Это не просто кулинарный урок, а настоящее путешествие в историю и культуру Грузии. Мастер-класс проходит в доме 18 века, признанном памятником культурного наследия.
Участники узнают секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски,
Участники узнают секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски,
5 причин купить этот мастер-класс
- 🍷 Дегустация четырёх видов грузинского вина
- 🏛 Экскурсия по историческим подземельям
- 🍽 Обучение приготовлению хинкали и хачапури
- 📜 Письменный рецепт от кулинара
- 👨👩👧👦 Подходит для взрослых и детей от 12 лет
Лучшее время для посещения
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Летние месяцы с июня по сентябрь считаются наилучшим временем для участия в мастер-классе, так как в это время можно насладиться атмосферой Тбилиси в полной мере. Винодельческие традиции региона наиболее ярко проявляются именно в этот период, что делает дегустацию вин особенно запоминающейся. Весной и осенью также стоит посетить мастер-класс. В это время можно ощутить спокойствие и уют, характерные для Тбилиси, а кулинарные занятия и дегустация вин станут приятным дополнением к путешествию.
Сейчас август — это идеальное время.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1afbb76a-f014-4bd1-8104-53e376968d04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/116107fd-d5a2-4a9e-a972-93fd1b2ccddc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/31a4ed08-34e1-4ec5-b12d-eb5ed686ae5c.jpg)
Время начала: 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00
Что можно увидеть
- Исторические подземелья
- Аутентичный двор
Описание мастер-класса
- Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
- Затем вас ждёт дегустация четырёх грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители, киндзмараули, твиши и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
- Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.
Организационные детали
- Программа подойдёт взрослым и детям от 12 лет.
- В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческим подземельям, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара.
- По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды.
Стоимость мастер-класса
| Тип билета | Стоимость |
|---|---|
| Стандартный билет | €35 |
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе Хлебной площади
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Гиа — ваша команда гидов в Тбилиси
Провели экскурсии для 991 туриста
Мы — Гия и Светлана, жители живописного города Тбилиси. С радостью приглашаем вас посетить наш уютный дом, расположенный в историческом центре города. У нас вы сможете не только окунуться в
Задать вопросОтзывы и рейтинг
5
Основано на 185 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/b619f8e1-c9bf-498b-bd91-19e9bd2907e4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7f45da3d-5653-4146-bdb6-dba4f0b21482.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fdc22add-b722-4a0b-9627-00eb7317cfba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8a684798-f915-4b95-8852-7aa99c7196c4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/51f2f21a-ac84-45eb-9acc-0980ee790728.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e5cfd862-f928-41c4-987f-cd7e63b224cd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/635b37ce-7c2b-4d52-9123-9775b67f3022.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c9dbecf-6d67-4702-a57d-12ea9d96c3e1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2dbeee7b-07a8-410d-8c67-1321ec63e731.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1928b621-7417-46e6-a8a1-2c9a4b9615fa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a14ae88-a274-4866-bdab-b69a20fe4b2a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bf0a6db-0181-417e-ae6c-b79f2be24b61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cad0c3b-2608-47df-a7a8-520d9cbc420a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1bab2452-14cb-41e9-af50-1a8901937aca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/93955675-7e58-4e57-8c02-d82242e17983.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c1340c61-1370-49aa-b4bc-3a0592202fc3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f2cd56a-c3eb-43ce-b362-abf38a7169c0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5e333e06-6f96-4dfc-99e9-6aaad6fc2f22.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5abd803a-a06f-456c-a23a-44fc3e169192.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/715471b3-1b43-4ea8-801a-3e07028f615b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eb99adfd-ef82-431d-9af2-172941213e47.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/430f76ed-bcf9-41da-9fa9-79fe6a46198c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/342697e5-3c54-4480-b3ab-538d3707a7bb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b034ad4c-962b-4db7-9a1e-c965dcba6332.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/13da5bd5-71f3-4ba3-96b5-775334c73630.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9cbaa76f-5f58-4ed6-ab3e-52f1c85539af.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/15620c61-da8f-4ed2-85e8-60c9cb5ceeb8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a91d813e-6392-485a-9f33-41dab81442eb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f7c003ed-1608-4ced-b6df-86e321a660d7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/60c6b8bc-2bf3-4bcb-b30d-8f23d597fd19.jpg)
Д
Дарья
7 авг 2025
Очень понравилось- ушли сытыми, довольными и счастливыми) Светлана раскрыла секреты вкусных хинкали и хачапури, контролировала весь процесс, чтобы точно мы запомнили. Получилось очень вкусно! Будем пробовать дома.
P.s. Идите голодными. У нас получилось 15 хинкалей на двоих и еще каждому по хачапури.
P.s. Идите голодными. У нас получилось 15 хинкалей на двоих и еще каждому по хачапури.
Ольга
3 авг 2025
Я очень рада что попала на этот мастер-класс! Меня радушно приняли и угостили вкусным домашним вином и абрикосовой чачей. А хачапури и хинкали получились невероятно вкусными! И отдельно хочется отметить теплые и интересные беседы) спасибо!
/https://cdn.tripster.ru/photos/b619f8e1-c9bf-498b-bd91-19e9bd2907e4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7f45da3d-5653-4146-bdb6-dba4f0b21482.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fdc22add-b722-4a0b-9627-00eb7317cfba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8a684798-f915-4b95-8852-7aa99c7196c4.jpg)
L
Leonid
31 июл 2025
Мы были очень довольны этой экскурсией, грузинским гостеприимством, тем что мы сами участвовли в приготовоении хинкали и хачапури, Спасибо хозяевам!
