Самый простой способ понять город — окунуться в его гастрономические традиции.
На рынке вы ощутите живой ритм Касабланки, а в местном ресторане разберётесь, как из простых ингредиентов рождается тажин.
Вы не просто познакомитесь с марокканской кухней, а проживёте её — от выбора специй и бесед с рыночными торговцами до снятия первой пробы с дымящегося тажина.
На рынке вы ощутите живой ритм Касабланки, а в местном ресторане разберётесь, как из простых ингредиентов рождается тажин.
Вы не просто познакомитесь с марокканской кухней, а проживёте её — от выбора специй и бесед с рыночными торговцами до снятия первой пробы с дымящегося тажина.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f93e78b-cad7-4f09-8ecc-2051086b8f61.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c014fa6-8b17-4d70-bddb-cc7a08280ff0.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/673c0ddc-3800-4365-9dcb-4928d04313f6.png)
Описание мастер-класса
Идём на базар в медину (45–60 мин). По пути поговорим об истории рынка и о том, как торговля формировала город. Вы познакомитесь со специями — от рас-эль-ханута до шафрана и кумина.
Выбираем продукты (15–25 мин). Вы подберёте ингредиенты для блюда и при желании пообщаетесь с торговцами.
Готовим тажин в местном ресторане (2–2,5 часа) — с курицей, лимоном и оливками или мясом и сухофруктами. Вы сами пройдёте все этапы приготовления.
Обедаем свежеприготовленным тажином и пьём чай с мятой и марокканскими десертами.
Организационные детали
- Дополнительных расходов нет
- С вами будет один из гидов нашей команды
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Стоимость мастер-класса
| Тариф | Стоимость |
|---|---|
| Участник | €150 |
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Гульнара — ваша команда гидов в Касабланке
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2018 года
Обычно отвечает за 10 минут
Провели экскурсии для 87 туристов
Я живу в Марокко c 1996 года. Моя основная деятельность связана с искусством — я преподаю и вдохновляю людей на творчество. Но помимо этого, я увлечена историей и архитектурой, особенно
Входит в следующие категории Касабланки
Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Касабланке по приготовлению тажина»
/https://cdn.tripster.ru/photos/e0d73707-f6f7-4004-bc65-045d134a47d5.jpg)
На машине
4 часа
Мастер-класс
Искусно приготовить и вкусно поесть
Заглянете в кулинарное ателье, приготовите тажин и традиционную закуску, узнаете о роли специй и пообедаете за общим столом
Тот же частный кулинарный опыт с тажином и марокканским чаем, но здесь готовят ещё закуску и проводят занятие в ателье с местной хозяйкой
9 сен
26 сен
от €122 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/405506bc-75a0-4a60-875e-529a29880768.png)
Пешая
4 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
История и вкусы Касабланки
Прогуляйтесь по старому центру, рынкам и колониальным улицам, загляните в три заведения и попробуйте тажин, кускус, пастию и сладости
Начало: Около «Твин-центра»
Та же связь с марокканской кухней и чаем, но здесь формат прогулки с дегустациями по районам города, а не мастер-класс с приготовлением тажина
Завтра
9 сен
от €225 за всё до 3 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/fb0a3709-5e81-4f80-a7b8-c8c60227aadd.jpg)
Пешая
3.5 часа
Индивидуальная
до 2 чел.
Касабланка: перекрёсток времён
Разгадайте историю Касабланки в медине, Французском квартале и у океана, увидев португальский форт, церковь и мечеть Хасана II
Начало: У железнодорожного вокзала Casa-Port
Касабланка и медина остаются общими точками, но здесь акцент на архитектуре и истории города, а не на специях, готовке и обеде
9 сен
10 сен
от €299 за всё до 2 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/27fddb73-d775-42de-b1d9-15f9fdc7ffff.png)
Пешая
4 часа
Индивидуальная
до 2 чел.
Касабланка. Огонь, соль и сладость
Исследуйте Касабланку через рыбный рынок, океан, гриль, морепродукты и сладости, почувствовав вкус, запах и ритм местной жизни
Начало: Напротив отеля Hyatt Regency
Та же гастрономическая атмосфера Касабланки, но вместо самостоятельного приготовления тажина - уличная еда, рыбный рынок, океан и сенсорные впечатления
9 сен
10 сен
от $250 за всё до 2 чел.