Лучший способ узнать армянскую кухню

Гастрономический тур на один день с мастер-классом и ужином в гостях у коренных жителей

Lada
Lada – Гид из Еревана
Дорогие гости, приглашаю вас в незабываемое гастрономическое путешествие, во время которого вы посетите ереванский рынок, узнаете все об армянских продуктах, научитесь готовить наши традиционные блюда и получите огромное удовольствие от еды и вина.
Задать вопросОбычно отвечает за 5 ч.
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню

Программа

Ереванский рынок. Мы начнем утро с армянского рынка — это и театр одного актера-продавца, и наглядный мастер-класс по маркетингу. Здесь можно купить любую фермерскую продукцию, начиная с сочных сезонных овощей и фруктов 🍎, заканчивая ароматными соленьями и пресными армянскими сырами. Я расскажу вам о разнообразии местных продуктов, об их особенностях и о том, что из них можно приготовить.

Дорога за город 🏙️. Мы выберем продукты и отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу вам наши достопримечательности 🏛️, а также пещеру, где нашли самую древнюю обувь и проводили древние ритуалы в честь изготовления божественного напитка – вина. И обязательно завезу вас на старый вин-завод, где вы сможете попробовать хорошее армянское вино 🍷.

Ужин в загородном доме. В доме вы погрузитесь в атмосферу праздника, теплоты и уюта. Вместе мы будем готовить коронные блюда Армении. На ваш выбор я научу вас готовить:

  • популярный хоровац — шашлык из крупных кусков мяса;
  • ики-бир — шашлык с лимонным соком и курдючным салом;
  • мясные шарики кюфта;
  • толму (долму) — то же мясо в виноградных листьях, но приготовленное по-армянски;
  • тающий во рту баскыртат — ниточки из отварной говядины с грецким орехом и кинзой под специальным соусом;
  • бозбаш и путук — два совершенно разных блюда из мяса с горохом;
  • армянскую бастурму;
  • кялягош — старинное блюдо;
  • знаменитый хаш — очень густой и сытный мясной суп;
  • хашламу из баранины…

Особое внимание уделим нашей домашней водке из разных фруктов 🍎 — считается, что в маленьких количествах она полезна для сердца и обмена веществ. Её перегоняют два-три раза, облагораживая вкус, при крепости 50-60 градусов она сохраняет мягкость и фруктовый аромат.

После сытного ужина в дружественной обстановке мы доставим вас до вашего отеля.

Организационные детали

  • Транспортные расходы и дегустация вина входят в стоимость экскурсии 🧭.
  • Дополнительные расходы: продукты для ужина — в среднем около 5000 драм (10 евро) на человека.
  • Минимальное количество участников — 2.
Начало и место завершения
🚩 По желанию гостя ))
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню
Лучший способ узнать армянскую кухню

Выберите день для записи на мастер-класс

  • Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать вопрос о мастер-классе до оплаты.
Lada
Lada
Меня зовут Лада. Очень люблю свою родину, люблю общаться с людьми, рассказывать им о нашей прекрасной Армении. Оказываю услуги индивидуального гида и водителя с машиной по всей Армении и Еревану, Нагорному Карабаху, Грузии. Составляю программы и провожу экскурсии в зависимости от конкретных пожеланий и предпочтений гостей.
Напишите мне

