмоции!!
Дорога хоть и не близкая, но очень интересная! Карен (муж
/https://cdn.tripster.ru/photos/02ef9e17-e209-4a38-91a3-90d47269475f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a46542cf-a100-4f16-8422-a41d06187cbf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffc87444-43f7-41ea-95ca-2873dc88fb20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dac47e2a-7be8-405b-ad04-1143d1fcf893.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/15edf66a-976a-4594-80a5-ccb5e31db9b9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1f717c22-0e50-40b9-9fb0-5d03a8e0c523.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cb42874f-858d-41f4-9c07-fff0c7f12473.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a20f4408-20c5-4a1a-be78-7a072cba7c5c.jpg)
Входит в следующие категории Еревана
Похожие экскурсии на «Вино и горы: чудесный день с дегустацией и мастер-классом»
/https://cdn.tripster.ru/photos/84128df4-03e2-4f86-a98c-b2c483287daa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bccc8929-6613-4a7f-8232-cd97e5e8cfea.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7094e39e-b2cb-4171-92fb-c2943bcb8da1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d418b939-1de2-452e-8462-14bbc2458fdd.jpg)