Кулинарные традиции Каталонии в гастрономическом туре по городу

Дарья
Дарья – Гид из Барселоны
Мы уверены, что познать культуру других стран и народов невозможно без местной кухни 🥧.

При этом традиционные блюда испанской кухни 🥧 — тортилью, гаспачо, паэлью — в каждом регионе готовят по-разному.

Мы расскажем вам об особенностях каталонской кухни 🥧, откроем историю 📖 ее самых популярных яств в самых подходящих для этого местах города и научим правильной, с точки зрения испанцев, последовательности трапезы.
Задать вопросОбычно отвечает за 8 ч.

Экскурсия

€130 за всё до 6 чел.

Заказать экскурсию
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона

Что вас ожидает

🍹 🌮 С чего начинается трапеза…
Гастрономическое путешествие по Барселоне начнется, конечно, с аперитива. Известно, что каталонцы для возбуждения аппетита выпивают бокал вермута. Мы расскажем вам об истории 📖 каталонского вермута и научим правильно его пить. После этого заглянем в классический тапас-бар 🍹 Барселоны. Здесь вы сможете попробовать настоящие испанские закуски — пинчос. Это тапас из Страны Басков. Вы узнаете, почему пинчос никогда не предлагали как бесплатное дополнение к напиткам. И после какого указа короля Альфонсо Десятого размер классических тапас быстро уменьшился.

🍛 🍤 Рынок Бокерия и обед по-каталонски
На старейшем в Европе продуктовом рынке Бокерия вы познакомитесь с историей главных блюд испанской кухни 🥧. Узнаете, что такое бакаляо и почему каталонцы до сих пор его любят. Отдельно поговорим о всемирно известном хамоне — пробовать и покупать его лучше всего именно на рынке. А порадовать себя настоящей каталонской кухней вы сможете, пообедав в одном из старейших ресторанов, где стоит отведать бутифарру — особую колбасу, которую обычно подают с фасолью. Любителям морепродуктов в Барселоне придутся по душе традиционные каталонские блюда из рыбы — лучшие для этого места мы обязательно вам подскажем.

🍮 🍰 Испанские сладости
Ни один настоящий испанец не заканчивает обед без сладкого. После обеда мы предложим вам продегустировать каталонский крем в одной из самых аутентичных кондитерских Барселоны. Это традиционное блюдо каталонской кухни 🥧, схожее с французским кремом-брюле, готовят из молока и яиц и запекают до образования хрустящей сахарной корочки. Кроме того, во время экскурсии 🧭 вы познакомитесь с главной испанской рождественской сладостью под названием «туррон». Узнаете, как он появился, из чего его производят, а при желании продегустируете и купите в качестве сладкого сувенира 🎁 из Испании.

🍸 Финальный аккорд
В завершение нашей «аппетитной» экскурсии 🧭 по Барселоне вы познакомитесь с еще одной гастрономической испанской традицией. В качестве дижестива, на Пиренейском полуострове 🏝️ употребляют чупито — маленькую рюмочку ликера или самогона орухо, что мы вам и порекомендуем сделать в одном из очередных приятных заведений.

🍒 Кроме того
Вы увидите первую в Барселоне поилку для лошадей. Сможете по пути заглянуть в лучший магазин ножей, где продаются навахи из толедской стали. Узнаете, что такое соус «гаррум» и почему две тысячи лет назад римляне вынесли его производство за крепостную стену.