29 реальных отзывов от туристов

22 апр 2021
Спасибо за теплый прием и душевную компанию! Почувствовали себя не туристами, а дорогими гостями. Удачи и благополучия Вашей замечательной семье!
12 апр 2021
Настоящее гостеприимство) И экскурсия, и мастер-класс выше всяких похвал
Сергей
10 мар 2020
Сказать, что экскурсия просто понравилась - это ничего не сказать. Мы в полном восторге! Понравилось всё - от встречи с Арменом (сыном хозяйки), покупки необходимых продуктов, дороги до места, тостов в процессе поездки, остановки в абрикосовом саду для фотографий на фоне Арарата. Под руководством Лады приготовили долму и шашлык, кюфта и пахлаву, Блюда вы выбираете заранее и именно их и готовите, в этом особенная прелесть! Еда приготовленная тобой - самая вкусная. В процессе приготовления звучали армянские тосты, что придало всему процессу неповторимый колорит. Мы познакомились с прекрасными людьми и потрясающе провели время. Отдельно хочется отметить Армена - его искусство говорить тосты, соперничает с его же мастерством приготовления волшебных наливок и настоек! Горячо рекомендую данную экскурсию как возможность приобщиться к культуре Армении, попробовать вкусную еду и приобрести друзей.
24 фев 2020
Мы начали наше знакомство с Арменией именно с этой экскурсии, потому что лучший способ узнать новую для себя страну - это начать именно с еды! Тем более, что у нас в семье покушать любят все)) Шашлык дома теперь готовлю исключительно по армянскому рецепту. Но! Данная экскурсия едой абсолютно не ограничивается! Лада, Армен, и Карен открыли для нас именно местный уклад жизни, традиции, легенды и, конечно, легендарные армянские тосты! И это не говоря уже о местных красотах, которые можно безлимитно наблюдать по всему пути следования) Однозначно рекомендуем всем начинать знакомство с Арменией вместе с Ладой и её семьей!
2 янв 2020
Прошу простить мою немногословность... Экскурсию приурочивал к своему юбилею.. Я и мои друзья до сих пор в шоке.... В лучшем смыле слова... Премного благодарны гостеприимной, талантливой семьи Лады... Армения, до скорых встреч!!!!
23 окт 2019
Экскурсия очень понравилась! Чудесные люди, чудесный дом и у нас был чудесный день! Дорога была очень лёгкой, всю дорогу Армен, сын Лады, развлекал нас рассказами и мини фильмами об Армении, очень интересно и познавательно, угощал нас чем только возможно)) Дома у Лады нас ждало очень вкусное застолье в очень уютной обстановке, с просто обалденным видом на горы! Все было очень душевно - тосты, рассказы, даже танцы были) очень хорошо отметили мой день рождения, который был накануне. Лада, Армен, Карен - спасибо вам огромной и низкий поклон!
16 июл 2019
Порекомендую ли я друзьям: да, да и ещё раз да. Знакомиться с Арменией нужно начинать здесь!!! Люди, это главное достояние этой страны, а Лада и её семья отдельная история! То, что мы кушали и пили можно поистине назвать пищей богов. А сколько знаний мы получили о традициях и истории этой страны! Тосты, вызывающие бурный смех, а порой слезы.... Насколько же эти люди многогранный! Через это нужно пройти, чтобы увидеть душу Армении. Спасибо огромное за праздник!!!!!
7 мая 2019
Наша группа туристов благодарна Ладе за то незабываемое погружение в мастер-класс по национальным блюдам армянской кухни, которое она организовала и провела для нас. Находясь первый раз в Армении мы были приглашены в дом Лады, окружены настоящим армянским гостеприимством, приготовили всё своими руками и затем провели обед за шикарным столом, который был украшен прекрасными армянскими тостами, которые для нас произнёс Армен, сын Лады. Мы благодарны Ладе за незабываемый праздник, который она для нас сделала. Будем помнить об этом всю свою жизнь и рекомендовать друзьям и знакомым ехать в гости к Ладе, если они будут когда-то туристами в Армении.
7 мая 2019
На экскурсии мы побывали в начале мая, когда зелень яркая, а солнце не так сильно жарит. Особенность программы состоит в том, что она подходит людям разного возраста. Информацией перегружены мы не были, но узнали много интересностей. Обсудили как историю Армении, так и менталитет стран. В течение дня экскурсовод учитывал наши пожелания касаемо остановок для фото или совершения покупок. Ужин у Лады дома получился потрясающим: настоящие армянские тосты, уютные разговоры и вкусная еда. Именно такой и запомнится нам старушка-Армения.
23 апр 2019
Спасибо Ладе и ее семье за радушие и гостеприимство. Это был замечательный день: сначала экскурсия в Хор Вирап и жемчужину Армении комплекс Нораванк. Башмак которому более 5 тыс лет и мы увидели Арарат во всей его красе. Затем знакомство с армянской кухней и моя первая долма (дай бог не последняя), прекрасные тосты от Армена и душевные разговоры. Это был прекрасный день, в который хочется вернуться вновь
25 мар 2019
Чудесный дом, обильный стол, взрыв вкуса от домашних напитков, тёплые тосты ❤️ очень понравилось
12 мар 2019
В Армении были всего несколько дней и первое наше знакомство началось с гастрономического тура "Лучший способ узнать армянскую кухню". Нам очень все понравилось и поэтому хотелось бы поблагодарить Ладу и ее супруга за гостеприимство. Несмотря на то, что наш ту был гастрономическим, Лада рассказала много интересных фактов и легенд про Армению и ее народ. Познакомила нас с местными обычаями и конечно же мы приготовили под ее чутким руководством вкусный обед из армянских блюд. Лада охотно поделилась с нами рецептами и тонкостями приготовления местных блюд. Мы были с подростком 14 лет и даже он увлекся готовкой и с удовольствием помогал. Что еще очень понравилось то, что Лада с Кареном делают все очень быстро и слажено, поэтому процесс приготовления не доставляет вообще никаких проблем. Все кому интересен формат таких экскурсий я рекомендую Ладу.
3 мар 2019
Лада-джан, спасибо огромное за теплый прием в твоем щедром, гостеприимном доме! Экскурсия прошла замечательно! Научились готовить блюда национальной кавказкой кухни с волшебными названиями "толма", "хашлама", "пахлава", ну и, конечно, шашлык) Все это под вкуснейшие домашние вина, коньяки и наливки с незабываемыми мудрыми и смешными застольными тостами! Благополочия вам и процветания! Светлана, Февраль, 2019г.
7 янв 2019
Лада, огромное спасибо! Армения это конечно люди, добрые, весёлые, отзывчивые! С первых минут встречи Лада окружила нас заботой. Конечно при следующем посещении Армении только к Ладе и её семье!!!! Лада желаю вам всем долгих лет и процветания!
3 окт 2018
Совершенно невероятный день, пролетел как один миг, огромное спасибо Ладе за радушее и гостеприимство! Приготовили вкуснейшую пахлаву и мясо, попробовали домашнее вино и коньяк на персиках, сухофрукты. Лада поведала про историю всех мест на маршруте, подсказала какие орехи и курагу брать на рынке. Всем советую, кто хочет понять Армянскую кухню и радушее!
Ещё 14 отзывов

