Мастер-класс в Касабланке по приготовлению тажина

Почувствовать вкус Марокко - от ароматов специй до классического мясного блюда
Самый простой способ понять город — окунуться в его гастрономические традиции.

На рынке вы ощутите живой ритм Касабланки, а в местном ресторане разберётесь, как из простых ингредиентов рождается тажин.

Вы не просто познакомитесь с марокканской кухней, а проживёте её — от выбора специй и бесед с рыночными торговцами до снятия первой пробы с дымящегося тажина.

Описание мастер-класса

Идём на базар в медину (45–60 мин). По пути поговорим об истории рынка и о том, как торговля формировала город. Вы познакомитесь со специями — от рас-эль-ханута до шафрана и кумина.

Выбираем продукты (15–25 мин). Вы подберёте ингредиенты для блюда и при желании пообщаетесь с торговцами.

Готовим тажин в местном ресторане (2–2,5 часа) — с курицей, лимоном и оливками или мясом и сухофруктами. Вы сами пройдёте все этапы приготовления.

Обедаем свежеприготовленным тажином и пьём чай с мятой и марокканскими десертами.

Организационные детали

  • Дополнительных расходов нет
  • С вами будет один из гидов нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник$155
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете
до оплаты.

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Гульнара
Гульнара — ваша команда гидов в Касабланке
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2018 года
Обычно отвечает за менее 20 минут
Провели экскурсии для 95 туристов
Я живу в Марокко c 1996 года. Моя основная деятельность связана с искусством — я преподаю и вдохновляю людей на творчество. Но помимо этого, я увлечена историей и архитектурой, особенно
читать дальше

стилем ар-деко, который придаёт Касабланке уникальный облик.

Я создаю экскурсии с особым акцентом на атмосферу города, его скрытые жемчужины и малоизвестные, но значимые места. Со мной вы не только увидите знаковые достопримечательности, но и почувствуете настоящий дух Касабланки.

Буду рада поделиться своими знаниями и любовью к этому городу вместе со своими коллегами.

уменьшить

Входит в следующие категории Касабланки

Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Касабланке по приготовлению тажина»

Искусно приготовить и вкусно поесть
4 часа
4 отзыва
Мастер-класс
Искусно приготовить и вкусно поесть
В кулинарном ателье приготовите тажин и традиционную закуску под руководством местной хозяйки, узнаете о специях и попробуете блюда за общим столом
Чем похожи: Тот же акцент на самостоятельной готовке тажина и марокканских вкусах, но вместо базара и одного блюда здесь ателье и ещё традиционная закуска
29 окт
30 окт
от $122 за человека
История и вкусы Касабланки
Пешком
4 часа
5 отзывов
Индивидуальная
до 10 чел.
История и вкусы Касабланки
Исследуйте старый центр, рынки и колониальные улочки, загляните в три заведения и попробуйте тажин, кускус, пастию и марокканские сладости
Начало: Около «Твин-центра»
Чем похожи: Гастрономическая связь сохраняется, но готовить не придётся. Здесь больше прогулки по районам и дегустаций в заведениях, чем работы с продуктами
Завтра
24 окт
от $254 за группу 1–3 чел.
Касабланка: перекрёсток времён
Пешком
4.5 часа
101 отзыв
Индивидуальная
до 2 чел.
Касабланка: перекрёсток времён
Откройте медину, Французский квартал и архитектуру ар-деко, увидите португальский форт, церковь Сан-Буэнавентура и мечеть Хасана II
Начало: У железнодорожного вокзала Casa-Port
Чем похожи: Обе экскурсии знакомят с Касабланкой, но здесь в центре история и архитектура города, а не рынок, специи и приготовление тажина
24 окт
28 окт
от $351 за группу 1–2 чел.
Касабланка. Огонь, соль и сладость
Пешком
4 часа
2 отзыва
Индивидуальная
до 2 чел.
Касабланка. Огонь, соль и сладость
Отправьтесь на рыбный рынок и к океану, попробуйте морепродукты, рыбу, устрицы, фрукты и миндальное печенье, почувствуйте дым гриля и морской бриз
Начало: Напротив отеля Hyatt Regency
Чем похожи: Гастрономическое погружение остаётся главным, но вместо кулинарного мастер-класса здесь сенсорный гастротур с рынком, океаном и уличной едой
Завтра
3 ноя
от $250 за группу 1–2 чел.
У нас ещё много экскурсий в Касабланке. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Касабланке
от $155 за человека