Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс

Знакомство с гастрономическими особенностями Неаполя на рыбном рынке и вкусный обед своими руками

Екатерина
Екатерина – Гид из Неаполя
Мир неаполитанских кулинарных традиций настолько богат и притягателен, что, переехав в Неаполь в 2008 году, я была просто покорена и серьезно углубилась в эту тематику, каждый день открывая для себя новые продукты и блюда.

Я с огромным энтузиазмом поделюсь своими знаниями 🎓 в местной кулинарии на прогулке 👣 по рыбному рынку и научу вас готовить традиционные блюда.
Задать вопросОбычно отвечает за 8 ч.
  • 🎓Мастер-класс
  • 🎩Индивидуальная
  • 👨‍👩‍👧‍👦Для всей семьи
  • 🍤Можно и покушать
  • 🏡Выезжаем из города
  • 🛠Для тех кто хочет научиться новому
  • 🕐Длительность 4 часа
  • 👫 Для 1-4 человек
  • От €120 за экскурсию

    Записаться на мастер-класс
Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс
Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс

Неаполитанская кухня 🥧 — одна из самых ярких региональных кухонь 🥧 Италии, у итальянцев, а в частности у южан совсем особенное отношение к еде и застолью. При встрече они могут часами обсуждать как прошел семейный обед, что приготовила мама, сестра, бабушка и чья лазанья получилась вкусней или у кого пармеджана выглядит прекрасней.

Что вас ожидает

Я проведу вас по колоритному рыбному рынку Неаполя, где научу правильно выбирать свежую рыбу 🐟, морепродукты и самые вкусные овощи и торговаться на местном диалекте.

Затем мы отправимся ко мне домой, где на кухне 🥧 вместе приготовим коронные блюда неаполитанских домохозяек и даже поваров. Я живу на одной из самых живописных улиц Неаполя, где увидите потрясающую панораму на город 🏙️ и Везувий. Вы погрузитесь в местный быт и узнаете много нового о жизни горожан. Вас ждет море 🌊 положительных эмоций, вкусный обед из 3 блюд и, конечно, прекрасное итальянское вино 🍷.

Организационные детали

  • Я встречу вас в центре города и привезу к себе домой на машине. От меня вы можете уехать на автобусе 🚌 или на такси 🚕 (стоимость такси 🚕 до центра города — 10-15 евро).
  • Продукты для обеда включены в стоимость
Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс
Неаполитанская кухня и кулинарный мастер-класс

Выберите день для записи на мастер-класс

  • Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать вопрос о мастер-классе до оплаты.
Екатерина
Екатерина
Здравствуйте. Я родилась и выросла в Москве, с 2008 года живу в Неаполе, с каждым годом этот город раскрывается для меня по новому и я люблю его все больше и больше. Буду рада заразить вас этой любовью. Я занимаюсь организацией мероприятий, в том числе эногастрономических. Обожаю готовить. Являюсь дипломированным сомелье и прошла 3 месяца стажировки на кухне мишленовского ресторана в Неаполе. Отлично разбираюсь в местной кухне и вине, знаю все самые вкусные места Неаполя и его окраин. Люблю неаполитанский шопинг и смогу вам доказать, что он самый выгодный в Италии.
Напишите мне

