Болонья официально признана гастрономическим центром Аппенинского полуострова, ведь в этом городе и его окрестностях родились визитные карточки итальянской кухни.
Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.
Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.
/https://cdn.tripster.ru/photos/25258dc3-4095-4cc2-a406-d3d0ce99aea0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bc7a759-2f34-464f-b108-01e8d67c78d5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/06afc0c4-ad1a-4434-8719-912d9574f591.jpg)
Описание экскурсии
Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!
В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!
Организационные детали
Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Фонтан Нептуна
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 29% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b9e476dd-cba3-49cd-90ad-70cf23a164af.jpg)
Оксана — ваш гид в Болонье
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2018 года
Обычно отвечает за 1 час
Провела экскурсии для 181 туриста
Живу в пригороде Болоньи с 1999 года, получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 3 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеЗ
Встретились с Оксаной как и договаривались минута в минуту, узнали друг друга издалека, как будто встретились с давно знакомым человеком. Это ощущение сохранилось на все время тура. Оксана оказалась глубоко
Вам был полезен этот отзыв?
/https://cdn.tripster.ru/avatars/78210a26-1bdc-4ab5-8546-4682e285007d.jpg)
Вкусная и познавательная прогулка с Оксаной!
Узнали много интересного, на все вопросы Оксана отвечала максимально профессионально!
Прекрасное впечатление.
Узнали много интересного, на все вопросы Оксана отвечала максимально профессионально!
Прекрасное впечатление.
Вам был полезен этот отзыв?
А
Большое спасибо Оксане за экскурсию. Было очень вкусно и интересно!
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Болоньи
Похожие экскурсии на «Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи»
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8543adb-4373-4169-93a5-5ac9262c3ebf.jpg)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 7 чел.
Гастрономическая экскурсия в Болонье
Загляните в гастроквартал Квадрилатеро, посетите остерию XV века и попробуйте региональные сыры и колбасы, узнав их историю
Начало: У фонтана «Нептун»
Чем похожи: Та же пешая гастрономическая экскурсия по Болонье с дегустацией. Вместо Mercato di mezzo - Квадрилатеро и остерия XV века
21 сен
22 сен
от €270 за всё до 7 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc99d26f-60e5-4a64-80cf-3bb6f014db4e.png)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 8 чел.
Душевная, гостеприимная и самобытная Болонья
Исследуйте Фонтан Нептуна, Палаццо д’Аккурсио, базилику Святого Петрониуса, Santo Stefano, университетский квартал и старинный рынок
Начало: На площади Нептуна
Чем похожи: Общая пешая прогулка затрагивает старинный рынок и историю Болоньи. Здесь больше архитектурных достопримечательностей и меньше внимания производству продуктов
Завтра
13 сен
от €180 за всё до 8 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2acd8344-444d-4226-95c8-754b6eef8b93.jpg)
Пешая
На поезде
3 часа
-
10%
Индивидуальная
до 6 чел.
Живая старина многоликой Болоньи
Отправьтесь на площадь Маджоре, к базилике Сан-Петронио, башням Азинелли и Гаризенде, Санто-Стефано и средневековым улочкам с портиками
Начало: На площади Маджоре
Чем похожи: Та же пешеходная прогулка по исторической Болонье. Основной акцент здесь на архитектуре, искусстве и городских легендах, без гастрономической дегустации
14 сен
15 сен
от €195€216 за всё до 6 чел.
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Изучай итальянский, гуляя по Болонье
Соберите впечатления о площади Маджоре, базилике Святого Петрониуса, университете, Болонском Иерусалиме и старинном рынке на итальянском языке
Начало: Болонья
Чем похожи: Общая пешая прогулка включает старинный рынок и знаковые места Болоньи. Отличие - языковая практика, занятия в баре и знакомство с итальянской культурой
Расписание: В любой день, с 9:00 до 17:00
€140 за всё до 4 чел.
С этим берут ещё
/https://cdn.tripster.ru/photos/5b56396b-db81-4ba8-815d-131859491da7.jpg)
Пешая
2.5 часа
Индивидуальная
до 8 чел.
Болонский университет: тысяча лет истории
Познакомьтесь с палаццо Архигимназии, университетским кварталом, университетской церковью и столовой, узнав историю старейшего университета
Начало: На Piazza Maggiore
Чем дополнит: Гастрономическая прогулка раскрывает традиции Болоньи, а эта экскурсия добавляет средневековую историю университета и студенческую атмосферу
16 сен
17 сен
от €215 за всё до 8 чел.
Пешая
На мотоцикле
5 часов
Индивидуальная
до 7 чел.
Автомобильный тур - Музей Феррари, Дукати, Ламборгини
Отправьтесь на автомобиле к музеям Феррари, Дукати и Ламборгини, а также на производство пармиджано-реджано
Начало: Болонья
Чем дополнит: Интерес к региональным продуктам здесь соединяется с другой стороной Эмилии-Романьи - автомобильной культурой и поездкой за пределы Болоньи
Расписание: В любой день, с 9:00 до 17:00
€350 за всё до 7 чел.