Погрузитесь в мир итальянских вкусов на экскурсии по историческому рынку Болоньи. Вас ждут уникальные дегустации и увлекательные истории
Болонья, известная как гастрономическая столица Италии, открывает свои двери для гурманов со всего мира.
На экскурсии по старинному рынку Mercato di Mezzo вы окунетесь в атмосферу настоящего итальянского гостеприимства.
Здесь, среди ярких читать дальше
прилавков и колоритных торговцев, вы узнаете тайны изготовления знаменитых гастрономических шедевров: от пармиджано-реджано до неподражаемой мортаделлы.
Экскурсия раскроет вам историю и процессы создания этих деликатесов, позволит насладиться дегустацией сыров, ветчины и изысканных вин региона.
Вы познакомитесь с историей города и его кулинарными традициями, узнаете, как исторические события повлияли на предпочтения в еде местных жителей.
Эта экскурсия станет не просто путешествием по гастрономическому миру Болоньи, но и возможностью узнать секреты приготовления знаменитой яичной пасты, которая стала символом итальянской кухни. Присоединяйтесь к нам, чтобы в полной мере ощутить вкус итальянской жизни
5
1 отзыв
5 причин купить эту экскурсию
🍷 Дегустация местных вин и деликатесов
🧀 Погружение в гастрономические традиции Болоньи
🍖 Знакомство с историей производства пармской ветчины и пармезана
Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!
В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!
Организационные детали
Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Оксана — ваш гид в Болонье
Живу в пригороде Болоньи больше 20 лет, здесь получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.