9 отзывов оставили туристы

Марат
5 окт 2019
Отличный мастер-класс!
4 мая 2019
Все было отлично. Катя замечательная. Мы приготовили вкуснейшую еду и переели, так как она была мегавкусной. Потом пришлось долго гулять, чтобы раструсить её. Параллельно задавали вопросы, которые интересовали нас о Неаполе. Все было супер!
24 апр 2019
Катя организовала для нас незабываемый мастер-класс в тёплой атмосфере её собственного дома! Всё было очень весело, легко и динамично. Мы узнали массу интересного о жизни неаполитанцев, удивились некоторым неизвестным нам ранее деталям, порадовались секретам приготовления итальянских блюд, и, конечно же, необычайно вкусно пообедали! В центр города мы вернулись пешком, радуясь видам солнечного Неаполя. Катя, благодарим тебя за открытость, лёгкость в общении, чуткость, позитивность, прекрасную организацию и очень вкусный обед.
Виктория
12 апр 2019
Отличный мастер класс! Екатерина провела нас по местному рынку, рассказала как выбирать рыбы, у нее дома мы готовили суп из мидий, пасту с рыбой меч и артишоки. Обед был интересный и вкусный с правильным вином в дружеской обстановке. Рекомендую !
21 мар 2019
Вкусно, экзотично, любопытно, интересно, познавательно, весело. Ну где, вы, еще такое попробуете, послушаете, обсудите? Только на итальянской кухне. В кругу семьи.
16 окт 2018
Огромное спасибо Екатерине, нам все очень понравилось!
12 сен 2018
Очень позитивная познавательная экскурсия. Приятное общение, интересный мастер-класс, вкусно, душевно, всем рекомендую!
Павел
4 сен 2018
Большое спасибо! Блюда изысканные и очень вкусные. Сам процесс приготовления доставил одно удовольствие! Чего только стоят фаршированные молодые осьминоги, которых недавно выловили. Нам повезло увидеть рыбные лавки Неаполя утром, купить отличные макароны в хлебном магазинчике и подобрать овощи. Неаполь не был бы Неаполем без этой экскурсии для нас. Хочется вернуться, и в следующий раз провести еще несколько экскурсий с Катей!
5 авг 2015
Посетив 4 августа мастер класс "Неаполитанская кухня", мы с семьей получили массу незабываемых впечатлений. Все то, что обычно скрыто от глаз туристов, возможность как бы заглянуть "за занавес", почувствовать весь колорит южного города. Возможность неформально пообщаться, прикоснуться к секретам приготовления морепродуктов, задать "неудобные вопросы" о местном быте и получить искренние ответы. Ну и конечно сама кухня... Удивительная и многогранная, как и сама Италия. Все очень понравилось. Гармонично, приятно, ненавязчиво. Ребенок был доволен собирая в саду сливы и лимоны. Наша оценка пять и наилучшие пожелания в развитии этого направления.

Екатерина проводит ещё 2 экскурсии

Самый вкусный Неаполь
От 70
3 часа
Самый вкусный Неаполь
26 отзывов
О городе и его кулинарных традициях на прогулке по самым интересным и аутентичным заведениям
Секреты шопоголика
65
3 часа
Секреты шопоголика
3 отзыва
Самые выгодные места для эксклюзивных покупок на авто в компании модного консультанта и переводчика

Еще несколько необычных экскурсий в Неаполе

Замки Неаполя: от замка Яйца до замка Святого Эльма
От 78
4 часа
Замки Неаполя: от замка Яйца до замка Святого Эльма
213 отзывов
История и архитектура средневековых шедевров
Неаполь — любовь с первого взгляда
80
4 часа
Неаполь — любовь с первого взгляда
77 отзывов
Погулять по средневековым улочкам, зайти в старинные церкви и узнать их историю
Первое знакомство с Неаполем
160
3 часа
Первое знакомство с Неаполем
29 отзывов
Увидеть парадную роскошь города, проникнуться его историей и яркой повседневной жизнью
Один день на Амальфитанском побережье
275
6.5 часов
Один день на Амальфитанском побережье
13 отзывов
Потрясающая природа Амальфитаны и уютные курортные города Равелло, Амальфи и Позитано
Магия неаполитанского
160
3 часа
Магия неаполитанского
8 отзывов
Декуманы и кардины, кинематографичный колорит города и лимончелло
Эти волшебные острова
130
4 часа
Эти волшебные острова
13 отзывов
Капри, Искья и Прочида: однодневные увлекательные прогулки на острова Неаполитанского залива