Lada проводит ещё 5 экскурсий

Путешествие в пещерный город и монастырь Татев
200
10 часов
Путешествие в пещерный город и монастырь Татев
32 отзыва
Изучить древние пещеры Хндзореск и прокатиться на «Крыльях Татева»
Культура и наследие Еревана
100
8 часов
Культура и наследие Еревана
33 отзыва
Проникнуться колоритом армянской жизни на обзорной авто-экскурсии
Дегустационно-исторический тур по Еревану и окрестностям
150
8 часов
Дегустационно-исторический тур по Еревану и окрестностям
45 отзывов
Авто-тур: Хор Вирап, пещера Арени и ужин с домашним вином в гостях у гида
Путешествие к святыням Армении
От 120
7 часов
Путешествие к святыням Армении
7 отзывов
Прикоснуться к религиозному лику страны и увидеть легендарную гору Арарат
Один день в деревенском домике
150
9 часов
Один день в деревенском домике
7 отзывов
Почувствовать культуру и быт Армении

Еще несколько необычных экскурсий в Ереване

Пешком по улочкам Еревана
$19.5
3 часа
Яркие краски Еревана
18
3 часа
Яркие краски Еревана
356 отзывов
Истории и легенды города на прогулке по самым красивым местам столицы
Огни вечернего Еревана
$19.5
3 часа
Огни ночного Еревана
35
2.5 часа
Огни ночного Еревана
35 отзывов
Контрасты столицы, история Армении и секреты города в час, когда загорается подсветка
Покоряя Армению
$165
8 часов
Ереван от глубокой древности до наших дней
От 40
4 часа
Ереван от глубокой древности до наших дней
28 отзывов
Познакомиться с 6000-летним поселением, погулять по центру и побывать в музее современного искусства
У нас ещё много экскурсий 😎 в Ереване. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Ереване