Организационные детали

  • Еда и напитки в стоимость экскурсии 🧭 не входят
  • Рынок Бокерия по воскресеньям закрыт. В случае бронирования экскурсии 🧭 на этот день гид предложит вам альтернативу в индивидуальном порядке.
🚩 Начало и место завершения: на площади Каталонии
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Вкусная Барселона
Выберите дату для вашей экскурсии
  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Дарья
Дарья
Hola! Привет из Барселоны! Меня зовут Дарья, я профессиональный гид с высшим историческим образованием и поставленной речью благодаря многолетней работе на телевидении. Влюблена в Барселону с первого взгляда, исходила ее пешком вдоль и поперек, знаю то, о чем не расскажут путеводители. Жизнь в Барселоне позволяет мне изучать этот город ежедневно, вновь и вновь открывая его удивительные особенности. Отправляясь на экскурсию со мной, вы можете быть уверены, что получите ответы на любые вопросы, связанные, как с историей города и его достопримечательностями, так и с обычными житейскими ситуациями. Я подскажу, где вкусно поесть и купить оригинальные сувениры, как добраться до нужного вам объекта и правильно спланировать отдых. При необходимости помогу преодолеть трудности языкового барьера.
Написать

31 реальный отзыв

Е
29 фев 2020
Шикарная экскурсия. Наверное мы могли бы сами найти все эти чудесные места, но угробили бы кучу времени и не раз ошиблись бы. А так просто идеально все сложилось - и интересно, и вкусно, и с собой вкусняшек набрали;) Огромное спасибо гидам! Они учли все наши пожелания, были бесконечно милы и профессиональны.
с
13 фев 2020
Для тех кто хочет вкусить испанскую дольче виту, понять как живут настоящие каталонцы, вам надо брать именно эту экскурсию а не бегать по городу галопом))Влюблённая в Каталонию Дарья очень помогла лучше понять испанцев, их бытие. ..
И
9 фев 2020
Начинал нашу с дочкой экскурсию Дмитрий, Дарья подошла чуть позже - нам повезло познакомиться с ними обоими, ведь чем больше интересных людей встречаешь, тем лучше))) Мы вкусно ели и пили, накупили много вкусностей домой (за книжку про хамон отдельное спасибо Даше от моего мужа!), в некоторые места потом вернулись "за добавкой". Время пролетело незаметно, закончилась экскурсия в старинном ресторане вкусным ужином) Брали экскурсию на следующий день после приезда в Барселону, и во многом благодаря Даше с Дмитрием, мы прониклись атмосферой этого прекрасного города и отлично провели время! Ещё раз огромное спасибо!
А
14 янв 2020
Здравствуйте! Экскурсия всей нашей семье невероятно понравилась! Это был наш второй приезд в Барселону, но благодаря Дарье мы узнали очень много нового, наелись, надегустировались вин, купили всяких вкусностей). Всем очень рекомендуем!!! Дарье огромное спасибо!!!
А
11 янв 2020
Огромное спасибо Дмитрию за экскурсию!! Интересно, познавательно и очень вкусно! Рекомендую для тех, кто первый раз в городе. Уютные ресторанчики, кафе, семейные магазинчики, местные лавки и, конечно, интересные исторические факты - мы влюбились в Барселону и обязательно вернёмся снова)
Е
10 янв 2020
Отлично
А
9 янв 2020
Гид без лицензии, без права ведения предпринимательской деятельности. В Испании за такое штраф 15 тыс евро.
Дарья
Ответ гида:Я категорически не согласна с этим отзывом. Это не отзыв, а прямая клевета. Человек, который написал это, туристический агент Анжела из Санкт-Петербурга, не был на экскурсии, не знает, есть у нас лицензия или нет, не знает закона Испании о лицензировании туристической деятельности. Туристы, которые были на экскурсии остались довольны. Я считаю, что турагент от своего имени не имеет права писать отзыв на экскурсию, где он не был. Отзыв не отражает оценку туристами гида, не оценивает проведенную экскурсию, а содержит набор ничем не обоснованных и не подкреплённых фактами обвинений.
Н
9 янв 2020
Вкусная Барселона оставила неизгладимые впечатления от насыщенности ее содержания !)
Д
6 янв 2020
Спасибо Дарье и Дмитрию за отличную экскурсию и нужные рекомендации по нашему отдыху! Всем советую! Надо брать эту экскурсию в первый день в Барсе, уйдёте от многих ошибок касаемо заведений.
N
23 дек 2019
Нам понравилась Экскурсия!!!
Э
8 дек 2019
Великолепная экскурсия, задаёт тон на приятное времяпрепровождения в Барселоне! Вкусно, интересно и душевно!
А
11 ноя 2019
Мы сделали правильный выбор, пойдя на такую экскурсию в первый день нашего путешествия по Барселоне. Прогулка была очень полезной и интересной (и правда вкусной!). Про историю Дарья конечно тоже рассказала (абсолютно не скучно) и показала классные места в Готическом квартале, которые мы бы сами вряд ли быстро нашли по путеводителям, но главное - мы узнали много про людей, как они сейчас живут в этом городе, что любят, что и как едят. Такое краеведение через гастрономические обычаи и местные вкусняшки. Под конец прогулки нас проводили в хороший уютный ресторан, с историей и собственными фирменными блюдами, было вкусно и по вполне по нормальной цене. В целом - рекомендую, на экскурсию надо идти в самом начале знакомства с Барселоной и голодными :). Дарье - спасибо!
С
10 ноя 2019
Эта была чудесная экскурсия. Оригинальная. Взгляд на Барселону со стороны гастрономии свеж, приятен и очень познавательный. Прекрасная Даша хорошо знает материал и легка и открыта в общении. Обязательно сходите на эту экскурсию. Рекомендую.
М
12 сен 2019
Отличная и очень полезная экскурсия! Я рада, что мы ее заказали в первый день нашего путешествия🙏🏼. Великолепно прогулялись и узнали много интересного! Всем рекомендую 😀
М
23 авг 2019
Нам всё очень понравилось, к сожалению мы поели прямо перед экскурсией, так как дети резко захотели есть, но тем не менее Дарья рассказала очень много интересного и показала огромное количество мест где можно вкусно поесть 😉 обязательно будем рекомендовать друзьям и знакомым!)
Ещё 16 отзывов