Н
Наталья
27 июл 2025
Отлично 👍
/https://cdn.tripster.ru/photos/51f2f21a-ac84-45eb-9acc-0980ee790728.jpg)
M
Maria
27 июл 2025
Мастер-класс был просто замечательный! Мы готовили хинкали и хачапури по-аджарски — и получили не только удовольствие, но и уверенность в том, что теперь сможем повторить это дома.
Хинкали — блюдо непростое,
Хинкали — блюдо непростое,
Д
Даниэла
26 июл 2025
Прекрасно провели вечер в доме у замечательных хозяев! Процесс готовки сопровождался интересными рассказами об истории и культуре Грузии. Максимальную атмосферу погружения создает именно домашний уют и трепетное отношение к делу.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e5cfd862-f928-41c4-987f-cd7e63b224cd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/635b37ce-7c2b-4d52-9123-9775b67f3022.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c9dbecf-6d67-4702-a57d-12ea9d96c3e1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2dbeee7b-07a8-410d-8c67-1321ec63e731.jpg)
И
Ирина
25 июл 2025
Это однозначно must-attend. Очень приветливые хозяева, отличные вино и чача (двух видов!), интереснейший мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури и душевные разговоры гарантированы!
Мы просто в восторге, обязательно придем еще!
Мы просто в восторге, обязательно придем еще!
О
Ольга
24 июл 2025
Вчера сходили в гости к Гиа и его замечательной супруге Светлане (именно сходили в гости, а не на экскурсию, тк атмосфера всего вечера была максимально дружеской и комфортной). Были с
Г
Григорий
23 июл 2025
Прекрасно!
Татьяна
22 июл 2025
Перед выбором прочитала много отзывов. И один был про то, что это не гостеприимство.
Вот соглашусь. Если вы непритязательны, то вам будет ок. Я привыкла к другому отношению. Нет чувства что
Вот соглашусь. Если вы непритязательны, то вам будет ок. Я привыкла к другому отношению. Нет чувства что
М
Маргарита
21 июл 2025
Все было замечательно! Приготовили вкусные хинкали и хачапури, поговорили о грузинской кухне 🤗 Очень рекомендую!
/https://cdn.tripster.ru/photos/1928b621-7417-46e6-a8a1-2c9a4b9615fa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a14ae88-a274-4866-bdab-b69a20fe4b2a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bf0a6db-0181-417e-ae6c-b79f2be24b61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cad0c3b-2608-47df-a7a8-520d9cbc420a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1bab2452-14cb-41e9-af50-1a8901937aca.jpg)
М
Максим
17 июл 2025
Очень интересный опыт!
Светлана и Гиа погрузили нас в историю блюд и все тонкости их приготовления. Никогда не предполагал, что приготовление хинкали настолько трудоемкий процесс. Но благодаря Светлане нам было очень интересно, теперь хочется попробовать приготовить блюда дома.
Ну и конечно весь процесс приготовления сопровождался дегустацией домашних вин и чачи😄
В конце экскурсии нам показали древний домашний погреб.
Светлана и Гиа погрузили нас в историю блюд и все тонкости их приготовления. Никогда не предполагал, что приготовление хинкали настолько трудоемкий процесс. Но благодаря Светлане нам было очень интересно, теперь хочется попробовать приготовить блюда дома.
Ну и конечно весь процесс приготовления сопровождался дегустацией домашних вин и чачи😄
В конце экскурсии нам показали древний домашний погреб.
/https://cdn.tripster.ru/photos/93955675-7e58-4e57-8c02-d82242e17983.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c1340c61-1370-49aa-b4bc-3a0592202fc3.jpg)
А
Андрей
9 июл 2025
Отличный мастеркласс и теплое душевное общение. Очень понравилось:)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f2cd56a-c3eb-43ce-b362-abf38a7169c0.jpg)
А
Алексей
6 июл 2025
Очень довольны, что сходили. Интересно, содержательно, весело.
M
Maksim
4 июл 2025
Мы были семьей из 4 человек на данном мастер-классе. Мы узнали и открыли много нового для себя про Грузию и её кухню! Однозначно мы рекомендуем всем посетить данное мероприятие! Большое вам спасибо!
Входит в следующие категории Тбилиси
Похожие экскурсии из Тбилиси
/https://cdn.tripster.ru/photos/6a4d531b-edc0-488d-a450-dde7ee046c1f.jpg)
1 час
Мини-группа
до 6 чел.
Пьём вино в сердце Старого Тбилиси
Откройте для себя грузинское виноделие в аутентичном погребе. Дегустация 9 вин и чачи с рассказами о древних традициях и уникальных вкусах
Начало: На улице Коте Абхази
Завтра в 12:30
21 авг в 13:00
€17 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/af6ad727-45a6-4f03-8bf4-8a343aed2e04.jpg)
Пешая
2.5 часа
Индивидуальная
Готовим и едим: грузинская кухня в Тбилиси
Погрузитесь в мир грузинской гастрономии, научитесь готовить хинкали и хачапури под руководством опытного шеф-повара
Начало: В ресторане
Завтра в 10:00
21 авг в 10:00
от €34 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/641a21d9-5ca1-4749-abb1-0a6ec91adec4.jpg)
3 часа
Индивидуальная
Школа грузинского кулинара
Почувствуйте вкус Грузии на личном мастер-классе. Приготовьте хинкали и хачапури, узнайте секреты и насладитесь застольем с вином
Начало: У входа в отель Khedi (Хеди)
24 авг в 10:00
25 авг в 10:00
€50 за человека