Дарья проводит ещё 2 экскурсии

Пешком по Барселоне
От 110
за 1-10 чел.
6 часов
Пешком по Барселоне
331 отзыв
Погрузиться в атмосферу города, зайти в лучшие кофейни и изучить шедевры архитектуры Гауди
День на горе Монтжуик
Цена за всё – до 10 чел.
118
4 часа
День на горе Монтжуик
1 отзыв
Отдохнуть от туристических маршрутов и увидеть Барселону с высоты птичьего полета

Еще несколько необычных экскурсий в Барселоне

Обзорная экскурсия по Барселоне с фотосопровождением
Цена за всё – до 1 чел.
Можно и 4 чел., но чуть дороже
От 40
2.5 часа
По договоренности
Готическая Барселона вечером
13
за 1 чел.
2 часа
Готическая Барселона вечером
187 отзывов
Еженедельная прогулка по легендарному кварталу с погружением в историю Старого города
в понедельник в 16:30, в пятницу в 20:30
Алкотур по Барселоне
40
за 1 чел.
3 часа
Пн, ср, пт в 16:00
Пять районов Барселоны за три часа
Цена за всё – до 3 чел.
65
3 часа
Пять районов Барселоны за три часа
34 отзыва
Эшампле, Раваль, Готический квартал, Борн и Барселонета — раскрыть все карты каталонской столицы!
Барселона по земле и воде: автобус + прогулка на лодке
От 38
за 1 чел.
24 часа
Ежедневно автобусы с 9:00, лодки с 11:20
Мастер-класс «Арт, вино и Пикассо» в Барселоне
От 46
за 1-8 чел.
3 часа
Мастер-класс «Арт, вино и Пикассо» в Барселоне
18 отзывов
Нарисовать картину и узнать самое интересное об испанском изобразительном искусстве
У нас ещё много экскурсий 😎 в Барселоне. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Барселоне